蘇永青 撰文/攝影
同安這個地名，有容乃大，不僅祈福自己一方康安，而且期盼全華夏都康安，所以叫「同安」。同安遠古先民起這個名字的時候，其胸懷和格局都是超乎人們想像的，我安好，你也安好，天下人共同安好！同安這個地方，不怎麼張揚，長期以來都很低調，其實它曾管轄過包括今天廈門市全境、金門縣、龍海市部分地區1000多年；元代朝廷設澎湖巡檢司也隸屬同安縣併兼管臺灣民政，臺灣行政建制始於此。1935年析出同安縣的廈門及鼓浪嶼等7個島嶼設廈門市，到了1958年同安縣才劃歸廈門市。同安的歷史，就這麼悠久；同安的文化，就這麼深厚；同安的資源，就這麼豐富。但很多人只知道廈門鼓浪嶼，卻不知道廈門同安。因此，有必要介紹一下同安：同安是「文脈之城」；同安是「變革之城」；同安是「古韻之城」；同安是「活力之城」；同安是「鄉愁之城」；同安是「氧吧之城」。現在的同安，作為廈門面積最大的行政區，擁有豐富的山海林泉資源，森林覆蓋率位居全市之首，溪河流域面積全市最大，是「國家生態區」。這裡的山，峰巒疊嶂，霞蔚雲蒸，風景幽奇；這裡的水，清澈明淨，波光粼粼，水天一色；這裡的空氣，空谷幽蘭，純淨香甜，清沁肺腑。同安，全中國嚮往你！同安，全世界嚮往你！
同安蓮花村安字厝
同安金光湖
一、氧吧之城：一個氧吧十足的地方
走近廈門同安，映入眼帘的是一片片綠波翻湧的樹林，一片片彩蝶紛飛的花海，一片片風格獨特的民居。從深山密林裡流淌而出的東溪、西溪澗縱橫交錯而又清澈的陣陣水聲，叩響著新石器時期的同安一處處寂靜的山坳，5000文明的火花早在那遙遠的時空遺留下了點點的痕跡。這裡變幻莫測的煙雲漫谷，綺麗迷人的曲溪瀑泉，野趣盎然的猴跳魚躍，純淨甘甜的清新空氣，帶著草葉的清香沁人肺腑，進入爽身洗肺的神秘仙境，無不令天下人所嚮往。這裡的水、空氣、生態環境全優，是福建一個氧吧十足的地方。
同安軍營村
蓮花山國家森林公園
同安位於福建東南部，東連南安，西接長泰，北靠安溪、南安，西南與廈門郊區毗鄰，東南隔海與金門島相望。全縣土地總面積1078.55平方公裡，海岸線86公裡，海域面積167平方公裡。地勢由西北向東南傾斜，成梯級下降，構成向東南開口的大馬蹄形。廈門有八座海拔超過1000米的高山，全部都在同安，如北辰山、蓮花山、金光湖、雲頂山……這些連綿不斷的山峰，有的象漫空飛舞的銀龍，騰空而起；有的象戳破青天的寶劍，堅忍不拔；有的象挺著胸的巨人，昂首闊步；有的象扭著腰的仙女，飄飄欲醉，整個同安古城山巒疊翠，形態萬千。北部屬戴雲山南翼延伸的山地丘陵，由晚侏羅世火山巖構成陡峻的山體，往東南過度為丘陵和濱海臺地，海拔高度遞降。環視群峰，雲霧繚繞；俯瞰足下，白雲迷漫。境內山脈縱橫，丘陵起伏，到處炫耀著五顏的色彩，到處飛揚著悅耳的鳥叫蟲鳴，到處飄蕩著令人陶醉的香氣。山脈最高點為北部雲頂山，海拔1175.2米，最低點為東南部新店沿海一帶。山徑蜿蜒曲折，峰上雲霧繚繞，像是一片片白色的戰帆在遠航。
同安西溪
蓮花山國家森林公園
廈門有9條溪流，同安就佔了4條，其中最長的一條是同安的西溪，全常34公裡，流域面積494平方公裡，多年平均年徑流量4.66億立方米。西溪是廈門市獨流入海的河流，發源於同安區西北部的寨尖尾山，由蓮花溪、澳溪和汀溪水流相匯而成，在雙溪口匯合東溪，亦稱西溪。這條藍藍的溪水映著雪白的雲，不時鼓起的浪花吻著流雲的倩影；清澈見底的小溪中，條條魚兒悠閒自得地在水底悠悠地遊著，偶爾還會奮力地躍出水面，蕩起了一層層漣漪；小溪的兩岸是連綿的青山，蓊鬱的樹林，山凹裡很寧靜，清風徐徐，總覺得同安天地間一片清純。這裡溪澗縱橫，流向差異大，水系呈樹枝狀，一年四季唱著那和諧悅耳的歌曲，溫柔而歡快地流淌著。主要河流作北西往東南流向，其支流呈北東或南，自四周注入東、西溪，流至團結埭，在綠草鮮花清風的簇擁下歡快地向前奔流，注入東咀港出海。全縣幹流總長117.28公裡，總流域面積701.75平方公裡，每天叮叮咚咚地，像在唱一首永遠唱不完的歌。
同安金光湖森林小火車
蓮花山國家森林公園
同安森林覆蓋接近60%，位居廈門市之首。同安的森林植被為亞熱帶雨林區，屬閩南博平嶺東南溫熱帶雨林小區，種類成份繁多，層次結構複雜。全縣可分為7個植被類型，15個群系，16個群叢。隸屬190科、732屬、1306種。這裡有波浪起伏的火力楠林、整齊有序的建柏林、雄偉壯觀的馬尾松林、婀娜多姿的毛竹林，俊秀挺拔，萬木崢嶸，盤根錯節，青翠欲滴，匯成綠色的海洋。同安有個廈門蓮花山國家森林公園，是廈門市惟一的國家級森林公園，位於廈門市同安蓮花鎮後埔村境內，山體屬戴雲山東延餘脈，具有由南亞熱帶雨林向中亞熱帶常綠闊葉林過渡的特點，總面積39.24平方公裡。這裡共有維管束植物131科521屬754種，植被類型主要有常綠闊葉林、針葉林、針闊混交林、灌叢草坡、竹林等，有國家一、二級保護植物桫欏、閩楠、白桂木等；還有國家一級保護的金線蓮、靈芝草、風鼓草等中草藥材。蓮花山屬火山巖地層亞熱帶森林保留較為完整而形成的巍峨山峰的典型代表，是一幅氣勢磅礴、山水交融的綠色畫卷，成為東南沿海一顆璀璨的森林明珠。
同安金光湖
同安金光湖
同安金光湖潑水節
同安金光湖
同安有個金光湖景區，位於同安蓮花鎮內田村，是閩南地區保存最完好的原始次森林，被譽為「閩南西雙版納」。很多人以為「金光湖」是個湖泊，其實它是一片保存完好的原始森林。森林區山形如「湖」狀，有兔耳嶺巖石之俊美兼武夷山九曲玉女之秀美，四周6條山嶺和兩座小山交相環抱，構成「金」字形，旭日初生，葉露晶瑩，金光閃閃，故名「金光湖」。金光湖處於泛北極植物區系向古熱帶植物區系過渡地帶，植被以天然次生常綠闊葉林為主，森林茂盛，森林覆蓋率達96.7％以上。這裡有維管束植物156科489屬834種，其中被子植物119科442屬733種，裸子植物4科6屬7種，蕨類植物23科31屬44種，以木荷、青岡、米櫧、刨花楠等為優勢樹種，有國家一級、二級保護植物桫欏、閩楠、白桂木、觀音坐蓮等，還有珍貴的中藥材雲桂、砂仁、靈芝草、風鼓草等。野生動物主要有蟒蛇、水獺、勺雞、刺蝟、野豬、黃麂、鷓鴣、穿山甲、果子狸、蘇門羚等。這裡溝谷眾多、溪澗交錯，漫山遍野都是參天古木，吐翠崢嶸，薄霧繚繞。每天樹木靜靜地立在蔚藍的天空下，張開雙臂，迎接陽光。陽光像一縷縷金色的細沙，穿過重重疊疊的枝葉從樹縫裡透出，或平鋪，或環繞，綠意隨光蕩漾。草地上閃爍著晶瑩的露珠，散發著青草、鮮花和溼潤的泥土的芳香。這裡天氣變幻莫測，時而霧鎖煙迷，時而風和日麗，時而陽光明媚，時而和風細雨……當輕風舞動著的雨絲，灑滿了那搖曳的樹木、花草和青山綠野上，點點滴滴，滴滴點點，絲絲扣扣，扣扣絲絲，像霧似的雨,像雨似的霧，絲絲縷縷纏綿不斷匯集在了一起，又瀰漫開來，形成了雨霧，被輕風攜起，翻轉飄渺，如詩如畫，宛如仙境。
金光湖的溪水曲折流淌，青山環繞，碧波流長，在飄飄灑灑的彈奏中，忽跌忽瀉，溪流深處奇異瀑布，從高出奔流，擊石濺水，奔珠濺玉，霧花紛飛，讓人恍惚以為銀河從天上瀉落到人間，極為秀美；要是晴天，陽光照射潭底，彩虹高掛空中，七彩斑斕，變幻莫測，美不勝收。在這片原始森林裡，各種各樣數不清的小花競相鑽出泥土，白的、紅的、還有黃的，如繁星閃爍，讓林中的大地閃耀出五彩繽紛的活力。根據國際及我國對空氣清新指數的規定，負氧離子濃度標準分為：非常清新、清新、較清新和一般4個檔次。其中非常清新-負氧離子個數2000個/cm以上。據介紹，非常清新的負氧離子能使人的大腦皮層抑制過程加強和調整大腦皮層的功能，因此能起到鎮靜、催眠及降血壓作用；非常清新的負氧離子進入人體呼吸道後，使支氣管平滑肌鬆弛，解除其痙攣；非常清新的負氧離子進入人體血液，可使紅血胞沉降率變慢，凝血時間延長，還能使紅血胞和血鈣含量增加，白細胞、血鈣和血糖下降，疲勞肌肉中乳酸的含量也隨之減少。金光湖景區的空氣負離子含氧量達到49000個/立方釐米，堪稱少有的「天然氧吧」，是一處集幽谷遊覽、康體健身、森林遊憩、休閒度假於一體的遊覽區。在金光湖這飄香的叢林中，人們吮吸著花草的芳香，享受著陽光的沐浴，陶醉在這如痴如醉的夢幻裡。
同安金光湖
同安金光湖
同安金光湖
同安金光湖民宿
金光湖以大片大片望不盡的原始森林為背景，融合清溪覓趣、林海觀奇、飛瀑流韻、森林部落等景觀，是廈門唯一的「森林人家」生態休閒旅遊度假區示範點。度假區內接待設施完善，依山傍水而建的木屋別墅，設有客房中心、娛樂中心、餐飲中心、會議中心、高檔小木屋等配套設施，是一處集休閒度假、會議培訓為一體的理想場所。遠離喧囂的城市，回歸大自然，到這裡呼吸最新鮮的空氣，不經意中會與松鼠、山雞、黃麂、鷓鴣、野豬、穿山甲、蘇門羚……的森林精靈不期而遇，體驗最興奮的樂趣，感受最純粹的靜謐，享受最溫馨的服務。這裡有原始的蒸汽「迷你小火車」，人們可以沿著這座森林裡繞一圈又一圈，來回穿梭，與夥伴們一路看風景，一路聊著天，一起享受大自然的漫時光，回歸大森林的寧靜與清新，領略林區的民風民俗，探尋大自然的鬼斧神工，還能開啟巨型昆蟲研學之旅。這裡有「原始森林衝浪」，人們可以用一種最原始的涉水方式，藉助簡單的漂浮器，體驗原始衝浪快感，時而舒緩，時而湍急，有驚無險，穿流於青山綠樹之中。
同安金光湖空中獨木廊道
同安金光湖土著表演踩鋼刀
這裡有「悠遊生肖峽谷」，亞熱帶雨林和林間小溪交相輝映，栩栩如生的十二生肖分布其間，蹺首望潭，蜿蜒於山澗水潭，構成了一幅美妙的山水畫卷，縕藏著中國古老的生肖風水之迷。這裡有「空中獨木廊道」，在茂盛的樹冠上穿梭，攀爬過各式各樣的橋梁連結，晃晃悠悠，凌空顫抖，感受足底林中的微風，近距離觀賞森林裡各種動植物、昆蟲、鳥類等多種生態，給人一種飄然欲仙、興奮至極、有驚無險的感受。這裡有常年「土著文化表演」，精彩演繹森林土著文化，人們可觀賞驚險刀山、土著火神以及體驗瑪雅狂歡，體驗古老的土著文化。每年7月至9月，這裡都會舉辦夏季森林潑水狂歡節，男男女女，老老少少，享受夏日清涼與歡樂；這裡每天晚上還舉辦極具印第安特色風情的部落篝火狂歡晚會，在暢享森林清新氣息的同時，讓人們體驗不同古老民族的文明與絢麗多姿的民俗風情。
同安金光湖木屋
同安金光湖親子房
