自2003年公司成立以來，安徽老鄉雞餐飲有限公司把誠信經營作為企業的追求，堅持靠信用待用戶，爭市場。公司把誠信建設作為企業文化建設的中心環節來抓，提出了「以德治企，誠實守信」的道德信條，倡導「戒欺」的企業作風，形成了「產品就是人品」的企業價值觀等23條企業文化理念。公司視道德為根本，重企質如生命，堅持加強道德建設，打造誠信平臺，造就忠誠員工隊伍。充分利用企業報，企業文件等形式與社會公眾媒體廣泛宣傳道德建設的條例、規定及先進典型，宣傳企業的發展理念和文明建設的指導思想，營造濃厚的學習氛圍，倡導員工爭做道德建設的標兵、忠誠企業的先鋒。
為了提升產品質量與品牌延伸力，老鄉雞不斷創新，2015年老鄉雞採用先進的信息化建設，支持供應鏈系統、營運系統、總部系統快速有效的運營，不僅減少勞動強度，提高效率，還降低了成本；從2016年開始老鄉雞600多家餐廳使用符合自身特點的動線設計，新動線餐廳使員工操作產品時減少路途時間，節約操作時間；餐廳使用了多種新型智能化設備，此類設備具有定時記憶功能，可以提高勞動效率；新設備更加節約能源。全面提升了餐廳標準化操作，保證了產品的質量，降低食品安全隱患。2015年在新動線的基礎上老鄉雞又將廚房設計成透明化，將餐廳製作產品的工藝透明化，消除了顧客對餐廳的顧慮等因素。
老鄉雞也不忘積極參與社會公益事業，「海葵」天氣風雨無阻，老鄉雞承諾依舊；30小時不眠不休赴災區，46位老鄉雞勇士不畏艱險獻愛心；愛心助學，資助金寨高灣小學；全員獻愛心，無償獻血；全民總動員；百雞宴等等一系列的社會活動。使社會公眾對老鄉雞的認識上升到新的高度，提高了老鄉雞的知名度和美譽度，提升了品牌的吸引力和感召力。
目前，老鄉雞已獲得「中國馳名商標」、「國家地理標誌」、「中華餐飲名店」、「中華名小吃」、「綠色產品」、「中國優秀快餐品牌」、「中國食品優秀企業」、「中國餐飲百強企業」、「中國快餐品牌三強」等榮譽稱號。
【來源：合肥在線】
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