竟然發現了一個好消息，故宮首次推出了年夜飯。
不過花費6688元在故宮餐廳吃年夜飯是一種怎樣的體驗？
「故宮年夜飯每桌6688元」的話題登上微博熱搜第一。2020年春節期間，故宮角樓餐廳將推出年夜飯，初步計劃從小年夜到正月十五，每桌按照10人的標準設置，一桌收費6688元，每增加一位再多收費680元。從小年夜到正月十五限時對外營業，每晚只開放3席。整個年夜飯的用餐過程都會貫穿著皇家過大年的儀式感，一切按宮中的規矩行事。
引起熱議後，有許多網友認為價格偏貴，但是考慮到北京的收入水平，特殊的時間與故宮地段，一人680元連一部普通手機都買不到，這個價格也就算是中等偏上吧。
其實我最關心到底吃什麼，畢竟是年夜飯。
歷代帝後們食譜均有不同，但相同的是都喜歡火鍋。尤其是乾隆皇帝，對火鍋已達到痴迷的地步，一年365天竟然要吃200多頓火鍋。而慈禧太后不僅愛吃火鍋，還發明了新穎吃法「菊花火鍋」。慈禧太后最喜愛菊花，所以在飲食上也會出現菊花。」「福祿壽考」為火鍋的食材搭配，福為山雞肉，祿即鹿肉，壽為羊肉，考則是東北的白魚，切片後涮食，想著都很鮮美。
在大年三十晚上，全家一起吃年夜飯乃是傳承千年的習俗。現在的年夜飯越來越豐盛，甚至在初一之後的每頓飯也是各位豐富。酒足飯飽之後不得不好奇，在古代，我們的祖先們能在年夜飯吃到什麼？
相傳漢朝張仲景發明了餃子，但據史料典籍記載，餃子在唐朝時才初具雛形，宋朝時稱為「角子」，元朝時稱之「扁食」，因其形如元寶，所以有了「招財進寶」的吉祥寓意。明朝時，餃子已成為北方過年必備食物。
而南方人所吃的「湯圓」，其前身是北宋上元節的「圓子鼓豉」，南宋時已有乳糖、山藥圓子、金桔等不同口味的餡料。明朝時，北方在正月初九後吃「元宵」，從製作方法來看，和如今的湯圓並無差別。圓滾滾的湯圓被賦予了「團團圓圓」的意思，過年時吃確實應景。所以在理論上，明朝北方人已經可以吃上餃子，南方人則可以享受湯圓了。
在清宮講究嚴格的等級關係，在平時皇帝和各皇妃都是在各自宮中吃飯，很少同桌。只有除夕這天才是清朝帝后妃嬪團聚的日子，一家人圍坐在一起吃年夜飯。清朝皇室的年夜飯早在中午十二點的時候，宮女太監們就已經開始擺桌放椅、布置涼菜、點心了。當然在北方除夕肯定少不了餃子，清代皇室的餃子又有何與眾不同之處？
首先，吃餃子的時間不同。民間除夕夜吃餃子是在子夜時分，但在皇宮，元旦子時皇帝要在正寢宮中朝祭夕祭神位前點香行禮，祭祖禮佛，到一切祭拜儀式後才吃餃子。
其次，除夕宮中講究吃素餡餃子。因為皇帝信佛，所以皇帝吃的餃子與敬佛的餃子要同一鍋煮出來，以求一年平安、素淨。
其實說了這麼多，最重要的是能不能預定到，故宮強大的流量作為後臺支撐，想預定到是很難得，不過在淡季可以嘗試下。
「有錢沒錢回家過年，因為家中總有年夜飯」，其實對於中國人來說年夜飯不管吃啥，最重要的是和最親愛的家人們在一起。所以不論是不是在故宮吃年飯，過年的時候好好放鬆，好好消費一下，只要大家吃得開心就行！
PS：順便為春節假期想去故宮的朋友們貼上其放假通知。
●除夕（1月24日）全天閉館。
●正月初一（1月25日）至正月初六（1月30日）正常開放，開館時間為08:30，停止入園時間為15:40，閉館時間為16:30。
●正月初三（1月27日）適逢周一，正常開放。
●故宮博物院每天限流8萬人次，請通過網上預約購票。
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