同安有個北辰山景區，位於同安區五顯鎮東北隅。面積12.2平方公裡，為低山丘陵、花崗巖地貌，生長著參天的古柏，雄偉蒼勁，巍峨挺拔，它們使高山有了靈氣。四周群山重重疊疊，像波濤起伏的大海一樣，雄偉壯觀。這裡的「十二龍潭瀑布」最具特色，瀑布全長近600米，落差約170米，從蒼山翠巒高處一練飛池，順著山勢層層跌落，奔襲而下，發出震耳欲聾的吼聲。瀑布流下的水，漫天浮遊，水花翻滾著，越滾越快，越滾越猛，在陽光的照耀下好像是顆顆閃亮的珍珠，在瀑布下方匯成了一個個潭，滿出的水歡快地向遠處流去。這裡的山體由於受水流的長期衝刷而自然形成一條大峽谷，全長約7.6公裡，沿途衝出形態各異，有圓形的，有半月形的，還有三角形的，甚至多邊形的，大小不一、形狀各異、清澈澄明的12個綠潭，常年水流不斷，千年不涸，清澈澄明。古人對此有過生動描述：「上潭不見底，二三奔未已；五六潭尚淵，漩光最青紫。七八九相鄰，茸滑難容趾；十潭至十二，令人不可視。」湛藍的水潭如炯炯發亮的明眸點綴山間，給谷澗注入靈氣，令青山格外精神，而連接水潭的瀑布如幕似練，或急流或細水，與灰石綠野連成一體。
同安金光湖潑水節
同安金光湖森林漂流
在陽光的照耀下，那潭中飛起的水珠，如同透明的水晶，架起了一道五顏六色壯麗的彩虹。水珠小的細如煙塵，瀰漫於空氣之中，成了蒙蒙水霧；水珠大的如珍珠，晶瑩透亮，歡蹦跳躍，猶如一首轟轟烈烈的瀑布交響曲。站在8、9潭之間，仰望山頂缺口源頭，好似水流接雲天，飛濺出的水花瞬間變成嫋嫋的白煙，即而揮散，周而復始，頗為壯觀。那些從山腰間流下來的瀑布，像是紡織出的白綢飄然而下，隱若白虹起，懸空百丈素流分，瀑布天成非織女；而那些從山頂流下來的瀑布，又像是一群四蹄生風的白馬如潮水般的湧來，猛然間已變成了爆破的冰山、傾倒的雪峰，崩塌而下，雷奔入潭不蹔息，直衝「十二龍潭」。站在潭邊觀賞，重重青山裹白雲，尊尊怪石迎客來，潭水清澈見底，純淨清透，灑落出重雲，迢迢半紫氛，讓人忘卻世間煩惱，恍如置身仙境。有聯曰：「龍潭觀瀑，百丈銀練千仞山，萬年飛瀑氣如虹；牛嶺遠眺，刀削斧劈神來筆，山奇水奇石更奇」。南宋人邱葵讚美北山雲「朝見北山青，暮見北山紫。頑然土與石，此色何處起。」又「無情草木含清光，朝霞夕暉助明媚。四時煙雨姿態殊，天機滾滾何曾已。人見山上有青天，誰知天在青山裡。欲問巨靈知不知，白雲起處孤鳶飛。」 南宋著名理學大師朱熹贊曰：「疎林泛朝景，翠嶺含雲煙。祠殿何沈邃，古木鬱蒼然。」
龍潭瀑布最壯觀的一瀑為仙女瀑，其潭面最寬的時候有100平方米。北山有佳人，在水一方中。仙女瀑，故名思義就是仙女沐浴的地方。來自龍潭的急流從山崖上傾瀉而下，激起一片水霧，朦朦朧朧之間，隱約看見青山與綠苔間夾雜著潔白的瀑布，順著巖石發散開，象一位美麗的仙女屹立在水邊梳洗她那披身的長髮，水流激起的層層迷霧罩著她婀娜的身姿，如真如幻。在陽光照射的日子，人們可以隱約看見美麗的北辰仙女身披彩虹，令人心生愛憐。憑欄眺望，但見巨瀑似布如帛，洶湧澎湃瀑水由懸崖直瀉牛潭中，氣勢磅礴濺起的水珠如同碧綠的寶石，亮晶晶的，閃銀亮玉，仿佛那是無數晶瑩透亮的珍珠在陽光下跳躍順著彎彎曲曲的未經雕琢的鑽石，那樣晶瑩，那樣純樸，像水晶一樣放射出無暇的光芒。
同安北辰山門
同安北辰山仙女瀑
同安北辰山夢幻八仙谷
同安北辰山瀑布
仙女瀑上面，由兩塊大石夾峙而成的天然洞室就是北辰山上有名的「仙姑洞」。相傳夜宿此洞會有仙人託夢，預卜先知，非常靈驗。八仙成仙后雲遊四海，經常到北山遊玩，每次大家都把夢仙洞讓給何仙姑居住，後人因此又把夢仙洞稱為「仙姑洞」。在十二龍潭下端峽谷溪流石隙中，塑立這彩色八仙偶像，輔以繚繞的雲霧，製造出飄渺隱現的「仙境」，人們在雲霧跌宕中與「八仙」零距離接觸，別有一番滋味，在快樂八仙谷中樂活時光。八月初八是傳說中八仙得道、成仙過海的日子，每年農曆從八月初七傍晚開始，四方的香客們便聚集到仙宮，恭賀八仙成仙，擇時辰舉行歡送過海儀式，禱福求安。當晚就宿在山上做夢迎仙，問卜未來禍福，也希望能得到仙人的指點，添丁發財，平安延年，這叫「圓仙夢」，直到第二天清晨才陸續散去。這天晚上，北辰山上漫山遍野燈火交織，人如潮湧，熱鬧非凡，成為北辰山夜晚的一道美麗景觀。這一習俗一直沿續至今。瀑布左側巨石上的「仙苑」二字，是朱熹的真跡。「仙苑」石刻筆劃工整，剛勁有力，是朱熹所題寫的為數不多的摩崖石刻之一，因此更顯得彌足珍貴。「苑」的意思是「薈萃之處」，仙苑就是神仙聚集的地方，正乃「仙境」之意。
同安北辰山表演
同安北辰山
同安北辰山
同安北辰山
順著仙姑洞往上爬，可見「水天洞」廟宇，俗稱「仙宮」，裡面供奉的是太古時代「三皇」之一的伏羲仙帝，相傳古代閩地有12條莽蛇，吸天地、山川、日月之精華，化成龍身蛇首之軀，人稱「龍蛇」。這12條「龍蛇」橫行八閩，肆意攻擊人畜，嗜血食肉，禍害人間，一時間閩地哀鴻遍野，老百姓怨聲載道。伏羲皇帝聞訊，指派神農氏來到閩地，運用法力收伏「龍蛇」。12龍蛇被神農氏打落北辰山，由高到低成串地蜷縮在朝南的石坡上，神農氏手指山澗邊的巨石，化為自己的替身，鎮住12條龍蛇再不能輕舉妄動。在神農氏的開導下，龍蛇們靜心悔悟，專修善行。歷經500年，終修成正果，化身12條金龍騰空飛升而去，留下12個大小深淺不一的凹窟，積水為潭，始為「十二龍潭」。後人為了紀念神農氏，在十二龍潭旁修廟供奉至今，相傳能託夢預測人的旦夕禍福，十分靈驗。「水天洞」旁，臨崖有一平坦的石磯即祈雨臺，高出龍潭50米以上，直壁如削，號稱「瓶臺」。明嘉清四十年（1561年）春大旱，知縣譚維鼎，號瓶臺，率眾到此求雨，巧逢天公作美，香火剛點燃，雷聲大作，甘霖即降。邑人刻「瓶臺霖雨」以紀念。清代乾隆年間，同安知縣張荃遊訪北辰山，緬懷前任憂民善舉，書題「膏澤下民」4字以表示敬仰之情，「膏澤」指滋潤作物的及時雨，「膏澤下民」比喻施恩予百姓。
同安北辰山
同安北辰山龍潭瀑布
北辰山景區山門有一副對聯：「閩王建閩八方善信同參忠惠廟，龍潭飛龍四方遊人鹹樂北辰山」。這就是說，北辰山的出名，一是與閩王建閩有關；二是因「龍潭飛龍」景觀。這裡曾經是五代閩王王審知兄弟兵變開閩的肇始地，在閩王文化園區人們可以了解五代閩王王審知的事跡，還可以看宏偉的王審知雕像。這裡有個王公廟，又稱廣利廟，是百姓在兵變起事的竹林間立的祠堂，修的衣冠冢。王公廟廟門上掛有「開閩第一」的橫匾，廟內懸掛有宋太祖趙匡胤特賜御匾「八閩人祖」。這裡有芳香四溢的桂花園，色彩繽紛的櫻花園，火紅的杜鵑、遍山的鳳凰花、三角梅、相思樹，優雅古樸的木屋別墅群，可以休閒度假；這裡有若克裡旱滑道，閩南第一滑，全長542米，沿山穿行於奇石松林間，可重溫孩提時代滑梯夢想，一路歡呼而下，暢享滑道樂趣；這裡有特色燒烤區，位於舞臺劇場正對面，可邊燒烤邊看精彩表演，喝一點呂洞賓喝過的竹壩米酒，盡享燒烤樂趣。這裡有閩王行軍（柴燒）大鍋飯，人們在這裡可以品嘗同安封肉、閩王炸棗、冰糖肘子、美人薄餅、大腸血、碗仔粿等特色的閩南美食小吃，也可自己動手拾柴燒火、洗菜做飯，想吃什麼，就做什麼，野性十足，其樂無窮，終生難忘。
同安北辰山瀑布
同安北辰山瀑布
二、文脈之城：一個文脈十足的地方
同安作為廈門的根基，閩學的源頭，歷史積澱深厚，文化遺產眾多，在全區範圍內共有不可移動文物467處，其中53處有著重要的歷史、藝術、科學價值和紀念意義的不可移動文物已被列為省、市文物保護單位，還有涉臺文物古蹟22處。同時還擁有24項各級非物質文化遺產，時光的經緯，在歲月的淘洗中散發出古樸迷人的光澤。這些文物是先民的遺澤，是文脈的象徵，是歷史的見證，同時也是海外僑胞認祖歸宗的重要標誌和臺灣同胞海峽鄉愁的重要載體。同安這個縣，長期歸泉州管轄，也曾長期管轄廈門。西晉太康三年(公元282年)析東安縣置同安縣，「同安」得名始此，不久廢。唐貞元十九年（公元803年）析南安縣西南地4鄉置大同場(即同安縣前身)。五代後唐長興四年（公元933年），閩王審知次子王延鈞稱帝時升場為縣，同安正式實施縣治。後晉天福四年（公元939年），升大同場為同安縣，屬泉州府，實施縣治，轄區包括今廈門市全境、金門縣、龍海市部分地區。
同安古城牆
同安村景
元代為加強臺灣海峽軍事管理，設澎湖巡檢司隸屬同安縣兼管臺灣民政，臺灣行政建制於是始。同安因縣城呈束腰銀錠狀故稱「銀城」。民國三年一月（1914年）析出同安縣嘉禾裡及金門、大小嶝置思明縣。民國四年（1915年）分出思明縣金門島、大小嶝設金門縣。因此，金門鄉親稱「同安母縣」。民國二十四年（1935年）4月析出同安縣的廈門及鼓浪嶼等7個島嶼設廈門市。1953年，同安縣集美鎮劃歸廈門市轄。1958年析同安縣劃歸廈門市，1970年6月劃同安縣歸晉江專區，1973年6月復析同安縣歸廈門市，曾是廈門經濟特區的唯一轄縣。1997年5月1日同安撤縣設區。2003年9月，廈門市區劃調整，原同安區一分為二，拆為同安區和翔安區。翔安區管轄原同安區東部的大嶝鎮、新店鎮、馬巷鎮、內厝鎮、新圩鎮5鎮。調整後，同安仍為廈門市最大行政區。土地總面積658平方公裡，下轄大同街道、祥平街道等2個街道辦事處，新民鎮、五顯鎮、洪塘鎮、汀溪鎮、蓮花鎮、西柯鎮以及竹壩開發區、鳳南農場、白沙侖農場和81個行政村、42個社區居委會。
早在舊石器時代晚期、新石器時代早期開始，同安就是古人類生活的一個重要地點，先民在此繁衍生息。不過，那時候的人類，是古越族。前些年，考古專家在瀋海高速福廈段擴建項目沿線中，曾發現27處重要古遺址，其中有3處距今萬年的舊石器晚期遺址，分別是廈門同安區（今屬集美區）北面山遺址、泉州惠安縣黃塘鎮西面山遺址和泉州洛江區雞母石山遺址。到了新石器時期，同安先民在此活動更加頻繁，考古專家在這裡考古，先後發現了新石器時代古文化遺址，有烏山新石器時代遺址和路嶺新石器時代遺址。烏山新石器時代遺址，位於同安新圩鎮烏山村鐘山。該山相對高度約50米，東西長約400米，南北寬約200米。1973年3月，當地農民在山仔埔墓葬區開荒時發現一柄石戈，石戈呈舌狀，通長13.3釐米，寬6.6釐米，厚0.9釐米，直徑0.6釐米，援部較寬，鋒部夾角略大，頂部有一圓孔，灰白色頁巖，磨製規整。經考古專家確認，為新石器時代器物。
同安珠光青瓷
同安古民居
1987年，福建省文物考古隊又在東西兩坡採集到新石器時代殘石器2件、殘陶圈足1件、灰色印紋硬陶和灰色印紋泥陶片等36件。路嶺新石器時代遺址，位於汀溪鎮埔尾村同安第七中學北面。路嶺海拔高約70米，東北面連接群山，西為溪流。南坡殘存有泥繩紋陶片、密方格紋灰色硬陶片、夾沙素麵灰陶片等新石器印紋文化遺物。1988年，當地農民發掘一枚新石器時代石戈，長17釐米，中寬7.8釐米，厚0.8釐米，重300克。2011年，汀溪鎮農民又發掘到石刀、石錘、石斧、石戈等4枚新石器器物。這些器物均具有極高的藝術價值，足以佐證這塊土地的古老，證明在5000年前的新石器時代，閩南地區已有人類，屬於遠古時代中國東南地區印紋陶文化系統人類的一支，是古越族的祖先。他們和古代華北人有所不同，過著採集天然物及狩獵的生活。他們常到海邊來捕捉一些蟹類海產物充當食物，所以海濱地帶遺留他們的石器和陶片。80年代在同安大同鎮田洋村桐嶼山發掘一批石錛、石斧及帶溝狀凹槽的礪石、黃陶，經考古專家論證，這是商、周時代古越人生活用具。
