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減脂餐，你吃對了嗎？很多人以為減脂餐等於水煮餐，每天只能吃西蘭花雞胸肉，這樣的認知是非常無知的。減肥之前，你需要了解科學的知識概念，你才能減少誤區提高減脂效果。
減肥過程中除了運動飲食，也是非常重要的一個環節。只有學會怎麼科學地吃，才能提高燃脂效率，既不用餓肚子，還能保持身體代謝循環，讓你科學的瘦下來。
科學的減脂餐，需要牢記3個原則：
1、每天的熱量攝入不能低於身體的基礎代謝，也就是每天的熱量攝入不能低於1200-1300大卡，避免身體陷入饑荒，導致易胖體質光顧你；
2、不要單一飲食，要均衡蛋白、脂肪碳水攝入，補充身體必要的碳水主食（每天攝入量不低於150g碳水化合物），攝入量足量的蛋白（每天攝入量不低於90g），多吃蔬菜水果，三餐做到多樣化飲食；
3、養成健康的飲食習慣，保持清淡烹飪，做到乾淨飲食，才能減少身體負擔。我們少吃垃圾食品，多吃天然食材。
這3個飲食原則， 在減脂餐的時候做到了嗎？
我們進行減脂餐的時候，蘋果代餐、奶昔代餐、不吃主食、不吃肉類食物的方法都是比較極端、不可取的。只有嚴格遵循這幾個原則，你才能科學健康地瘦下來。
過度節食或者單一飲食會讓身體肌肉流失，身體代謝水平下降，身體乏力、貧血低血糖，出現脫髮、閉經等現象，影響身體健康，出現營養不良的情況。
當你恢復正常的飲食後，體重就會快速反彈回來。這樣的節食減肥方法是不持久的，對身體傷害也是極大的。
減脂期間，哪些食材是我們可以選擇的？
推薦優質蛋白：雞胸肉、三文魚、金槍魚、蛋類食物、奶製品、豆腐、生蠔、蝦肉、蟹肉、牛奶、瘦肉等；
推薦優質碳水：糙米、燕麥、薯類食物、豆類食物、玉米等主食，生菜、芥藍、西蘭花、白菜、甘藍、黃瓜、芹菜等高纖維蔬菜，蘋果、聖女果、西柚、草莓、橙子等低熱量、維生素豐富的水果。
推薦優質脂肪：堅果類的核桃、花生、南瓜籽、牛油果以及烹飪用的橄欖油等。
下面，分享一日三餐減脂餐，大家可以參考著吃，同類型的食材可以靈活替換。
早餐：一顆水煮蛋+一份生菜+一碗八寶粥或者一個水煮玉米（400大卡）
午餐：一份西蘭花煮雞胸肉+一碗米飯+一份時蔬+一個蘋果或者2片西柚（600大卡）
晚餐：一個蒸紅薯+一碗豆腐木耳湯+一塊蒸魚肉或者一份白灼蝦（500大卡）