如今的甜劇看得人直流口水，不是男女主之間劇情膩人，而是用美食表達愛意時，唾液難免分泌。
最近剛播完的《我喜歡你》，自開播以來，深受好評，不知道大家有沒有看?
劇中男主角嘗遍人間美味的吃貨總裁，女主角是星級酒店裡手藝精湛的任性廚師，在美食搭起的關係中，演繹了一場別樣愛戀。
不得不說，趙露思這個女主廚藝實在太好了，難怪會徵服霸道總裁，畢竟抓住一個男人的心，先抓住他的胃。
劇中男女主結識就是因為一道耳光炒飯。之所以叫耳光炒飯，是因為打著耳光也不肯放。到底為什麼如此好吃，我們來看看劇中趙露思的做法。
蛋液、鹹蛋黃、溫泉蛋以及蝦油，這些就是耳光炒飯的靈魂，難怪和平時的炒飯不一樣。美食君也教大家幾個炒飯的做法，下班做特別省心，好吃又有營養。
神仙耳光炒飯
食材：隔夜剩飯、午餐肉任意、新鮮蝦任意、蔬菜丁任意、3個鹹蛋黃、2個雞蛋。
做法：
1.飯裡打兩個雞蛋攪拌均勻，保證讓每粒飯都沾上蛋液的程度，也可以戴手套抓勻。
2.鮮蝦剪掉蝦頭，蝦肉去殼去蝦線備用，3個鹹蛋黃搗碎備用。
3.熱鍋熱油小火煎蝦頭煎出蝦油，撈出蝦頭。
4.倒入搗碎的鹹蛋黃碎炒出沙沙的狀態，然後倒入蝦仁炒變色。
5.倒入米飯和蔬菜丁繼續翻炒，到米粒變得顆顆分明後加入一勺鹽和半勺胡椒粉就可。
6.最後煎午餐肉，煎到兩面微焦最最最好吃，再放入溫泉蛋or煎雞蛋。海鮮咖喱炒飯
除了用雞蛋，咖喱也可以裹住米粒，金燦燦的顏色，特別能引起食慾。
食材：鮮蝦10隻、魷魚2條、雞蛋2個、冷米飯1大碗、洋蔥1/4個、紅蔥頭（可選）2個、菠蘿1/4顆 胡蘿蔔30g、彩椒100g、咖喱塊50g、椰子粉1大勺、生抽1大勺、鹽適量、香菜適量。
做法：
1.蝦剝殼，蝦頭留下備用，一半的蝦仁切丁，另一半的蝦仁開背。
2.魷魚剝皮後，切段。魷魚的皮去除乾淨才能減輕腥味。
3.菠蘿切丁，彩椒切絲，洋蔥、紅蔥頭切碎、胡蘿蔔切細丁。紅蔥頭香味濃，跟咖喱很般配。
4.冷米飯加入1個雞蛋抓勻，另一個雞蛋打散備用。
5.起一平底鍋，下少許油加熱，中火下入蝦頭煸炒出油撈出，再下蝦仁、魷魚、少許鹽，煎至八成熟盛出。
6.不用洗鍋，加少許油，下入蛋液炒散，再下米飯翻炒至粒粒分開，待米粒開始在鍋中跳動時，便可盛出待用。
7.鍋中下少許油，下洋蔥、紅蔥頭，中火炒出香味，再下胡蘿蔔翻炒2-3分鐘，加60ml清水、咖喱、1大勺椰子粉，翻炒至咖喱融化。
8.下入炒飯、蝦仁、魷魚圈、彩椒絲、菠蘿翻炒均勻，加一大勺生抽調味便可出鍋。撒上一把香菜碎提香，開吃！
火山炒飯
這道火山炒飯，是韓國濟州島很火的一款網紅炒飯，也是去濟州島看海的遊客，打卡清單上必吃的一款。很簡單快手。
食材：米飯1碗、辣白菜100g、五花肉150g、雞蛋3個、大蔥1段、馬蘇裡拉芝士80g 淡奶油2大勺、牛奶2大勺、鹽1/2小勺、芝麻海苔碎適量。
做法：
1.辣白菜切碎，大蔥斜刀切片。
2.五花肉切片。