同安蓮花村同字厝
同安孔廟
2000多年前（西漢元狩三年.公元前122年），閩越國反漢，漢武帝(公元前156年-公元前87年)，令左翊大將軍許濙「入閩討越、開闢同安」。許瀅揮師入閩，保衛國土，鞏固南疆，開拓土地，推行中原先進耕作技術，推廣中原語言、文字文化，促進閩粵區域全面發展，進一步揭開了同安文明史的序幕。這在歷史文化遺蹟中，可以看出許瀅之後各個朝代同安的文明脈絡。如1974年同安發現了唐代時期東燒尾窯址。該址位於內厝鎮東燒尾村東北，分布在東燒尾水庫西南山坡和宋厝村一帶，範圍約1平方公裡，地面散見大量窯磚、青瓷碎片、三角形陶墊和喇叭形窯具等殘缺器物。所採集實物標本主要有罐、盤口壺、假圈足碗等，皆施飾青釉，胎厚，具有唐代風格。下宋厝村東面山坡發掘出3處窯基，呈橢圓形，較完整的一條長5.7米，中腹寬2.3米。該窯址的發現佐證，唐代同安制瓷技術相當發達。
同安郭氏家廟
同安汀溪鎮格前書院
1958年修建環城公路時，同安發現了五代時期葫蘆山鐵渣堆遺址。該址位於同安大同鎮西北隅，高約12米，東西寬42米，南北長110米，均由鐵渣堆積而成。遺址中有鐵砂、木炭、爐磚及凝結的生鐵渣板塊，大至50公斤，小如瓦礫磚塊，烏黑有光澤，質地細密，間有泡隙，經檢測渣中含鐵成份較高。鐵渣堆及其包含物表明，該處為五代的煉鐵遺址。1956年修建水庫時，同安發現了宋代時期汀溪窯址。該址位於汀溪鎮汀溪水庫庫區內，窯址分布在依山臨溪的山坡上，範圍約4.5平方公裡。窯址散見地表的實物有墊餅、火照、匣缽、窯磚和大量青瓷器殘碎片等。器物主要造型有盤、罐、壺、碟、瓶、碗等。器物底部露胎，有平底和圈足兩種。釉色以淡褐黃釉為主，其次為青釉、灰白釉。紋飾有蓮瓣紋、篾點紋、菊瓣紋、卷草紋和直線紋等。裝飾技法有印花、刻花、劃線等。這裡的瓷器屬「珠光瓷」，大部分隨海上絲綢之路遠銷日本、東南亞和中東地區。
同安孔廟
同安文筆塔
同安是廈門歷史文化的根，是理學集大成者朱熹「逃禪歸儒」之首地。民間很早就有「許瀅開疆二千載，朱熹過化八百年」俚語流傳，這些都是同安歷史文脈的佐證。同安不僅有大量的古代遺址，而且有許多文化遺存。如敕建於隋代開皇元年（公元581年）的梵天寺，比廈門南普陀(始建於五代)早建300多年，比泉州開元寺早100多年，是八閩最古老的寺廟之一；始建於五代後唐長興四年(公元933年)的同安孔廟，是廈門唯一的孔廟；位於同安五顯鎮境內的國家4A級景區北辰山，是開閩王王審知入閩起事之處；還有宋代婆羅門佛石塔(兩處)、梅山寺、聖果院、黃佛寺(即天興寺)、東嶽行宮等佛教寺廟，以及偉大科學家蘇頌故居蘆山堂、宰相府、探花第、進士第、郡馬府等名人故居等等。同安孔廟現闢為博物館，主要展品有館藏文物和室外石雕碑刻。室外展品主要是石雕和碑刻，共有300多件，品種繁多，有龜、虎、獅、象、羊、馬、翁仲、麒麟等，這些石雕琳琅滿目，千姿百態，被中外遊客譽為「同安兵馬俑」。碑刻內容非常豐富，反映了同安當時社會的政治、經濟、教育、民俗、宗教、華僑等各個方面。
同安文公書院
古同安古民居
同安郭山村狀元駙馬
古同安民居
同安有一座文公書院，又稱紫陽書院、大同書院、輪山書院，位於同安輪天路99號梵天寺內。始建於元至正十年(1350年)，為同安縣尹孔公俊在同安學宮之東創建，前奉先聖，後祀文公（朱熹）。朱熹在同安首仕5年，是過化之區。明嘉靖年間，理學名宦林希元倡遷今址，其後幾經廢興，1987年依原基址重修。書院為兩落式宅院，坐東南向西北，磚木結構，面闊17.3米，進深17.4米，前後進落差2 米，兩側置石臺階前後連通，深井有形如母豬橫臥給小豬餵奶的「豬母石」。書院尚存明隆慶二年(1568年)刑部左侍郎洪朝選所撰《文公書院增修書舍建亭記》石碑。書院後進牆壁正中嵌有明成化年間雕制的朱熹半身石刻畫像，高2米，寬0.89米，周邊飾以連續纏枝花紋。文公書院後進正中牆壁嵌置一副朱熹石刻半身畫像，高2米，寬0.89米，周邊飾以纏枝花紋。朱熹身穿儒服，頭戴綸巾，拱手正襟，相傳是生前對鏡自畫的「寫真」畫像。這幅畫像，跟其他地方的朱熹畫像不同，其他地方畫像是朱熹61歲時，赴任知漳州前所畫的，很多地方都按照那張畫像進行臨摹。而文公書院石刻畫像被認為是朱熹更年輕時候的畫像，故顯得極為珍貴。文公書院為泉州府屬最早的官辦書院，也是廈門最早的書院。朱熹在同安開創講學之風，文公書院是朱熹「興賢育才」思想延續的實物見證。如今文公書院成了「國際朱子學」專家學者研究朱熹學術思想的遺址。
古同安賣貨郎
古同安漁人碼頭
同安有一座文筆塔，又稱魁星塔，象徵文筆生輝，文脈相傳。始建於明萬曆二十八年(1600年)，同安縣令洪世俊為祈興同安文運而捐俸建造，是同安現存規模最大的古石塔。據傳，洪世俊任縣令期間，有感於同安「自宋代蘇頌丞相後，大魁鼎輔尚爾寥寥」，以為是文廟案山缺少「狀元筆」，於是「度基建塔，捐俸為邑人倡」。文筆塔完工之日，洪世俊勉勵縣學士子們，做學問如登塔，沒有捷徑，只能循級攀登，靠砥礪磨鍊而成。文筆塔落成後，同安終有「文筆」。從此，同安文運大振，人文蔚起，科舉蟬聯，造塔當年鄉試就有「越月登賢書者八人」，「越年許獬遂冠南宮」。許獬是同安縣金門後浦人，奪取會試會元及殿試二甲頭名。古同安歷代文武進士達225人，雖然沒有出過狀元，但宋有榜眼劉逵、石起宗，清有榜眼廖金城；明有文探花林釬，清有武探花葉時茂。明代閩之文學，「尤以同安為最」；清代則「武功之盛為全省冠」。因此，世人都傳同安文運振興，緣塔而起。文筆塔高14.25米，為五層六角仿樓閣式實心石塔，每層仿木結構出栱挑簷，是同安現存規模最大的古石塔。
同安蓮花褒歌賽
2018年，當地政府以文筆塔為標誌，大手筆建設文筆塔公園，連接古城文脈，盡顯閩南古韻。公園總面積約8萬平方米，紅磚捲軸、文化浮雕、書法碑林，與同安城區的歷史文化節點相串聯，與古官道、慢行系統形成環形文化走廊，與孔廟、古城牆等構成文化旅遊軸線，是古城文脈連接的重要紐帶，現已成為同安又一文化地標。公園內設置的16個景觀節點，分別為文筆生輝、春草池韻、學海無涯、書山有路、燈臺懷遠、文筆尋夢、銀城懷古、七宮八池、故裡驛道、彩池遺織、柳岸春絛、汀步意趣、鳳山榕園、溪橋蛙聲、農耕記憶和稚園童趣等。公園內外散落著20處省級、市級文物保護單位，如隋末始建的天興寺、唐代薛令之創建的東嶽廟、宋代修建的葉氏郡馬府、元代葉郡馬夫婦合葬墓、明代銘恩亭功德碑、明代「鳳山鍾秀」坊、明代蔡獻臣墓等，是廈門地區文物古蹟遺存密度最高且無斷代的歷史文化區。這些古遺蹟，記載著同安特有的閩越文化、移民文化、閩南文化、海絲文化、閩臺文化、朱子文化、宗教文化、書院文化、陶瓷文化、方言文化、戲劇文化、閩菜文化和古都文化等20種特色文化，融匯、折射出中華民族的歷史文化，不可複製、不可再生，是同安乃至福建地域的靈魂和名片，處處閃耀著歷史、文化和藝術的光輝。
同安呂厝迎王船
同安呂厝送王船
同安可以移動的非物質文化遺產同樣豐富多彩，2009年查找登記的有1067個，涉及民間舞蹈、曲藝、文學、音樂、民間信仰、傳統醫藥、手工技藝、人生禮儀、鄉規民約、歲時節令、家乘族譜等16個項目。其中有閩臺送王船國家級非遺項目1個，宋江陣、蓮花褒歌等省級非遺項目9個 。此外，南音、歌仔戲、高甲戲、答嘴鼓、中秋博餅、閩南童謠、方言講古等國家級、省級非遺項目在同安城鄉仍在傳承。這些文化遺存大多流傳至金門、澎湖、臺南、高雄、彰化、臺中、屏東、雲林等中南部沿海地區，成為兩岸親緣的見證。有些民間信仰，如福德信仰、玉皇信俗、池王信俗、開閩王信俗、風獅爺信仰、保生大帝信仰等，則成為兩岸民間交流的重要載體，聯結兩岸民眾感情的堅韌紐帶。明清同安與金門百姓互遷，同安移民隨鄭成功、施琅墾臺，留下了眾多的涉臺文物古蹟，故志稱「邑襟山帶水，陳跡遍臺灣」。
三、變革之城：一個變革十足的地方
同安的歷史，是一部變革的歷史。從1萬年前舊石器晚期先民掌握天然火種、使用打制石器、弓箭與獨木舟，以漁獵和採集為生，到新石器時代、青銅時代、鐵器時代和後來的商周時代，同安先民一代又一代地同大自然作鬥爭，留下了許多歷史變革的痕跡。特別是2000多年前漢武帝年代左翊大將軍許瀅入閩討越、開闢同安新天地以後，這裡成為福建乃至全中國、全世界的橋頭堡。北宋文學家、史學家、政治家曾鞏（1019年—1083年）在《自福州召判太常寺上殿札子》中寫道：「變革因循，號令必信，使海內觀聽，莫不震動。」曾鞏的名言，不僅是對同安歷史變革的寫照，更是對變革同安歷史的人物的光輝寫照。同安一些變革歷史的人，如許瀅開閩固疆、閩王竹林起兵，蘇頌科技領世，朱子理學開宗，還有北宋名醫保生大帝吳夲、明代理學名宦林希元、一代直臣洪朝選、清代民族英雄陳化成、清末民初漢語拼音創始人盧戇章等人，個個都是頂天立地的偉人。清代四川總督蘇廷玉(古同安人)說：「吾鄉山川磊落之氣，代多偉人。」 一部民國版《同安縣誌》，就收錄了670名在政治、經濟、外交、軍事、科技、文學、航運、醫藥、金石、宗教等領域各領風騷的先賢事跡。他們或以理學名，或以風節勝，或以循吏傳，或以廉能著，在歲月光陰裡卓爾不群、遺世獨立。
許瀅畫像
同安舊大輪山門
變革之一：許瀅開閩固疆。同安有一句老話，「未有同安，先有許督」。許督名許瀅(公元前170年—前88年)，河南許州人。他是漢人開閩第一人，是最早將中原河洛人和河洛話帶入閩南，也是漢人「首闢草昧」、最早開發閩南、奠定閩南文化的第一人。西漢元狩三年（公元前122年），閩越國反漢，漢武帝(公元前156年-公元前87年)，令左翊大將軍許瀅「入閩討越、開闢同安」。許瀅揮師入閩，收復了西漢閩粵區域。漢武帝以「東越俠多阻，閩越悍，數反覆，詔軍吏皆將其民徒處江淮間，東越地逐虛。」 同時改閩越地為「上柱國」，令許瀅將軍為「鎮閩都督」、「永鎮斯土」。許瀅和士兵落藉閩地，亦軍亦農，成了第一批入閩紮根的漢人，從此再無返回中原。許瀅軍隊既繼續保衛國土，鞏固南疆，又著力治理蠻荒，開拓土地，他們推行中原先進耕作技術，推廣冶煉、工藝技術，快速發展農業生產，「溫飽蠻荒地士民」；他們使用中原語言、文字文化，啟蒙思想，教化閩漢族人，發展閩地文化，促進閩粵區域全面發展，為閩地繁榮昌盛做出了特殊貢獻。
同安白交祠村
同安錦仔山稻夢空間
