不在新疆也能吃到網紅新疆菜,百城有百味,獨愛這一味

2020-12-16 愛美食的表哥

我有個朋友曾經說過,

沒有人是一座孤島。

每個人都需要偶爾的相聚,

對於我而言,小而輕鬆的聚會是我喜歡的。

參與的人大多會帶著輕鬆且期待的心情赴約,

選擇餐廳也是決定聚會氛圍的重中之重,

新疆就是我一個特別喜歡的地方。

說到新疆 我們會想到83版的西遊記,

會想到葡萄乾、羊肉串,甚至會想和維族表演者載歌載舞。

那麼有一個地方完全都可以滿足我們,

雖然新疆離你很遠但這個地方離你很近。

烏蘇集市是一家以新疆特色為主的餐廳,

更是閒暇之餘攜家人好友可以閒逛的集市。

一進到餐廳。仿佛置身於一千零一夜的童話當中,

說到新疆菜有一點很有趣,

就是很多國外的朋友都喜歡吃,

難道是跟土耳其菜有點像嗎,

非常喜歡吃烏蘇羊蹄Lamb hoofs。

達人推薦菜:新疆大盤雞

大盤雞是來到新疆餐廳必點美食,

量大 雞肉鮮嫩 土豆軟糯,

這也是新疆最特色菜之一。

02

達人推薦菜:烏蘇風乾魚

被風乾的魚肉很有嚼勁 很香,

可以配饢就酒(奪命大烏蘇Beer),

就是一道過新疆生活的下酒菜。

所以我們是幸福的,

想吃新疆菜不用花時間飛去新疆,

在烏蘇集市就可以大飽口福。

03

達人推薦菜:羊羔肉燜餅子,

量依然很大(不得不說新疆菜都很實在),

羊羔肉非常非常嫩,燉的爛爛的,

上面一層薄薄的麵餅尤為筋道,

和湯配在一起,很入味。

04

達人推薦菜:烤包子

這個長得像蛋黃酥一樣的東西竟然是包子,

皮很酥非常薄,

每一個包子裡滿滿的羊肉。

雖然是羊肉餡的,

但吃起來一點羶味都沒有,

烤包子絕對到店必點。

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