2020-08-14 17:39 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
連日來，習近平總書記關於「堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣」的重要指示，持續在全網刷屏。
中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。」儘管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
習近平強調，要加強立法，強化監管，採取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
那麼，作為普通公民，我們應該怎麼辦？
01
按需求點餐
就餐時，要堅決摒棄要「面子」，講「排場」的思想，緊跟「適度消費」新風尚，根據需要適量點餐，對於剩餘菜品進行打包，堅決踐行「光碟行動」。
02
健康生活方式
要樹立健康科學的生活方式，注重營養搭配，不偏食、不貪食，摒棄不良飲食陋習。提倡定時適量用餐，提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品。
03
傳承優良傳統
勤儉節約一直是中華民族傳統美德，我們在「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」的教育下長大，現在更應該從自身做起，厲行節約，拒絕浪費，做好榜樣，幫助身邊人共同樹立厲行節約的好習慣。
04
營造良好氛圍
經濟發展，財力增加，也絕不大手大腳糟蹋浪費。每一粒米都來之不易，都值得我們珍之重之。要培養節約習慣，培養節約意識，在全社會營造浪費可恥、節約光榮的氛圍。
節約糧食看似是日常生活的小節，但全民節約意識能否樹立，糧食生產方式能否轉變，蘊含著現代文明理念，關係著國家現代化發展的奮鬥目標能否實現。
「勤儉是我們的傳家寶，什麼時候都不能丟掉。」中國人能否端好、端穩自己的飯碗，當從珍惜盤中餐開始。
原標題：《一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恆念物力維艱》
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