同安有一座許督祠堂，位於同安三秀街113號，史上稱「營城」（營與瀅同音，即營城），營城原是許瀅奉令赴閩「討南越、平邊患、開拓同安」調兵遣將之地，也是許瀅「永鎮斯土」的督府。祠堂座北朝南，中堂東西四丈，西闊三間，邊有雙廓，庭前大院之中立有表彰許督裔孫許西安捐資建西安橋的「魁坊」（後改建小樓閣稱福星樓），樓前砌石直通大街。營城廟宇宏敞，建築巍峨，古樸壯觀。宋代後曾改祠堂稱「存齋書院」、「福星學舍」、「許督家廟」。宋代許瀅裔孫許順之與朱熹在同安「治學興儒，傳道授業，」營城成了朱熹講學堂所，名曰「存齋書院」。朱熹題贈「存齋」「順之」墨寶，並為之紀。許督祠堂周圍遺蹟很多，由於歷史長久，城市擴建，有些遺址已滅跡。目前知道的主要遺址包括：洗馬池、許內巷、營前等。
同安北辰山
同安閩王紀念館
同安閩王塑像
同安閩王影像館
變革之二：閩王竹林起兵。唐末五代時期，中原戰亂，壽州（在今天安徽）崛起一支響應黃巢起義的義軍，首領是屠夫出身的光州刺史王緒和他的妹婿劉行全。義軍攻佔壽、光二州，家住光州固始縣的「王家三龍」（即王審潮、王審邽、王審知）前往投軍，王潮被委以軍正。為逃避軍閥秦宗權追剿，王緒於唐光啟元年（公元885年）正月「悉舉光、壽兵五千，驅吏民渡江。」王家兄弟攜母董氏隨部南遷，經江西入閩，陷汀、漳二州。由於屠夫出身的王緒心胸狹窄，猜忌濫殺，當大軍由漳浦途次南安時，王審潮與劉行全密謀「兵變」，派人埋伏於現在的同安北辰山密林修竹中，將王緒擒囚，眾推王審潮為義軍領袖。竹林兵變後，王氏三龍確立了在入閩義軍的統帥地位。隨後義軍為民鋤暴，攻克泉州、福州，繼而盡有閩、嶺五州之地，建立閩國。作為「開閩三王」兵變起義之地，北辰山成為唐末五代十國之閩國的發祥地，史傳「先有北山，後有同安」。王審潮卒後，王審知繼任福建觀察處置使。五代後梁開平四年(公元910年)，王審知被朱溫封為閩王。王審知主政福建近30年，施政有方，恩澤八閩，為八閩的開拓發展立下了豐功偉績。王審知由此被尊為「開閩第一」，後人稱他為「開閩王」，宋太祖御賜「八閩人祖」之匾額褒其文治武功。
王審知三兄弟起兵的北辰山也因此得名「開閩第一山」，留下許多傳誦千古的名篇佳句。現今北辰山的「王公宮」及「王公墓」(即王審知的衣冠冢)正是紀念王審知入閩經過北山擒囚王緒，義釋陳巖，拜劍立主的遺蹟。「王公宮」始建於五代，最初當是紀念王審知的生祠，後來由於歷代加封，故有「廣利廟」、「忠惠廟」等廟稱。為弘揚閩王開閩精神，北辰山特別建立了閩王文化園，以供後人緬懷先賢。閩王文化園區由潛龍噴水、山門神道、開閩廣場、拜劍長廊、臥龍神馬和閩王雕像組成，充分展現1000多前「閩國」在這裡發祥的歷史。閩王文化園左邊是 「八閩人祖」的「廣利廟」，右邊是「閩王紀念館」，不遠處是閩王衣冠冢。每年農曆二月十二日閩王成仙之日前後5天，北辰山廟會空前，香客絡繹不絕，前來參加廟會。善男信女熙熙攘攘，香火繚繞，爆竹聲聲震耳，南曲和高甲戲通宵達旦，「宋江陣」大顯身手，盛況空前，熱鬧非凡。《同安縣誌》載：「忠惠廟在北山鄉，祀開閩王，每歲二月（即農二月十二日），士女進謁著，以數萬計」。北辰山，一座秀麗山水與歷史文化相映生輝的名山，一處感念千年閩王海納百川的寬闊胸襟和發展海洋文化的勝地！
同安蘇頌雕像
同安蘆山堂
變革之三：蘇頌科技領世。祖籍同安的蘇頌（1020年－1101年），慶曆二年（1042年）登進士第，是宋代傑出的政治家、傑出的科學家，官至刑部尚書、吏部尚書，北宋中期宰相，宋徽宗時進太子太保，累封趙郡公，後追封魏國公。熙寧四年（1071年）至元豐三年（1080年），先後任婺州知州、亳州知州、知應天府、知杭州、知開封府、知濠州，知滄州。在任地方官時，他竭盡全力拓荒造地，興修水利保田防災，治理黃河為民造福，贏得了皇帝的褒獎與倚重。元豐四年（1081年），蘇頌被召入朝，官至尚書右僕射兼中書侍郎（即宰相）。蘇頌所處的時代，朝中派系鬥爭席捲了整個政治舞臺，但他始終不立黨援不入派系，堅持公忠體國秉持大義，整肅綱紀剷除積弊，勤政清廉修身齊家。蘇頌一生標誌性的貢獻，在於他製成了水運儀象臺—世界上第一座天文鐘。儀象臺以水力運轉，集天象觀察、演示和報時三種功能於一體，是「世界時鐘鼻祖」和現代鐘錶的先驅，被尊為中國古代第五大發明。世界紀錄協會將其收錄為世界最早的天文鐘。瑞士鐘錶最權威的第一品牌刊物《百達翡麗》明確無誤地承認：「中國宋朝人蘇頌在1090年做了『水運儀象臺』，裡邊裝置了全世界第一個擒縱器，歐洲運用這個原理發展鐘錶，是在中國這個擒縱器問世3個世紀以後的事情。」
其後蘇頌又寫了《新儀象法要》3卷，詳細介紹了水運儀象臺的設計及使用方法，繪製了我國現存最早最完備的機械設計圖，附星圖63種，記錄恆星1464顆，比300年後西歐星圖紀錄的星數還多442顆。蘇頌創七項世界第一，聲震中外。英國科學家李約瑟博士把《新儀象法要》譯成英文在國外發行，並稱讚蘇頌是歐洲中世紀天文鐘的直接祖先，比羅伯特·胡克先行了6個世紀，比方和斐先行了7個半世紀，是中國古代甚至是中世紀世界範圍內最偉大的博物學家和科學家。蘇頌還是著名的藥物學家，在嘉祐六年（1061年），他編撰完成了《圖經本草》21卷，是當時最新最全的藥物志和藥物圖譜，在藥物學上有重大價值。李時珍推崇它「考證詳明，頗有發揮」。蘇頌著述頗豐，有文獻學、詩歌、散文、史學等領域100多卷。朱熹評價蘇頌：出入五朝，始終一節；號稱賢相，立朝第一；高風聳乎士林，盛烈銘於勳府。
同安蘇頌宰相府
同安蘇頌祠堂
蘇頌故居亦稱「蘆山堂」，位於同安大同鎮城區西北隅葫蘆山南麓，是蘇頌高祖左屯衛將軍蘇光誨始建於五代後晉開運年間（公元944年—公元946年）的府第，子孫世居。宋天禧四年（1020年）蘇頌誕生於此，10歲隨父入都，其子蘇攜於宋靖康年間（1126年—1127年）歸居於此。南宋至元期間府第改建成蘇氏祠堂，其後多有廢興。1988年同安政府重修蘇氏祠堂，並於後進原址重建蘇頌祠堂，祖籍同安的著名數學家蘇步青為1998年修葺的蘆山堂書題「蘇氏大宗」和「蘆山堂」兩方匾額。故居始祖為蘇益，生於唐大中十年（公元856年）。光啟元年（公元885年）正月，蘇益隨王潮入閩，任泉州都統軍使。五代開運元年（公元944年），蘇光誨建府第於「葫蘆山」下，益公為府第名「蘆山堂」，始創「蘆山衍派」。蘆山堂是蘇氏蘆山派入閩發源地，已成為聯絡海外鄉情的紐帶。
變革之四：朱子理學開宗。出生於南劍州尤溪（今屬福建省尤溪縣）的朱熹（1130年－1200年），別稱紫陽，是中國古代偉大的思想家、教育家、理學家、儒學集大成者，世尊稱為朱子。朱熹是唯一非孔子親傳弟子而享祀孔廟，位列大成殿十二哲者中，受儒教祭祀。朱熹的理學思想對元、明、清三朝影響很大，成為三朝的官方哲學，是中國教育史上繼孔子後的又一人，習慣來說就是北孔南朱。朱熹19歲考中進士，首仕泉州同安縣主簿，曾任江西南康、福建漳州知府、浙東巡撫，做官清正有為，振舉書院建設。官拜煥章閣侍制兼侍講，為宋寧宗皇帝講學。朱熹著述甚多，其中《四書章句集注》被列為科舉考試的必讀教材，成為欽定的教科書和科舉考試的標準。紹興二十三年（1153年）夏，朱熹至同安，以其「敦禮義、厚風俗、劾吏奸、恤民隱」的治縣之法管理縣事，排解同安、晉江兩縣械鬥，整頓縣學、倡建「教思堂」，在文廟大成殿倡建「經史閣」，主張減免經總制錢。紹興二十七年（1157年），朱熹任滿罷歸。
朱熹塑像
同安文公書院
朱熹一生為官7年，立朝40天，其中有5年是在同安擔任主簿，這是他任期最長的地方；而更重要的是在同安期間，朱熹完成了「逃禪歸儒」的思想裂變，因而同安被看作是「朱子學」或叫作「閩學」的發祥地。朱熹在同安擔任主簿期間，本希望用佛教教化百姓，相信佛老之學可以治理社會，但在現實中卻發現行不通，因此，最終選擇用儒學作為教化百姓的工具。朱熹認為「妄佛求仙之世風，凋敝民氣，耗散國力，有礙國家中興」，決心「鳶飛魚躍」。朱熹到同安不久，便碰到戶部催逼州縣地方督辦積年虧久的經總制，遭受督責之苦的朱熹憤而寫信給戶部侍郎鍾世民，一針見血地指出經總制是「民所不當輸，官所不當得，制之無藝，而取之無名」。由此可見朱熹早期的理性思辨才華和敢於犯上抗言的正直性格。朱熹作為主簿，在「城不能守，吾屬死無處所」之際，採用「治民以法」代替「愛民以仁」。他發起了正經界的運動，即丈量土地，不讓地主將土地掩藏起來逃稅。
朱熹講學
同安文公書院
朱熹在同安開創講學之風，對後世影響很大。朱熹倡導「為己」之學，這與當時大多數地方官認為縣學是為科舉服務的思想有很大差異。據載，朱熹將四間縣學課堂分別命名為「志道」、「據德」、「依仁」、「遊藝」。前三者為儒家正統之學，「遊藝」則帶有研究雜學的意思。朱熹覺得當時民族衰敗，想用縣學改變社會風氣，借縣學宣揚民族精神。在朱熹的帶動下，縣學極大地促進了當時同安社會文化、經濟的發展。從朱熹在同安的一些政績，以及尋山問水過程中留下的遺蹟字刻，可以看到朱熹思想從佛老向儒學轉變的印記。在同安任職期間，朱熹還曾到晉江安海草庵寺題下「勇猛精進」，在泉州開元寺寫下「正氣」二字，這都體現了他的儒家愛國思想。朱熹以自己的政績驗證了「理學」對鞏固封建制度的功用，因此「三年之績，有百年之思」。同安有一所朱子書院，位於同安縣衙舊址西北角。書院充滿了濃鬱的閩南風格，紅磚紅瓦，古色古香，庭院大門的屋頂上，燕尾脊高高翹起，閩南韻味十足。朱子書院佔地面積600平方米，共分3個部分，前側為門頭小院，中間主體部分為書院講堂，後側為「高士軒」館。這是朱熹「興賢育才」思想延續的實物見證。
四、古韻之城：一個古韻十足的地方
東溪迎曲巷，歲月久悠增。同安這座古城水流回暢，紅塵阡陌，放飛的思緒，漫過歲月如歌。這裡留下了無數歷史文化的遺蹟和綿延文脈的印記，古城區、古城牆、古建築、古街區、古村落、古民居、古書院、古寺廟……像天上的星星映襯著美麗的古城，無時無刻地向人們訴說著它兩個千年的滄桑聚變。然而，縣城畢竟是縣城，古城也畢竟是古城，格局與氣派沒法跟古都比，更難以跟皇都比。於是，同安乾脆把「北京紫禁城」搬來，讓古都與古城交相輝映，讓小城與大城相互襯託；同時也讓東南沿海的人們隨時隨地、每時每刻可以看到北京故宮的天安門、太和殿、養心殿，可以看到北京的明清街、四合院、御花園。南方與北方，北方與南方，同屬中國夢，共圓中國夢！
同安影視城
同安影視城