3.雞蛋2個打入碗中，加入2大勺淡奶油、2大勺牛奶、1/2小勺鹽打散備用。
4.起鍋熱油，調至中火放入五花肉煎至兩面金黃，焦香出油。
5.加入大蔥炒香後，倒入米飯、辣白菜翻炒均勻。
6.盛出炒飯放入碗中，用勺子壓實，然後倒扣在韓式雙耳鍋中間，倒入雞蛋液，撒上馬蘇裡拉碎。
7.放入預熱好的烤箱，160度烤15-20分鐘，芝士完全融化即可取出。
8.雞蛋過濾一下蛋清，平底鍋倒入少量的油，用廚房紙抹勻，開中小的火加熱，放入雞蛋，在旁邊加1勺清水後蓋上鍋蓋燜1-2分鐘。
9.炒飯放上煎好的太陽蛋，撒上海苔芝麻碎就完成了。
雙蛋炒飯
雙蛋炒飯其實用的是新鮮雞蛋和鹹鴨蛋，再加點肉末、胡蘿蔔。都是冰箱裡常備的食材，放到一碗炒飯裡，顯得格外豪華。
食材：鹹鴨蛋1顆、雞蛋2顆、蔥1顆、米飯1大碗、胡蘿蔔1/2個、醬油1茶匙 、胡椒粉適量、辣醬適量、肉末適量。
做法：
1.蔥、肉、胡蘿蔔切碎，鹹蛋掏出搗碎，和辣椒、胡椒粉一起拌勻。
2.鍋中倒油，下鹹蛋小火炒到起泡，下胡蘿蔔丁和肉末炒熟，倒入蛋液攪拌均勻。
3.最後倒入米飯，翻炒均勻，臨起鍋前倒入蔥末就可以開飯了！
剁椒蛋炒飯
簡單的豬油蛋炒飯也好吃，但吃多了不免膩，所以我大多數時候也愛往蛋炒飯裡加剁椒，做成剁椒蛋炒飯。
剁椒經發酵，微微的酸辣，正好開胃解膩，說沒胃口的也能吃三碗。
食材：米飯、剁椒、雞蛋、生抽、鹽、蔥 。
做法：
1.蔥切成蔥花，提前煲好米飯備用。米飯最好用隔夜冷飯，沒有的話也不要緊，但一定不能過溼。
2.下油熱鍋，將煲好的米飯倒入炒散開，打入雞蛋，迅速翻炒，讓每顆米飯都粘上蛋液。
3.我是懶人做法，直接下蛋了，你們也可以先把蛋打散再加，那樣顏色會更均勻。
4.放入剁椒，翻炒入味。
5.下適量生抽、鹽調味，最後撒入蔥花，翻炒均勻出鍋。
薯片炒飯
這並不是什麼黑暗料理，這是《天氣之子》中男主離家出走後，女主給他做的第一頓飯。就算食材有限，憑藉巧思，一樣能創造出令人驚豔的味道。
食材：隔夜飯200、香蔥10g、豆苗50g、蒜瓣2顆、洋蔥1/4個、可生食雞蛋1個、生抽1-2小勺、海苔/鹽味薯片適量、鹽少許、黑胡椒粉適量。
做法：
1.大蒜切沫，洋蔥切丁，豌豆苗洗淨，切成2cm左右小段。
2.將雞蛋的蛋黃和蛋清分離。
3.起鍋熱油，煸香蒜末，加入洋蔥丁炒至變透，將洋蔥丁推到鍋一邊，再加少許油，倒入打散的蛋白炒散。
4.倒入隔夜飯跟所有材料翻炒均勻，加入1-2小勺生抽、少許鹽、適量黑胡椒粉調味。
5.加入大部分豌豆苗翻炒至斷生，留少部分豆苗綠用於頂部裝飾。
6.關火，將薯片捏碎後放入炒飯裡，拌勻即可出鍋。薯片不要過早放，否則口感就會變軟，影響風味。
7.出鍋後裝入碗中輕輕壓實，再倒扣在盤子上，就是一個好看的圓形。頂部撒少許豌豆苗綠，放入一顆蛋黃，吃的時候拌勻。
飲食男女，食色性也。用美食表達愛意也是浪漫的一種，炒飯也可以。
而且炒飯絕非應付了事，炒飯炒得好才證明自己廚藝了得。