涼拌素什錦
By 筠暘JY
原料：西藍花、胡蘿蔔、煮花生、鹽、亞麻籽油、生抽。
做法步驟：
第1步、西藍花掰成小朵，莖部也去外皮，胡蘿蔔去皮，一起放在淡鹽水裡面浸泡洗淨。
第2步、胡蘿蔔切成薄片，也可以用花刀。
第3步、西藍花莖同樣處理。
第4步、鍋內注水燒開，放入少許鹽，放入蔬菜焯燙一下撈出。
第5步、投入清水裡過涼。
第6步、煮好的花生備好。
第7步、所有食材放入小盆裡。
第8步、放入少許鹽，亞麻籽油，滴幾滴生抽調味。
第9步、一起拌勻即可食用。
第10步、成品圖。
第11步、成品圖。
第12步、成品圖。
第13步、成品圖！
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