同安的「紫禁城」，是一座金碧輝煌的仿北京古都建築的同安影視城，地處同安城北的金水灣，西依閩南古剎梵天寺，東鄰風景如畫的梅山，秀麗的東溪繞城而過，終年流水淙淙，是福建省首家影視拍攝基地。這裡以濃縮首都北京明清皇家建築為主題，選取北京故宮的天安門、太和殿、養心殿3大典型建築，以及供皇家遊玩娛樂的御花園、頤和園的長廊和供百姓購物、用餐的明清一條街及具有老北京民居建築風格的「四合院」，集影視拍攝、旅遊觀光、休閒購物為一體的遊樂城。整座影視城遍布亭臺樓閣，雕梁畫棟，氣勢恢宏；到處綠樹繁花，小橋流水，古意盎然；殿園之間如花似錦，黃瓦紅牆，金碧輝煌，令人流連忘返。影視城對外開放以來，每天都有成千上萬的海內外賓客、國際友人到此一遊，各家影視製作單位紛紛到此拍攝影視劇。如大家熟悉的《皇宮寶貝》、《施琅將軍》、《開臺英雄鄭成功》等電視連續劇就是在此拍攝的。下面簡介相關典型建築：
天安門是明清兩代北京皇城的正門，始建於明永樂十五年（1417年），原名承天門，寓「承天啟運、受命於天」之意。清順治八年（1651年）更名為天安門。天安門由城基、城臺和城樓三部分組成，有5個拱形門洞。城臺下有券門五闕，中間的券門最大，位於北京皇城中軸線上，過去只有皇帝才可以由此出入。天安門城樓長66米、寬37米。為重簷歇山頂建築，即由4個傾斜的頂面、1條正脊、4條垂脊、4條戧脊（垂脊下端折向的1條）和兩側傾斜層面上部轉折成垂直的三角形牆面組成，形成兩坡和四坡屋頂的混合形式，故有「八簷九脊」之稱。城樓為木結構建築，大殿飛簷下是排列有序的鬥拱和梁枋。城樓的主體建築分為上下兩層。上層是重簷歇山式，黃琉璃瓦頂的巍峨城樓，東西面闊九楹，南北進深五間，取「九五」之數，象徵皇帝的尊嚴。屋頂的正脊與垂脊上裝飾著螭吻、仙人、走獸。下層是高13米的朱紅色城臺，四周環繞琉璃瓦封頂的矮牆，下部是1.59米高的雕刻精美的漢白玉須彌座臺基，座上為高10多米的紅色墩臺。城樓基座周圍有漢白玉欄杆、欄板，雕刻著蓮花寶瓶圖案。城臺的總面積達4800平方米，東西兩側各有一條長達百級供上下城樓用的梯道，俗稱馬道。
同安影視城格格招親
同安影視城太和殿
天安門前有一座漢白玉橋，稱金水橋。橋面略拱，橋身如虹，構成綺麗的曲線美，中間最突出的一座雕著蟠龍柱頭的橋面，只許皇帝一人通過，叫「御路橋」。天安門前金水橋畔有兩對華表，與雄偉壯麗的天安門城樓、雍容典雅的金水橋、威武雄健的石獅子渾然一體，巧妙點綴了整個精美的故宮建築群，增強了古老建築藝術的整體感。天安門前金水橋南北還各安置一對身軀龐大的石獅，瞪著大眼睛，微微側歪頭，半咧著嘴，栩栩如生。天安門建築工藝精湛，凝聚了中國上千年來勞動人民的智慧和偉大創造，集中體現了他們高超的建築水平和藝術表現力，不僅是中國古代宮殿建築史上輝煌的傑作，也是中華文明悠久歷史的象徵。1949年10月1日，毛澤東主席在天安門城樓上向全世界莊嚴宣告：「中華人民共和國中央人民政府今天成立了！」從此，天安門不僅成為新中國的象徵，而且成為世界和中國各族人民嚮往的地方。同安影視城看到的天安門，是影視城的主要景觀之一，在建築風格和色彩運用上均仿照北京天安門，它的規模僅比北京天安門小四分之一。
同安影視城明清街
同安影視城全景圖
太和殿又稱金鑾殿，始建於明永樂十八年（1420年），稱奉天殿，位於北京紫禁城（故宮）南北主軸線的顯要位置。明嘉靖四十一年（1562年）改稱皇極殿；清順治二年（1645年）改今名。現存建築為康熙三十四年(1695年)重建，建在高8.13米的漢白玉臺基上。臺基四周圍繞石欄，有雲龍雲鳳望柱 1488 根，前後各有3座石階，中間石階以巨大的石料雕刻有蟠龍，襯託以海浪和流雲的「御路」。太和殿建築面積2377平方米，長64米，寬37米，高26.92米，連同臺基通高35.05米，是紫禁城內體量最大、等級最高的建築物，也是全國最大的木結構殿宇。上承重簷廡殿頂，下坐3層漢白玉臺階，採用金龍和璽彩畫，屋頂仙人走獸多達11件，面闊11間，進深五間，均採用最高形制。殿前有寬闊的平臺，稱為丹陛，俗稱月臺。殿中象徵皇權的髹金漆雲龍紋寶座，是故宮現存做工最講究、裝飾最華貴、等級最高、雕鏤最精美的金鑾寶座，後方擺設著七扇雕有雲龍紋的髹金漆大屏風。
同安影視城十裡紅妝巡遊
同安影視城
太和殿是用來舉行重大典禮的場所，明清兩朝24個皇帝均在太和殿舉行盛大典禮，如皇帝登基即位、皇帝大婚、冊立皇后、命將出徵，此外每年萬壽節、元旦、冬至3大節，皇帝在此接受文武官員的朝賀，並向王公大臣賜宴。同安影視城的太和殿是仿照北京故宮太和殿格局建造的。殿前擺放著日晷、嘉量、銅鼎、銅龜、銅鶴，象徵江山萬代永固、皇帝萬壽無疆。殿內居中座落在須彌座平臺上的就是皇帝的金鑾寶座，正中擺放著雕龍金漆大椅，即皇帝寶座。寶座四周的陳設有「甪端」，寓含君主聖明、群賢畢至之意：有「象馱寶瓶」，寓含盛世太平；有「仙鶴」，表示延年益壽；還有焚香用的香筒、香爐。寶座頂前方是金龍藻井倒垂著園球軒轅鏡，「藻「即水藻等水中植物，代表水；「井」即天文上所稱的「東井」，為貯水之所。藻井的最初含義是克火的。龍口所懸的軒轅鏡源於軒轅星，是主雷雨之神，表示雷雨之神坐鎮於此，保證大殿的安全。
養心殿始建於明代嘉靖年間，位於內廷乾清宮西側。清代有8位皇帝先後居住在養心殿。養心殿佔地5000平方米，為工字形殿，黃琉璃瓦歇山頂。南北長約63米，東西寬約80米，前殿面闊三間，通面闊36米，進深3間，通進深12米。養心殿的名字出自孟子的「養心莫善於寡慾」，意思就是：「修養心性的最好辦法是減少欲望。」為了改善採光，養心殿成為紫禁城中第一個裝上玻璃的宮殿。皇帝的寶座設在明間正中，上懸雍正御筆「中正仁和」匾。皇帝在此接見重臣，運籌帷幄，商榷國事。養心殿的後殿是皇帝的寢宮，共有5間，東西稍間為寢室，各設有床，皇帝可隨意居住。後殿兩側各有耳房5間，東5間為皇后隨居之處，西5間為貴妃等人居住。同治年間兩宮皇太后垂簾聽政時，慈安住在東側的「體順堂」，慈禧住在西側的「燕禧堂」，隨時登臨前堂，處理政務。
從雍正開始到宣統皇朝為止，清代共有8個皇帝居住於養心殿。同安影視城的養心殿是影視城所有建築中唯一按照北京故宮養心殿的尺寸興建的宮殿。皇帝召見官員的地方、慈禧垂簾聽政的地方、皇帝批閱奏摺和處理日常事務或是與軍機大臣、內閣各部官員密商軍政大事的地方，以及宮室擺設，均與養心殿相同。這裡的東廂房闢為大清12帝及八旗兵的介紹，並展示八旗中正黃、正白、正紅、正藍、鑲黃、鑲白、鑲紅、鑲藍等八旗的布陣情況。這裡的西廂房闢為《福字館》，上千個福字布滿整個展館，讓遊人全面了解中國傳統福文化。所有的福氣齊聚一堂，寄託了人們對幸福生活的嚮往和美好未來的祝願。養心殿正殿常年開設《皇家劇場》，由天橋第四代傳承人房彪帶領天橋民間藝術團入駐，主要特邀京城天橋第五代傳承人，為遊人作現場表演。
同安影視城養心殿
同安影視城
同安影視城
同安影視城御花園
同安影視城有御花園和頤和園的長廊，這裡的御花園是仿照皇家園林建造的。園內青松翠柏，亭臺樓閣，小橋流水，花紅柳綠，是休閒憩息的勝地。長廊則是仿照北京頤和園的長廊興建的，全長410米，由春、夏、秋、冬四座涼亭連接而成，長廊的枋梁上有名家巧手繪製的彩畫，包括人物故事、民間傳說、山水畫屏、花卉翎毛等，仿佛置身於藝術畫廊中，享受美感。走近天安門城樓、太和殿、養心殿，人們感悟了中華民族歷史文化的精髓，同時揭開了封建帝王皇宮生活的神秘面紗，再走入這片綠意盎然的御花園，漫步七彩畫廊，穿行於松濤竹影，花木扶疏，水榭樓臺之間，眼前展現的是一派生機盎然、祥和吉祥的景象，令人心曠神怡。出了御花園，遊人很快會被明清街所吸引。明清街仿照老北京民居風情的明清一條街，以老北京民居為主的建築風格，街道兩旁設有38間店鋪，如香草堂、六王爺超市、後宮飾品店、天地會飯館、前門老百貨等，經營全國各地特色的好吃、好玩的物品，琳琅滿目。遊覽了古色古香的京城後，遊人可進入森林探險館。森林探險館是運用現代光電技術，再現古森林動物世界。館內林蔭青蔥，奇石相間，栩栩如生的各類森林動物分布其間，驚險刺激，如真實再現，每個遊人都會親身感受到神奇的大自然的奧妙。
同安影視城還有兩座仿老北京四合院。四合院又稱四合房，是一種中國傳統高檔合院式建築，其格局為一個院子四面建有房屋。「四」指東、西、南、北四個方向，「合」即四面房屋圍在一起，形成一個「口」字形的結構。經過數百年的營建，北京四合院從平面布局到內部結構、內部裝修都形成了京師特有的京味風格。自明代正式建都北京，大規模規劃建設都城時期，四合院就與北京的宮殿、衙署、街區、坊巷和胡同同時出現了。北京正規四合院一般以東西方向的胡同而坐北朝南，基本形式是分居四面的北房（正房）、南房（倒座房）和東、西廂房，四周再圍以高牆形成四合，開一個門。大門闢於宅院東南角「巽」位。房間總數一般是北房3正2耳5間，東、西房各3間，南屋不算大門4間，連大門洞、垂花門共17間。如以每間11－12平方米計算，全部面積約200平方米左右。四合院中間是庭院，院落寬敞，庭院中植樹栽花，飼鳥養魚，疊石造景。然沒有宮廷苑囿那樣金碧輝煌，但也是色彩繽紛。四合院是封閉式的住宅，對外只有一個街門，關起門來自成天地，具有很強的私密性，非常適合獨家居住。院內，四面房子都向院落方向開門，一家人在裡面和和美美，其樂融融。
同安影視城傳統婚嫁
同安影視城四合院
同安影視城每天都會舉辦一系列民俗活動，如中華傳統婚嫁—十裡紅妝巡遊格格招親；灰諧搞笑舞臺劇—八旗點兵；傳統民間藝術—皮影戲木偶戲；古代民間魔術—魔術校園，以及雅俗共賞的影視場景豔春樓，再現大清盛世。熱鬧非凡的街頭市井，感受身臨其境不一樣的風情。如十裡紅妝遊園—格格招親，場面壯觀，盛況空前。親王的女兒還珍格格—還珠格格的堂妹，因為性格乖張，到婚嫁年齡卻未找到如意郎君，於是，皇上下旨帶著十裡紅妝在影視城內巡遊到明清街進行拋繡球招親，敲鑼打鼓，吹拉彈唱，鞭炮齊鳴，舉城歡呼，全城轟動。又如灰諧搞笑舞臺劇—八旗點兵，反映清光緒26年（1900年），北京城徹底淪陷，慈禧、光緒等一干人逃亡陝西西安，隨後慈禧以光緒之名下「罪己詔」，通電李鴻章急速從廣東北上與洋人談和。1901年，9月7日，籤訂《辛丑條約》，中國自此徹底淪為半殖民地半封建社會。一石激起千層浪，當時全國各地百姓義憤填膺，紛紛請願廢除不平等條約，驅除韃虜，恢復中華。腐敗無能的清廷為能守住自家祖墳，假意籠絡民心，裝腔作勢在各地點兵演武，鬧出層層笑話。影視城室內情景劇《八旗點兵》，用詼諧搞笑的方式描寫當年清政府腐敗之縮影，七分嬉笑三分怒罵，談不上野史正史，博君一笑。
五、活力之城：一個活力十足的地方
