12月14日，國內商品期貨大面積上漲，雞蛋、甲醇、瀝青及紅棗期貨漲幅居前，其中雞蛋期貨尾盤漲停，較12月10日低點3644累計漲476元。分析師稱，在當前環境下，雞蛋單邊策略順勢為主，價差方面多近空遠。
截止收盤，雞蛋主力2105合約漲5.99%，報4120元。
中信建投期貨分析稱，雞蛋期貨本身的波段性較強，不同時期市場關注的主要矛盾也不同。當前市場較為關注去產能速度，尤其是淘雞增加而開產蛋雞減少形成的剪刀差，其最終將在價格走勢上得到反映。下一階段市場可能關注補欄恢復情況。在當前環境下，單邊策略順勢為主，價差方面多近空遠。
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雞蛋建議單邊順勢做多
上周四，雞蛋期貨盤面大幅走高，其中2102、2103合約漲停，基本收復前期跌幅。本輪雞蛋價格的上漲，既有基本面的支撐，又有利於資金入場的時空環境的加持。
電商備貨提振現貨
隨著移動網際網路向生鮮市場的滲透，市場競爭更加激烈，雞蛋貿易不可避免受到電商的衝擊。比如本年度的「雙十一」和「雙十二」，電商備貨推動短期價格上行，同時也支撐市場對現貨價格的預期。
除了電商市場拓展的長期趨勢外，今年上半年受新冠疫情的影響，網絡購物向三四線城市和農村地區的滲透速度加快。另外，社區團購等新興購銷模式也在改變整體的貿易環境，電商和社區團購積極備貨，搶佔生鮮市場，傳統菜場受到衝擊。在「雙十二」備貨結束後，現貨價格開始回落。
不過，時間來到12月中下旬，消費市場走向傳統旺季，雞蛋有元旦、春節的季節性備貨行為支撐，走勢仍然比較樂觀。
去產能過程反覆
現貨貿易中，小蛋的整體佔比下滑，反映出新增開產蛋雞產能偏弱的局面，也驗證了前期雞苗銷量下滑的情況。
開產數量減少，但淘汰數量增加。數據顯示，截至上周，蛋雞淘汰數量連續5周上升，華東和華北地區淘汰數量大幅增長，平均淘汰雞齡在460—470天。預計春節前淘雞季節性加速不會有太大改變，但在淘雞價格偏低、雞蛋價格回暖、育雛飼料成本低廉的環境下，要想實現超淘，可能性也不大。
淘雞數量增加，推動蛋雞產能從緩慢下降階段走向加速下行階段。不過，本輪去產能是在新冠疫情背景下由持續虧損引發的，相比禽流感等動物疫情導致的去產能，速度偏緩、持續時間更長。同時，由於雞蛋產銷具有季節性，其去產能過程將反覆。短期不確定性在於淘雞進展，長期還需關注補欄情況。
總的來說，雞蛋期貨本身的波段性較強，不同時期市場關注的主要矛盾也不同。當前市場較為關注去產能速度，尤其是淘雞增加而開產蛋雞減少形成的剪刀差，其最終將在價格走勢上得到反映。下一階段市場可能關注補欄恢復情況。在當前環境下，單邊策略順勢為主，價差方面多近空遠。(來源：期貨日報)
（文章來源：東方財富研究中心）