古丈毛尖
最近很多人問我,說買了一盒古丈毛尖茶葉回來,開封後一時又喝不完,擔心被氧化、變質,關於這個問題,小編今天就教大家幾個小絕招。
保存茶葉最基本的方法就是:防壓、防潮、密封、避光、防異味。做好這幾點基本上不用擔心茶葉會出現問題了。
古丈毛尖茶葉的包裝方法無非就是大袋裝,裡面無內袋,這也是大眾化茶的包裝方式,這種包裝的茶葉一般就是一斤裝的,還有就是好點的茶葉,也就是罐裝,裡面有內袋,一般都是125g或是250g裝的,不管買的是哪種茶,開封後都要考慮如何保存的問題。
1、最簡單的方法 最簡單的方法無非就是去超市或是茶葉店裡購買那種專門用來保存茶葉的罐子,,然後把這罐子收好就得了。
2、最便宜的方法 對於一般的家庭來說,茶葉就可以封好放冰箱裡,但不太適合開封了的茶葉,如果開封的茶葉可以用薄膜紙包裹嚴實後放冰箱裡也是可以的,但這有點麻煩,每次喝茶都要封嚴。
3、大數量茶保存方法 如果一次性購買的茶葉數量比較多,可以用生石灰吸溼貯藏法,即選擇密封容器,將生石灰塊裝在布袋中,置於容器內,茶葉用牛皮紙包好放在布袋上,裝容器密封,放置在陰涼乾燥的環境中。
4、小數量的大眾茶保存方法 如果買的是大眾茶,也就是普通袋裝的一斤式古丈毛尖茶,可以每次拿幾天的茶葉量出來,乘下的密封好,或是買個密封夾,每次取完茶,就用密封夾夾好,簡單實用。
這裡值得提醒的是,綠茶忌真空保存,還有不要在開封的茶葉袋裡放乾燥劑,只會讓茶葉受潮更快。