同安雖然是一座歷史文化古城，但卻生機勃勃且充滿熱情和活力。這裡每天川流不息的車輛，熙熙攘攘的人群，像潮水，穿行期間，摩肩接踵，熱鬧非凡。每當夜幕降臨，萬家燈火就像天上閃爍的星星，紅的，黃的，藍的，綠的，聚成一片，猶如一簇簇放射著燦爛光華的鮮花。滿街的霓虹燈，色彩斑斕，光輝耀眼，亦幻亦真。古城西溪河水不怎麼安分，時而蹦蹦跳跳流淌著，時而叮叮噹噹拍打著，溪裡的魚兒不停的跳躍著，翻滾著，給這座古城增添了許多歡樂和清新氣息。晴天的夜晚，滿天的繁星倒映在清澈的河水之中如水晶般透亮，映照著整個河面，波光粼粼，熠熠生輝；也映照著整個美麗的濱海古城，金光燦爛，美侖美奐。在這座古城中，有一個方特旅遊度假區，集主題公園、休閒娛樂、酒店餐飲於一體，為所有到這座古城的遊人繪製了一幅精妙絕倫的歡樂長卷。方特旅遊度假區，旗下擁有方特夢幻王國、方特東方神畫、方特水上樂園3大主題樂園，其最大特點是以科幻和互動體驗為最大特色，將動漫卡通、電影特技等國際時尚娛樂元素與中國傳統文化符號巧妙融合，創造出充滿幻想和創意的神奇天地，被譽為「東方夢幻樂園」、「亞洲科幻神奇」。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特旅遊度假區
夢幻王國主題樂園。以歐式建築風格為核心，強調以華麗的裝飾、濃烈的色彩、精美的造型為裝飾效果。建築的特點是尖塔高聳、尖形拱門、大窗戶及明亮的彩色大玻璃。在設計中利用十字拱、飛券、修長的立柱，營造出輕盈修長的飛天感。在建築形態上線條分明、講究對稱，造型上依據各項目特色進行專屬設計，色彩上濃烈且五彩繽紛，富有夢幻、浪漫主義氣息。夢幻王國由聊齋、飛越極限、秦陵歷險、極地快車、魔法城堡、生命之光、熊熊樂園、決戰金山寺、宇宙博覽會、叢林的故事、宇宙小勇士、逃出恐龍島、唐古拉雪山等20個大型項目組成，涵蓋主題項目、遊樂項目、休閒及景觀項目數百項。其中有跟蹤式立體魔幻表演項目「魔法城堡」；超大型室內遊歷探險項目「秦陵歷險」；大型主題漂流歷險項目「逃出恐龍島」；國際頂尖的高科技水災難體驗項目「決戰金山寺」，奇蹟般地再現了那洪水滔滔的宏大場景；大型原創舞臺劇「叢林的故事」，魔幻般地創造了一種原生態的娛樂視野，加入多種高空運動體驗元素，挑戰勇者極限。還有生命之光尋找生命進化的「神秘代碼」、飛越極限五分鐘「環遊世界」，以及大擺錘、海盜船、轉轉杯、波浪翻滾、雙層轉馬、旋轉小蜜蜂、太空飛梭……精彩紛呈。這是一次挑戰自我的巔峰釋放！這是一次充滿神奇幻想的探險！這是一次對美好未來的憧憬！歷史與未來開始交匯，現實與夢幻緊緊重疊，方特夢幻王國，玩在一起，彼此更親密！
「魔法城堡」是一座巨大的歐式古堡造型，外觀大氣宏偉，內部光線暗淡，進深極長，人們須穿過一條條幽暗的密道，才能到達魔法師特快專列的車站。登上魔法師特快專列，踏上一場驚心動魄的魔法旅程。在神秘又刺激的旅途中將遇上飛舞的塔羅牌、閃光的魔法陣、變成青蛙的冒失盜賊、邪惡的妖精，還有法力強大的巫師。隨著腳步一步步深入，血腥慘象迎面撲來，前面還有雙頭巨龍頻頻噴出熾熱的火焰對你發起襲擊……這裡最吸引人的地方就在於它的新奇古怪與危機四伏，項目運用虛實結合的技術，並融入魔術魔幻表演等多種表現手段，將一個不可思議的魔法世界完美呈現人們體驗的過程中。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特熊熊樂園
「飛越極限」是高空飛翔體驗項目，被譽為方特明星項目。其以裸眼4D+巨幕模擬飛行，從視覺、感知上給人們震撼體驗；以人類航空發展歷史引入，通過以停機棚風格的項目展廳中，陳列實體模型、圖片與視頻等展項，向人們立體展示人類追求飛行夢想的每一寸歷史足跡。進入體驗區，坐上飛機駕駛艙，配合場面宏大的電影畫面，開啟奇幻環遊之旅。上下左右、來回穿梭在世界各地的美景中，或呼嘯在珠穆朗瑪峰頂，或盤旋在金字塔尖頂，或穿越布魯克林大橋的鋼索俯瞰西方美景，或墜入深淵峽谷……體驗前所未有的凌空飛翔奇妙感受。在體驗過程中，人們會或情不自禁的像孩子一樣尖叫歡呼，或與你心愛的人十指相扣、相互凝望，享受這環遊世界的歡樂時光。我們嚮往藍天，夢想飛翔，擁抱世界。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特暴風眼
「逃出恐龍島」是以吳哥窟為主要建築風格的大型室外漂流歷險主題項目。人們乘坐小船進入十分危險的侏羅紀時代，在茂密雨林經歷一場驚心動魄的冒險之旅。從未見過神秘的圖騰，廢棄的宏偉古建築在雨林中星羅棋布，高聳的金字塔敞開了深邃而黑暗的大門，在這個秘境中，一切都變得不可預知，仔細看，高大的樹木好像都在有規律的抖動，仔細聽，遠處樹林中似乎還傳出陣陣低吼……巨型恐龍的隆隆腳步震動著大地、頭頂上盤旋著空中獵手、巨石突然從眼前滾落，緊張和恐怖瀰漫四周。你現在正處於恐龍島的中心，為了逃出這座恐龍島，我們必須乘坐小船從高達26米的瀑布上急速滑墜，穿過激蕩的水流，逃出這處於危險境地的恐龍島。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特熊熊樂園
「熊熊樂園」是全球首個以同名動漫《熊出沒之熊熊樂園》為基準打造的實景遊玩樂園。館內有蹦蹦床、海綿池、冰雪寶藏、花海攀巖、拼個熊樣、光頭強之家、大樹幼兒園、小熊保齡球、熊二吹吹樂、熊大機械球、森林小火車、飛車總動員、森林高爾夫等多項遊樂設施，涵蓋互動遊玩、潮流運動、科學實驗3大板塊，其中光頭強之家是熊熊樂園裡的明星項目，一比一還原光頭強之家，電視機、熱水壺、電冰箱，就連牆壁上的大蒜都一模一樣，極其趣味而又震撼。熊熊樂園為孩子們打造了一個真實的熊出沒世界，小孩們可以通過豐富多彩、神奇有趣的益智互動和童年光頭強一起穿過神奇樹洞，與童年熊大、熊二快樂學習玩耍，窺探森林小屋的神奇，探索自然科學的奧秘，發掘現實生活的樂趣，共同度過益智歡樂的萌趣成長時光。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特東方神畫
「決戰金山」是大型模擬水災難體驗項目，融匯了災難模擬、水幕電影、天幕表演等眾多國際頂尖的高科技表現形式，真實再現白娘子金山寺怒鬥法海的恢宏場面，重塑中國傳統民間故事《白蛇傳》裡那段流傳千年的壯美愛情傳奇。乘船緩緩行進，穿越到煙雨如夢的西湖之畔，來到金山寺下感受白娘子與法海決戰的震撼與刺激。坐上小船，跟隨小青，穿越到千年前的西湖斷橋邊上，觀望煙雨如畫的江南水鄉。白娘子誤飲雄黃酒化作蛇形，混亂之中許仙被法海無情帶走……讓我們一同前往金山寺，看白娘子如何救出許仙。站在洪水濤濤的江畔，看白娘子與法海鬥法。當白娘子水滿金山，滾滾洪水向你而來，震撼與刺激圍繞著你，這就是超震撼的高科技水災難體驗項目。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特神州塔
東方神畫主題樂園。以中國風為主要建築風格，融入當地特色的同安閩南風情。古香古色的建築，高高掛起的大紅燈籠，走進東方神畫就仿佛來到了古代中國。在這裡，人們可以看見以嘉庚建築和福建土樓為創意靈感的方特小鎮，閩南式屋頂上的燕尾脊高高翹起，像振翅欲飛的燕子，給人靈動之感；外牆上裝飾的閩南紅磚滿是暖意與歡樂，表現出閩南人熱情熱心、敢拼敢闖的性格；分布在建築最外側的圓形土樓形象，既簡潔又雄偉，一下就讓遊人「穿越」到古代。園區各大項目外觀也是精心設計的，造型依據中華傳統神話故事而建，體現了項目所要展示的故事，像「哪吒鬧海」項目的造型就是大海裡的水晶宮，珊瑚、貝殼、海馬等海底生物隨處可見，還有哪吒手持乾坤圈，身披混天綾，大戰東海龍王的形象；「梨園遊記」更是大面積使用中國紅，並在外牆上畫滿了各式臉譜，讓遊客感受中國戲曲藝術的魅力。園區以中華五千年文化和非遺文化為重點，採用全球頂尖的VR、AR、MR等高科技手段，用全新的藝術表現形式打造出的一座展現傳統文明精粹的主題樂園。如「梁山伯與祝英臺」帶你穿越時空，感受梁祝浪漫纏綿的壯美愛情；「女媧補天」帶你回到混沌初開的洪荒地界，踏上拯救蒼生的魔幻之旅；「哪吒鬧海」帶你遊覽瑰麗海底，為民伸張正義；「穿越火焰山」與孫悟空一起上天入地，斬妖除魔；還有「梨園遊記」、「熊出沒劇場」、「叢林飛龍」……東方神畫，匯聚華夏各民族特色，嶄新詮釋民間傳統藝術，是一座真正實現合家歡的主題樂園。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特唐古拉雪山
「女媧補天」是以家喻戶曉的中國上古時期女媧補天的神話故事為背景進行設計的。這裡真實再現上古時期混亂的洪荒世界，女媧取石補天、拯救蒼生的恢宏場景，讓我們一起乘坐「創世方舟」跟隨女媧馳騁在遠古時代，回溯中華傳說。「女媧補天」採用多種銀幕組合系統，多屏聯動、精緻實景相結合，零距離接觸到「女媧補天」故事中的主角：女媧、共工、祝融，身臨其境的感受上古洪荒地界的波瀾壯闊。水神共工、火神祝融、煉獄黑龍等神仙巨獸輪番登場，將對這艘「創世方舟」窮追不捨，試圖搶奪五彩石。在逃脫追擊時，共工揮出的碩大拳頭忽然突破立體銀幕迎面砸來，你將感受躲避攻擊、快速穿行等特技動作帶來的緊張體驗；而面對東海巨龜的襲擊時，「創世方舟」的顛簸晃動伴隨呼嘯而來的颶風，令你仿佛快被巨龜吞噬進去。瘋狂的咆哮聲、灼熱的烈火熔洞、飛流直下的瀑布……屬於蠻荒時代的場面就在身邊發生，如臨其境，深感驚心動魄。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特東方神韻
「牛郎織女」是將高科技和新創意融入這個古老的愛情故事中，帶給人們既浪漫唯美又有十足「科技範」的全新體驗。項目重點展現了牛郎織女情投意合，結為夫婦；二人婚事遭天庭阻撓，織女被抓回天宮；牛郎飛上天庭尋妻，經歷種種艱險，感動天上喜鵲，最終與織女鵲橋相會的情節。演繹「牛郎織女」的室內升降式穹幕影院主要分為「預演廳」和「主演廳」兩個部分。預演廳為星象館，遊人走進其中如同置身浩瀚星河，美不勝收，以此引出牛郎織女的愛情傳說。隨後，遊客就可進入主演廳開啟一場既奇幻唯美又刺激震撼的飛天之旅。主演廳分為兩層，1層為多媒體實景舞臺，2層為立體式穹幕。在表演正式開始前，遊人首先乘坐可以上下升降的旋轉式觀影平臺，隨著劇情的發展，觀影平臺由一層推升至9米高的二層穹幕，人們將「跟隨」牛郎飛向天宮尋找織女，遊歷天宮美景。籠罩式的大型屏幕結合逼真的立體動畫特效，會給你帶來極具衝擊力的視覺享受。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特城堡焰火
