推薦語：又準備迎來一年一度的春節。很多的遊子，他們都開始緊張地回家過年。家家戶戶都開始備起了年貨，而在這個時候呢，不知道你們一般都是有什麼樣的一個年貨呢。
下文轉載自作者：若曦說美食
過年期間，不管有錢沒錢，餐桌上要出現這4道菜，好吃又沾喜氣！
感覺這一年過得是非常快的，一轉眼的功夫又到了春節，春節很多單位都會放假，是一個與家人團聚的好機會，在春節期間，我們也沒有什麼工作要去做，互相走親訪友，在這家吃一碗餃子，去別人家吃一頓午飯，彼此之間送一些禮物，春節就是這點兒事兒，但在過年期間，不管家裡是否有錢，餐桌上要出現這四道菜，不僅味道特別棒，而且還很沾喜氣。你知道是哪4道菜嗎？
第一道菜就是宮保雞丁，這是川菜中非常有名的一道菜，搭配著米飯一起吃，好吃又下飯，宮保雞丁的口味有點甜，寓意在新的一年裡，日子甜甜蜜蜜的，而且宮保雞丁的品相也很好看，讓人看著心裏面就很喜悅，所以在大年初一的餐桌上，出現這道菜是非常合適的。
第二道菜就是辣子雞丁，這道菜的口感是比較辣的，裡面放了很多的辣椒，看上去特別紅，很喜慶，而且有很多人都特別喜歡吃這道菜，不管是做給家裡人吃，還是用來招待親朋好友，都是非常有面子的。而且從品相上看，感覺這道菜也象徵著未來的日子會紅紅火火。
第三道菜就是四喜丸子，這也是一道非常有名的家常菜，雖然個頭不是特別大，而且數量也不是很大，但味道是非常不錯的，吃起來香而不膩，又很喜氣，所以在大年初一的餐桌上，如果會做這道菜的話，建議把這道菜端上餐桌！好吃又沾喜氣。
第四道菜就是清蒸鱸魚，春節的時候吃魚，好像也是一種習慣了吧，魚諧音「餘」，寓意著「年年有餘」，這對我們很多人來說，也是一種很好的祝福，所以要準備這道菜在餐桌上。如果過年期間不知道要準備什麼菜的時候，就做這幾道菜，好吃又沾喜氣，有你喜歡吃的嗎？
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