天冷容易長肉，4道素菜記得吃，低脂又營養，冬天多吃點。
冬天天氣寒冷，但是堆積脂肪卻是非常容易的，因為在這個季節，由於天冷很多人都會多吃一些熱量高的食物，三天兩頭吃的話不知不覺熱量攝入的就過多，這樣就導致身體越來越肥胖，長肉越來越多，在冬天其實是最不容易減肥的季節，所以想要不長胖的話，一定要刻意的少吃一些熱量高的食物，多吃一些熱量低的食物，這樣才能夠使身體葷素搭配，越來越好。
其實冬天也有很多非常美味的素食，烹飪出來之後不僅熱量低，而且營養豐富，口感還好。今天就來分享4道非常值得冬天吃的素菜，如果你最近想減肥，不想長肉的話，不妨收藏來看一下，想吃的時候換著花樣的多搭配幾樣，既美味又營養。
⒈油菜炒胡蘿蔔。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，低脂低熱量，油菜也是屬於低熱量的素菜，這兩樣搭配的時候不需要加入肉和雞蛋等葷，只要兩樣青菜一起炒，做出來的美食不僅顏值高有食慾，而且營養也高，並且這道菜不需要加入過多的調料，只需要加入蠔油一樣就可以了，連鹽都不用放，做出來的口感就非常好，越簡單加工的食材，它的熱量也就越低，所以在冬天的時候可以多吃一些這樣的食物。
⒉黃瓜木耳炒山藥。這道菜是由3樣主要的食材烹飪而成，山藥屬於白色的食物，對肺是非常好的，所以冬天可以多吃一些山藥，而且山藥在冬天上市非常新鮮，平時飯店裡會做拔絲山藥之類的，但是如果想要不長肉的話，最好不要加入過多的糖分，這樣簡單清炒出來也是非常美味的，另外加入了黃瓜和木耳，整道菜營養美味價格還不貴，用不了十元錢就能做一道非常美味的低脂餐，再搭配一些粗糧主食，想長肉都難。
⒊捲心菜炒西紅柿。這道菜大家都不陌生，最主要的是選到好吃的捲心菜，捲心菜在市面上賣的有兩種，一種顏色偏綠，一種顏色偏白，還有的捲心菜包得非常緊實，這樣的捲心菜重量比較高，但是做出來的口感卻比較差。另一種捲心菜包的比較鬆散，撐起來不僅重量低，而且味道還好吃，所以在選擇的時候要選到好吃的捲心菜，做出來的這道菜是非常美味的，低脂肪低熱量，可以放心在冬天去吃。
⒋豆腐雞蛋青菜湯。在冬天天氣寒冷，要多喝一些湯品，但是要多喝一些清淡營養的湯品。豆腐雞蛋青菜湯就是一道非常鮮美而且有營養的湯，關鍵是沒有放特別油膩的肉類，他的熱量還是非常低的，尤其是要出門的時候，天氣非常寒冷，可以喝上一碗熱乎乎的湯，這樣出門都不會覺得冷了，而且還不會長肉，青菜的選擇很隨意，自己喜歡吃的放進去就可以了。