「穿越火焰山」是一個以高科技手段打造的室內大型抓舉飛翔式項目，創意內容選取中國四大名著《西遊記》中的精彩篇章，打造成一個驚險刺激的魔幻題材主題項目。遊覽過程中遊人與土地爺一起乘坐飛行神龕，跟隨孫悟空踏上撲滅火焰山大火之路，飛翔穿越在天地間，與孫悟空一起飛越火焰山，勇闖魔雲洞，大戰火焰山炎魔，穿梭於火焰山、芭蕉洞、魔雲洞等神怪所在的世界，與各種妖魔上下翻騰打鬥，勇鬥火麒麟，千年樹妖，智鬥鐵扇公主，打敗牛魔王，並最終智取芭蕉扇。這裡有旋轉、翻滾、火舌撩天，生動逼真的飛行體驗，撲面而來的視覺衝擊，既神奇，又刺激，給人前所未有的視覺震撼。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特神州塔
「高空飛翔」是以感受東方神畫專屬的浪漫與刺激的高空項目，在這裡能讓人們像鳥兒一樣在天空中自由翱翔。在藍天白雲的日子裡，讓我們一起伴隨著優美、輕快的音樂旋律，乘坐著五顏六色的鞦韆座椅，隨著項目碩大的轉盤和塔身緊密的運轉配合，雙腳從實地踏空，緩緩地旋轉上升至40米的遼闊高空。在上升的過程中，你會發現剛剛遊覽過的巨大建築以及園區的處處美景逐漸變得渺小起來，頭頂上的藍天白雲卻離你越來越近，在到達頂端時那些像小熊、像棉花糖、像小汽車的朵朵白雲變得觸手可及。伴隨著項目飛速的旋轉，你可以放心的張開雙手與鳥兒一同翱翔，可以用獨特的視角去俯瞰整個公園美景，還可以閉上雙眼，呼吸那來自高空的冰涼清爽的空氣，此刻你就是一隻自由的鳥兒，翱翔在高空。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特水上樂園
東方神畫水上樂園。以飽含東南亞風格的叢林文化為主基調打造，園區內隨處可見各式各樣風格奇異的東南亞建築，誇張的雕像和花紋，古老奇異的部落圖騰無不透露出遠古文明的神秘色彩，穿梭其間，仿佛跨越時間線來到了異度時空，重溫曾經古老文明的獨特魅力。這裡包含多個區域多個國際主流精品項目：競技滑道的彩虹滑道；四組合滑道的天旋地轉；水平大迴環滑道的比翼雙飛；巨碗大喇叭滑道的超級碗和旋風迷洞；高速螺筒滑道風馳極限；超級互動大水寨水上夢工廠；還有造浪區的颶風灣，五大主題漂流河，兒童區的萌熊樂園等。在這裡，人們可以享受海濱風情的休閒浪漫；可以領略浪花衝擊的無限快感；可以隨時感受徜徉溪流的美妙樂趣；更可以欣賞充滿異域風情的精彩演繹。超大的遊玩空間，頂尖的配套設施、清新宜人的環境、貼心優質的服務，讓你盡情體驗水上樂趣，玩轉水世界，開啟方特水上之旅。
「颶風灣」是水上樂園裡水域面積最大、造浪最高的「真空造浪池」，1.5米的連續海浪和大海嘯巨浪從不同方向衝擊水岸，海浪波濤洶湧，將陣陣清涼蓆卷而來，讓你享受浪花強力衝擊時的無限快感。從涓涓細流到驚濤拍岸，在造浪池感受颶風來襲的驚險刺激，為你帶來全海域舒適感覺，享受如同海浪中的美好歷程。颶風灣還配備有一個大型的水上演出舞臺，為你呈現精彩絕倫的各類表演，讓你在清涼的水中近距離感受酣暢淋漓的異國風情演藝。每逢暑期，這裡的颶風灣便成為方特電音節的主舞臺。廈門方特旅遊區精心打造的方特電音節，已經成為水上樂園標誌性招牌，人們從四面八方慕名而來，在颶風灣感受來自電音狂潮的蹦迪熱浪。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特焰火
「懶人河」是一個大型叢林風漂流項目，讓你悠閒地在水裡飽覽整個公園的風光。懶人河長達上千米的河道環繞整個園區，河道兩旁皆是茂密繁盛的熱帶植物，不時更能發現隱匿於其中的「野獸」。乘坐皮筏於河道上緩緩穿行，隨著水流蜿蜒流淌於整個園區，沿途蟲鳴鳥叫，奇花異果比比皆是，讓人如同置身熱帶叢林，踏上探秘叢林之旅。穿行中，隨處可見各式各樣風格奇異的東南亞建築，誇張的雕像和花紋，古老奇異的部落圖騰，無不透露出遠古文明的神秘色彩。穿梭其間，仿佛跨越異度時空，重溫曾經古老文明的獨特魅力；在漂流過程中，你可以躺在水上沐浴陽光，感受被大自然緊緊擁抱的情懷。清涼的水氣、瀰漫的氣息，清新的空氣，讓你充分放鬆自己，忘卻塵世煩惱，享受快樂愜意。
「超級碗」是水上樂園裡非常受年輕人喜歡的項目，它給人們帶去的是無以比擬的玩水快感。遊人首先在一段黃綠相間的通道內進行俯衝穿越，與奔騰的水流一同來到巨碗之中。當你剛在巨碗的水流中緩緩漂旋稍覺平穩，開始仰望藍天白雲之時，一個巨大的黑洞將你猛然吸入，突如其來的變化讓你措手不及，大聲呼喊是你唯一來得及做的反應，然而喊聲還沒結束，心中的激動尚未平息，你便已成功穿越黑洞回到現實中來重見光明。奇妙獨特的遊玩體驗將令你回味無窮，甚至開始懷疑剛才發生的一切是否真實。超級碗是喜歡刺激體驗的年輕人不容錯過的水上項目，人們可以隨時來這裡領略速度與刺激的快感。
「萌熊樂園」是水上樂園裡非常適合親子嬉戲的水上娛樂項目。在卡通風格的項目區內，星羅棋布地分布著五顏六色的動漫形象造景，這裡有懶洋洋曬著太陽的「八爪魚」，也有漂浮在水面上的夢幻水母，還有一朵朵從水裡長出來的可愛蘑菇，鮮豔繽紛的色彩，以及呆萌有趣的造型，很容易就吸引到孩子們的注意。孩子們可以在這裡和小夥伴一起打水槍，放水炮，體驗與同伴一起玩耍的樂趣，感受「水槍大戰」的歡樂。當一串串水柱向天空噴射時，孩子們的尖叫聲，歡呼聲，吶喊聲變成了歡樂的海洋；這裡還有小小水滑梯讓孩子們感受夏日水花的清涼暢爽……夏日裡的萌熊樂園，快樂正隨著漫天的水花肆意飛揚。
廈門同安方特旅遊度假區
廈門同安方特焰火
「風馳極限」是水上樂園裡比較刺激的水上極限項目。它由三條滑道組成，分別是紫色變坡滑道、藍白色高速螺旋滑道、藍色高速滑道。其中，紫色變坡滑道兩段式變速設計，且坡度較為緩和，遊玩體驗比較輕鬆自在，可以一邊滑行一邊感受夏日水花的清涼；藍白色高速螺旋滑道旋轉扭曲，遊客將360度螺旋下滑，在體驗過程中可以感受到強大的離心衝擊力，遊玩體驗十分有趣；如果以上兩個你都能輕鬆應對，還有專為勇敢者設計的藍色高速滑道。這個滑道坡度大，距離長，遊客從近6層樓高的平臺上以每秒7米的速度緊貼著幾近垂直的滑行面下衝，俯衝而下的高速滑行極限刺激，身邊飛濺的水花拍打在身上更是暢爽，不僅能讓遊人體驗自由落體的暢快，更是讓身體的每一個毛孔都充滿了瘋狂的愉悅感。
六、鄉愁之城：一個鄉愁十足的地方
同安擁有1個千年古縣、1個千年古鎮、19個千年古村。5000年前新石器時代閩越土族印記與漢武帝左翊大將軍許濙開疆2000載中原漢族印記、35個少數民族印記、1000多年海絲蕃客印記等多元文化的相互碰撞，給同安古都留下了千百年來最為優秀的中華文化臍帶和最為獨特、最為古韻、最為情思且最為奮進的中國鄉愁印記，成為閩臺和海外僑胞共同的精神財富和共同的追求夢想。自古以來，同安崇尚鄉居，36個民族守護著農耕文明不可再生和現代文明不可替代的文化遺產；崇尚鄉學，歷代同安學子科舉蟬聯，越月登賢書者無數；崇尚鄉仕，同安籍宰相蘇頌和一批朝廷名宦以江山社稷為重，對國家、對朝廷、對社會都有很大貢獻；崇尚鄉規，寄託著同安人民的生命信仰、情感依託和家國情懷，成就了世代傳奇；崇尚鄉音，同安人保留傳承了比古代北方漢族人更加傳統的文化習俗；崇尚鄉戲，世代傳唱而被稱為「南戲遺響」的同安5大戲種，至今保留著唐代古樂的演奏遺風，個個成為國家級或世界級非物質文化遺產。
同安汀溪鎮
同安白交祠村
在這些印記中，有數十處名播遠揚遺蹟，讓人鄉愁難忘。如同安古城牆，位於大同鎮孔廟戟門前的東溪西畔。始建於南宋紹興十五年(1145年)，系土夯而成，周長2544米，高約3.8米，頂寬3.6米。設城門5個，東稱「朝天」，西謂「厚德」，南名「銅魚」，北叫「拱辰」，西北曰「慶豐」。元至正十五年(1355年)，改為石砌，歷代均有增修。明成化十八年（1482年）重修時，改稱東門為「迎陽」，西北為「鎮兌」，南門為「來薰」，北門為「綠野」，唯西北門延舊稱「慶豐」。至明萬曆二十五年（1597年）再修時，周長擴至約2710米，高約7.4米（比宋代夯土牆增高近一倍），改稱東門為「鴻漸」，西北門為「朝陽」。其後，為仿荷虜進犯同安城，土城牆上趕築炮臺10座。清初損於戰亂，僅存東門至南門傍溪的一段，長450米，頂寬4米，距溪床高5米，大部以條石砌築，間有夯填紅泥，無垛堞。1996年，修復孔廟前面城牆計76米，並增築城牆垛堞32個，高1.46米，厚0.65米。這段古城牆，是古城同安的界限和象徵，展現了古代勞動人民堅韌不拔的意志與智慧。這段古城牆，經過上千年延續下來，不僅是歷史見證，也是文化形成發展的傳承載體。這裡的人們就算離開家鄉，不管去得多遠，族譜中、記憶裡還會留下故土的名字，古老城牆背後是一代代人的鄉愁。
同安同民安
同安大厝屋頂
同安有一「同民安」關隘，位於內厝鎮南安與同安交界處的小盈嶺古驛道上。據載，南宋紹興二十三年（1153年），朱熹任同安主簿，由泉州過小盈嶺時，見山嶺兩翼高山夾峙，形成漏鬥，西北風由此直入，以致沙溪一帶村民有「沙漠七裡口，無風沙自走」的民諺流傳。朱熹為堵截風沙，便建石坊，面寬8.6米，高3.56米；中有寬2.38米、高2.44米，門牆作南北走向。關隘拱券門建好後，朱熹手書「同民安」3字於坊上，祈求同安風調雨順，百姓安居樂業。清順治八年（1651年），鄭成功在此大敗清督楊名高。清雍正十二年(1734年)，坊塌。乾隆三十三年(1768年)，邑人籌款就原址將坊改建為同安通往泉州古道的關隘。隘前立有清代同安知縣吳鏞撰寫的《改坊為關記》碑石。現在三株古榕大樹相傳也是朱熹當年手植的「擋風樹」。
同安錦仔山村景
古同安民居
同安還有一條「古宅十八彎」 古道，位於新圩鎮古宅村北的後壁山上。始鋪修於宋景定元年（1260年），以不規則的石塊、卵石鋪成，沿坡築有石級，蜿蜒盤旋而上，直達山巔雲中雁。古道原長約800米，寬0.8—2米，因有18個彎而得名，在近寨仔尾村大埔路旁有紀事石刻一方，高0.35米，寬0.38米，上有陰刻行書8行，載述鄭祥化和僧人妙謙為方便旅人往來，合力捐款修路800多丈，落款為「景定元年」(1260年)。十八彎古道上達南山，下接遼野，可達豪嶺的漳泉古道（形成於漢時），是古代同安通往泉州幹道必經之路，也是重要的商學捷徑。古代交通條件非常落後，同安學子趕考必須經過這條古道去泉州。過去做生意的人通過古道把南安、安溪等地的茶葉、粽葉、筍乾、香菇等特產運到同安，從同安帶回海產、食鹽、鍋碗瓢盆等日用品等。先民常藉助騾子、馬匹等翻山越嶺而行，有的石頭上還清晰可見古代挑夫負重歇腳的痕跡。行走於滄桑的古道，看峰迴路轉，聽鳴蟬鳥叫，一股對故土歷史的情感和鄉愁油然而生。
同安煲美村
古同安出海口
