夏天不喝啤酒，那整個夏天就如同過的沒有靈魂一般。要知道，逐漸攀高的溫度之下，能夠讓人安然度夏的，除了啤酒的支持，還能夠有什麼呢。不難發現，隨著天氣炎熱，諸多的燒烤攤，大排檔，路邊小攤，都少不了啤酒的存在。對於一個山東的妹子，雖然有著自己城市的原漿啤酒，但是每年還是少不了去到青島，再去感受下當地的啤酒節文化，嘗嘗青島當地的各種啤酒。
對於很多人來說，夏天喝啤酒，已經成為了一種心靈寄託，一種情懷所在。兄弟朋友之間，敞開肚皮暢飲一番，是對生活壓力的釋放，是對所有不順心不如意事情的釋懷。而就啤酒的話，度數不高，即使酒量比較小的朋友，也不會擔心輕易就醉。那問題來了，對於一個資深喜歡啤酒的你來說，可否知道，琳琅滿目的各種啤酒，原漿，純生，冰啤，扎啤，幹啤等等，它們之間除了名字不同，價格不一，包裝有差距之外，還有哪些區別呢？
1、原漿
雖然很多人並不了解，它到底是怎麼回事，但是很多朋友卻最喜歡買這種來喝，因為喝起來感覺特別的純粹，特別的新鮮。的確是這樣的，之所以被稱作為原漿，是因為字面意思，它就是原汁原味的啤酒。沒有添加水，沒有添加防腐劑，沒有使用不滅菌，它就是生啤酒的原液。所以就這種啤酒的話，保質期較短，買來就喝，新鮮爽口，喝起來口感絕對是超讚的。
2、純生
就普通的啤酒來說，灌裝之錢都是需要進行殺菌處理的，而純生啤酒則不是這樣。純生啤酒的整個生產過程，是不需要進行任何的高溫殺菌的，它從工藝到灌裝，都是在無菌環境下進行的，保證品質的同時，減少對於啤酒熱損害。但是其保質時間卻能夠長達六個月，所以中國各地的朋友們，都能夠喝到鮮活的純生啤酒。
3、冰啤
冰啤的名字，是因其釀造原理而產生的，冰啤的製作是將啤酒，放置於冰點溫度一下，讓其產生冷渾濁之後再進行過濾。這樣生產出來的啤酒，會更加的清澈，口感也會很醇厚，爽口。除此之外，就冰啤的酒精含量來說，也是比較特別的。一般的啤酒酒精的含量，在3%左右，但是冰啤的話能夠達到5%以上，甚至有些冰啤的酒精含量會超過10%。這樣的話，對於一些酒量比較高的人來說，就特別鍾愛於冰啤。
4、扎啤
扎啤的話，自然是最好區分的，因為其灌裝方式不同。一般來說，我們在路邊，在燒烤攤上喝到的大桶灌裝的，就是扎啤。這種類型的啤酒，與普通的高溫殺菌的啤酒也不同，它是一種更為天然的，沒有色素，沒有香精添加的優質啤酒。所以很多地道的本地人，最愛喝的自然就是這種扎啤。不需要灌裝，用塑膠袋裝滿了回家接著喝，成本很低，口感卻絕對不差。
5、幹啤
幹啤的說法，其實是對酒精含量的說法，也算是啤酒中的一個比較新的種類了。就在製作工藝上來說，幹啤的酒精，是其糖分轉化而來的，所以這樣的啤酒釀成之後，喝起來就會有種不含糖的感覺。在口感上來說的話，喝起來就會感覺格外的清爽，喝完之後，嘴巴裡幾乎不會留有啤酒的味道。這種新類型的啤酒，也是很多人所喜歡的。
對於我們現階段常見到的啤酒類型，相信大家都已經有所了解了。不同的啤酒類型，不管是在工藝上，在口感上，在價位上，都是有所差異的。我們不能夠說哪種更好，哪種不好，只能夠說根據自己的口味去挑選，適合自己的，喜歡自己的，那就是好啤酒。要知道，從最早幾毛錢，幾塊錢一瓶的啤酒，到如今的幾十塊錢瓶，甚至上百一瓶的啤酒，它是不斷的在進步，不斷的在發展，在努力地去滿足更多人的口味跟要求。
毋庸置疑的，隨著啤酒工藝的不斷進步，隨著大家對於啤酒市場的需求，它的發展也會更加的多元化。相信在未來，啤酒還會有更多的新類型存在，也相信這種能夠給人帶來清爽，輕鬆的物質，發展的會越發的成熟，也越發的讓人喜愛。如果你對這幾種啤酒還了解得不太清楚，還想要更為透徹的了解一番的話，不妨去到啤酒市場，自己親自品嘗一下，那樣你的感受會更直觀。最後提醒，啤酒雖好，喝多傷身，適量飲用。