大家都知道，用紫砂壺泡茶是最佳的選擇！但用什麼壺泡什麼茶，往往就會有許多壺友困惑了。
紫砂壺最適合泡紅茶、普洱、烏龍茶等。一般來說，紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡製，但是壺的特性與茶的特性必須相配才能讓衝泡的茶湯口感最佳。
其實關於紫砂壺泡什麼茶，也是有一些小講究的，我們今天就來聊聊六大茶類的紫砂壺泡飲。
紫砂壺泡什麼茶最好
1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達到高溫，正好滿足了鐵觀音的衝泡要求。(如書扁、合歡等)
3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長，用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。
4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡，它要求茶具必須儘快散熱(如仿古壺、井欄壺等)。
一、「段泥壺、綠泥」壺：
綠茶，其色淺淡，透氣性極佳，且對養壺有利，不易形成黑色茶垢，養花紫砂壺。過程中不適合滾燙的沸水衝泡，水溫以80℃~85℃為宜，茶水比例以1：50為佳，衝泡時間為2~3分鐘，泡出來的茶，湯色清翠碧綠而透明清澈，現泡現飲。
二、「朱泥、紅泥」壺：
烏龍茶，泡飲，以小品為佳，朱泥紅泥結晶度高，逼香快，揚香高，最適此類高香氣茶葉。宜用95℃的沸水，烏龍茶的投葉量比較大，茶葉基本是所用壺或蓋碗的一半或更多，泡後加蓋。每次衝泡的時間由短到長，以2~5分鐘為宜。
三、「紫泥類」壺：
黃茶，不奪茶香，又適悶泡，紫泥的適茶性廣、發茶性亦佳。第一泡的最佳衝泡時間為30秒，第二泡延伸到60秒，第三泡再延伸至大概2分鐘，這樣茶湯口感更好。
四、「紫泥、朱泥」壺：
紅茶，既有其香，能更好的泡出其原味口感，層次分明。最好用剛煮沸的水，衝泡時間以3~5分鐘為佳，高檔工夫紅條茶可衝泡3~4次，紅碎茶則可衝泡1~2次。
五、「紫泥、底槽清」壺：
黑茶、普洱茶，發茶好而突出其醇厚之味。喝這類茶第一泡要洗茶，濾去茶葉中的雜質，後續衝泡時間常為2~3分鐘。
六、「朱泥、紅泥」壺：
白茶，也以朱泥和紅泥紫砂壺為佳，其茶湯略帶金黃，香氣清高鮮爽，自然以朱泥為最。白茶衝泡要求原料細嫩，葉張較薄，所以衝泡時水溫不宜太高，一般掌握在85-90℃為宜。
看完以上小編介紹的這六大壺類，是不是對什麼紫砂壺該泡哪種茶有些了解了呢，一般來說，紫泥類的適茶性廣，很多茶葉都可以用紫泥類的泡，所以也不必擔心用錯。
最後要注意提醒的是，不要用段泥去泡黑茶之類的，是非常容易養花的哦。如果您也愛紫砂壺，就趕緊來關注我們藝品MALL！後續還會為您分享更多的關於紫砂的知識！