一、星巴克的「第三空間」。
星巴克將自己定位為獨立於家庭、工作室以外的「第三空間」，它的目標市場是一群注重享受、休閒的富有小資情調的城市白領。音樂星巴克的音樂已經不單單只是「咖啡伴侶」，星巴克播放的大多數是自己開發的有自主智慧財產權的音樂。這些音樂正好迎合了那些時尚、新潮、追求前衛的白領階層的需要。網絡上個世紀90年代興起的網絡浪潮也推動了星巴克「第三空間」的成長。於是星巴克在店內設置了無線上網的區域，為旅遊者、商務移動辦公人士提供服務。
二、獨特的體驗方式。
1）產品。星巴克讓目標顧客關注自己喜歡、適合自己口味、符合自己個性的咖啡。為此，星巴克從「咖啡+伴侶+砂糖」模式轉變為「意式濃縮咖啡+熱奶+糖+鮮伴侶」，推出了各種各樣的高檔咖啡。
2）優秀品質。一是原料上乘，星巴克的咖啡豆來源於海拔800-1000 米的高原，該種咖啡豆具有普通咖啡豆沒有的美妙味道和香氣，但由於易受蟲害，產量少，價格昂貴。二是現場調製，根據挑剔顧客的個性化要求，在現場將咖啡和各種添加劑調配在一起，使顧客有「專門為自己調製咖啡」的感覺。
3）標準操作。在星巴克的每家店鋪的同一品種咖啡都保證相同的口味，這依賴於標準化的調製，每個咖啡杯上都有刻度，調製師根據顧客需求的不同調整各種配料的比例。例如在調製冰咖啡時，第一個標線是牛奶，第二個標線是咖啡，最後是冰塊等。
4）推出新品。在推出新產品前，先在「今日咖啡」試賣，「今日咖啡」是每個星巴克咖啡店推出的當日新品咖啡現場磨製，店長自行決定品種，試賣效果好也已作為新品推出除了供應熱咖啡之外在夏季推出低脂肪冰咖啡，深受追求苗條女士的青睞。
5）服務。聘用和目標顧客年齡相仿且喜歡人與打交道的年輕人作為服務員。提供溫馨關懷的消費建議。服務員都會為顧客推薦適合當時氣氛的咖啡。實行標準化服務，從顧客點咖啡開始到調製完成，再送到顧客面前，不能超過1 分30 秒。「注重「one at a time」(當下體驗)的觀念，用心經營「當下」這一次的生活體驗。