同安下轄6個鎮、2個街道辦事處、7個農林場、81個行政村。老祖宗留下了許多古鎮、古渡、古道、古窯、古碼頭、古村落、古民居、古街區，到處都有剪不斷的文化臍帶和鄉愁印記。這些傳統村落和遺址遺蹟依山而建，面水而居，融森林、溪水、水田、茶園、果園、古道、古渡、古橋以及生態為一體。大多古民居建築沿襲中原漢族古民居建築的風格特徵，沿襲北方漢族四合院住宅布局，左右均齊配置；建築構件裝修裝飾花樣繁多，著色配以五行而為五色；屋頂人斜面皆成凹曲線，兩端多為燕尾脊，流暢的曲線飛揚挺拔，輕巧、俊逸的燕尾剪出了歲月的流光；紅的、綠的、精緻細膩的各種裝飾，飛龍彩鳳一躍脊上，合著七彩的雲紋裝飾，栩栩如生，傳神動人。有的受到海絲文化共建國家文化的影響，建築形式上也兼容海外的建築特色。
同安褒美古厝
同安古民居
同安蓮花村同字厝
同安村景
有些大厝屋頂多為懸山式曲線燕尾脊，屋面頂鋪紅瓦，間以瓦簡壓，簷口掛滴水、瓦當。廳堂鬥拱、雀替、駝峰等木質構件亦雕刻有花卉、動物、人物等形象，橫枋上楣額則裝飾各種拼木圖案。主房正厝有「光廳暗房」的特點，大房、後房天窗小，向外窗位高且小。大厝外面牆體裙採用細磨條石裝砌，而門牆牆裙則有浮雕、線雕透雕等，圖案有花鳥、人物及名人詩文題贈等。大厝大門有的配置一對門枕石，有抱鼓石、上馬石式樣，並加以雕飾。一些大厝的室內布置，漆紅的大櫃，鏤金的木雕，盡顯生活的富足。從同安部分民居磚石牆中可以發現一種文脈，當地人們對紅色的喜愛，對雕飾紋樣細節的刻意追求，對吉祥象徵物的從容表現，從而在民居外觀上體現居住者經濟和文化上的身份和地位。同安古民居建築涵蓋著科學、社會學、文化學等多項內容，突出了先民在兼顧地理環境、經濟利益和文化傳統三方面需求的高度智慧，體現了閩南地域歷史文化特色和成熟的審美觀，凝聚著世代傳承的親情，承載著濃厚人氣的鄉愁，既是不可再生的寶貴的文化資源，又是同安人文精神和生命血脈的一部分。
古同安藥房
同安村景
2019年，福建從全省近15000個行政村中評定出首批9個地名文化遺產—「千年古村落」，其中同安有3個，佔了三分之一，分別是同安洪塘鎮郭山村、蓮花鎮白交祠村、大同街道鋪前村。同安洪塘鎮郭山村，是一個文明昌教的千年之地。這裡有千畝森林公園、千年公婆漳、朱熹在同安為官時親筆題寫的石碑、親手種下的靈芝榕，以及崧山巖、大寨洞等歷史文化古蹟和防空洞、戰壕等現代軍事遺蹟。郭山村開基祖先郭鎔在唐代末年隨王審知之弟王想等入閩，就定居於郭山村。據家譜記載：早於唐代末年，唐代著名軍事家郭子儀六子郭曖（狀元駙馬）四子郭鎔，時任禮部左儀衛，由河南道光州固始縣與侄郭嵩、侄孫郭贄，隨王審知之從弟王想於唐懿宗鹹通四年（公元863年）入閩至新寧（今長樂縣）芝山下郭坑後，又順沿海南下經仙遊、莆田、到泉州府同安縣同禾裡五都鑼鼓山（即崧山）下的郭山村定居，鎔公為汾陽郭氏入閩郭山始祖。郭鎔開基郭山迄今歷經1150多年，繁衍至「業」字輩為36代。郭鎔後裔主要分布在同安、翔安、集美、泉州南安、漳州華安等地，以及東南亞各地。
同安金光湖木屋
同安錦仔山生態樂園
郭山村有一座郭氏家廟，據傳始建於北宋年間，南宋初因火災損毀，紹興21年（公元1151年）重修。家廟背靠鑼鼓山，前有蓮花池，建築結構為兩落大厝，建築面積約325平方米。正堂上掛有「狀元駙馬」—郭子儀第六子郭曖之牌匾。堂內掛有郭山始祖郭鎔的「左儀衛」牌匾、郭巖隱的「節度使」牌匾，還有「文魁」、「進士」、「都督使」、「中丞大夫」、「御史大夫」等30幾位名人的牌匾，記載了列代郭氏先賢精英的功績，激勵後人勤勉上進。宋紹興二十三年（公元1153年），朱熹首任官職在同安就任同安縣主簿，其與邑人郭巖隱（時任廣東節度使）交情摯深，篤之契友，期間朱熹為「郭氏家廟」題撰牌匾「木本水源」掛於大廳堂內，並為「郭氏家廟」題撰大門楹聯「唐室聯婣駙馬裔，鑼陽啟宇左儀祠」。村裡有1700多畝的郭山森林公園，巨石巍峨，林木疊翠，古樹參天，鳥語花香。有兩株千年古樹「公婆樟」，是同安區掛牌的古樹名木中最老古樹，其中公樟樹齡1145年，母樟樹齡1135年。村中崧山巖上風景秀麗，有一方朱熹親筆手書的「郭巖隱安樂窩」石碑。2016年，農業部授予「中國最美休閒鄉村」（全省僅7個），並獲評「中國歷史古村」。
同安古龍醬文化園
同安古龍醬文化園
同安古龍醬文化園師傅補缸
同安封肉
同安有一個古龍醬文化園，擁有亞洲最大的傳統醬油釀造曬場，榮獲大世界基尼斯記錄，被列入了「福建省非物質文化遺產」項目名錄。這裡環境優美，綠樹成蔭，水波蕩漾，空氣中飄散著特有的醬香味。這裡６萬口傳統工藝製造的醬油釀曬缸整齊劃一地排列在總面積5萬平方米的曬場上，氣勢恢弘，場面壯觀，形成一道獨特的風景。６萬口醬油釀曬缸都是從閩南民間收集來的土法製做的缸子，因為只有這種傳統醬缸才能釀出古龍醬油的特有風味。這些醬缸有的頭戴鬥笠，似身披鎧甲嚴陣以待的戰士，氣宇軒昂，巍然佇立；有的則脫帽享受陽光的洗禮，似輕盈舞動的江南女子，體態婀娜，身姿曼妙。遠處淡藍的天空映襯著翠綠的枝葉在風中跳躍，陽光熱情地鋪灑在這片土地上，微風掠過臉頰，還夾帶著陣陣清新的醬香，畫面雄偉壯觀卻又悠然靈秀。這裡的古法釀造醬油工藝是從唐代以來「日曬夜露」、微生物發酵釀造的傳統「醬園」工藝，採用傳統醅間發酵的方法精心培育醬曲應用於生產，包括古龍醬油、古龍豆醬、古龍黃豆醬、古龍香菇肉醬的醬料，古龍香菜心的菜心醬油等等。
古龍古法制醬，優質大豆要在這裡經過３６５天以上的日曬，才能釀出口感醇正、營養豐富的醬油產品。由於是古法制醬，所以每年只生產醬油3000噸，大部分供製做罐頭所用，小部分上市銷售。古法制醬由廈門古龍食品有限公司生產，它是一家百年老字號，是中國罐頭行業唯一獲得「中國名牌」、「中國出口名牌」、「中國馳名商標」3大榮譽的企業。它是幾代古龍人對傳承了3000年的古法制醬工藝的堅持，是廈門乃至閩西南地區制醬歷史典藏的文化館，是面向世界展示醬文化的窗口。在古龍醬文化園內，遊客們可以在木棧長廊上俯瞰原生態天然曬場，了解各國的不同的醬文化，還能拜訪制醬的祖師爺，向他們請教制醬精湛技藝，見證醬文化傳承的歡笑與淚水，更明白了醬是先人們智慧的結晶和深厚文化的積澱。這裡醬街上有人挑擔販賣，有人挽袖制醬，特色醬坊中有人吆喝攬客，瞬間融入了如火如荼的古代集市之中，陣陣醬香讓無數人重拾兒時打醬油的鄉愁回憶。
同安炸棗
同安一品粥
同安什菌菇醬面線
同安海鮮
在同安鄉愁印記中，人們最難忘的是小時候吃過的家鄉風味菜，因為它有濃濃的古早味，有的香香的，有的甜甜的，有的酸酸的，還有的酸甜酸甜的，說不完，道不盡。這裡列舉一些，如同安封肉、同安肉粽、同安油飯、同安炸棗、同安煎蟹、大封蹄膀、炸海蠣餅、烏塗煎包、地瓜粉粿、招治薄餅、阿呆鹹水鴨、阿楊牛肉、楊壯鴨面線、松柏林水餃、一劉小籠包、雙鹿馬蹄酥、鳳崗大腸血、同安文昌魚、同安桂花炒、同安薑母鴨、同安碗仔稞、同安沙茶麵、同安五香條、同安紅龜粿、同安豬腰餅、同安烏雞粥、同安酸筍湯、同安馬蹄酥和同安桔紅糕等等上百道。這裡介紹3道：第一道「同安封肉」，它是同安最具特色的美食之一，也是當初為了紀念閩王而制的美食。將豬肉切成四四方方的大塊，配上各種佐料：香菇、蝦米、板慄等，用北辰山所產黃梔子葉浸煮的白紗布包裹，如同大印一般，再放入加蓋的籠中燜燒而熟，直至上桌才掀開，是以為「封肉」。其色澤金黃的封肉，肥肉相間，一上桌就有著那濃濃的香味，入口軟爛，肥而不膩。在當地頗有名氣，每當人們辦喜事或建新房，舉辦筵席，都忘不了「封肉」。僑胞回鄉探親時，也一定要吃這道家鄉風味菜。
同安海鮮
同安薑母鴨
同安柑桔
第二道「同安桂花炒」，有個美麗的傳說，古時候同安一戶貧寒人家有一位巧婦名「桂花」。有一天，遠方親人突然來到家裡做客，招呼泡茶之後，巧婦進了廚房，不一會兒端出熱氣騰騰的一大盤菜。大家吃得津津有味，都豎起大拇指，連連誇讚「好吃」；同時大家又面面相噓，都很詫異。後來詢問得知，在少油、少食材的情況下，巧婦急中生智，將花菜，長豆，香菇，鮮筍，紅蘿蔔剁碎水煮，出鍋時淋入雞蛋液包裹住。後來，鄰裡鄉親紛紛效仿著這道菜，並以桂花的名字，命名為：「桂花炒」。隨著時代變遷，生活轉好，後人在做這道菜時，加入三層肉絲，蝦仁，使其更美味。
同安水果
同安美食三寶
第三道「同安甜粿」，它以優質大冬糯米、白砂糖、蜜冬條、金橘、香料等為原料。其做法是先備好等量的糯米粉和白砂糖，燒好開水將白砂糖衝成糖漿水，糖漿水放涼後與糯米份攪拌成漿糊狀(一般會放置一晚)，蒸籠墊上腐膜，將糯米漿倒入，蒸籠蓋儘量密封，用旺火蒸10到15個小時(時間越長出來的甜粿顏色越紅亮)。甜粿形似滿月，質地軟嫩，氣味芳香，清甜可口。每年正月初九，同安都有蒸甜粿（年糕）敬拜天公的習俗，特別是在同安鳳崗崗頭已延續500年，甜粿做得越大，表示對自然愈加敬拜。正月初九這一天，在鳳崗崗頭喜氣洋洋的敬拜天公中，都會有兩大籠甜粿矗立在崗頭洪氏祖祠前，格外「吸睛」，每籠淨高1.3米，重達720餘斤。甜粿立在木架子上，甜粿下方成8角柱形，印有荷花、花瓶、蝙蝠等樣式，寓意著平安富貴；上層是圓柱形，一顆顆凸起的紋飾讓人聯想到多子多福的石榴。甜粿的最上方還立著一尊木獅子，以示「瑞獅迎春」。不少外鄉人和遊客聞訊而來「討要」一小塊甜粿帶回家，以求吉利。
同安蘆山堂酒
同安溫泉
據介紹，崗頭大籠甜粿製作技藝主要分為配料、揉料、溶料、下蒸、裝桶、拆板6大工序。正月初二一大早，約40位居民各自分工，利用4口大鍋、8個蒸籠同時蒸甜粿，甜粿蒸好後又一籠一籠倒入8塊內刻精美紋飾的模板拼接而成的八角形容器內，用木槌敲打壓實，再抹上香油，鋪上豆皮，這個過程大約需要12個小時。之後，甜粿需要放置一周左右的時間，等待變硬定型後方可拆卸木板。崗頭大籠甜粿歷史悠久，已有500年非遺技藝，既感恩天地，又凝結鄉愁，被列入廈門市非物質文化遺產名錄。
同安溫泉
同安溫泉
同安鄉愁，難忘泡湯。同安溫泉資源更是得天獨厚，廈門發現的13處溫泉，同安就佔了7處。如盛之鄉溫泉、翠豐溫泉、金穗園溫泉、湯裡溫泉和大溪溫泉等，這些溫泉多屬世界珍稀富鍶蘇打溫泉，水質溫和，呈弱鹼性。其礦物質及微量元素是易於被人體吸收的淡水，清澈、微甜，能均衡補充人體生理所需，調節人體平衡。同安溫泉含有多種對人體有益的礦物質和微量元素，如鋅、碘、鐵、鋰、鋁和鍶（0.6mg/L）等，是人體必不可少的微量元素，其中「鍶」是與人體骨骼的形成密切相關，並具有軟化血管的功效。廈門同安盛之鄉溫泉度假村，是目前中國東南部規模最大的溫泉度假村之一，佔地面積約21萬平方米。度假村位於同安汀溪鎮，是一座依山而建、溪水環繞、綠樹成陰，集溫泉、養生、休閒、娛樂於一體的歐式普羅旺斯古堡風情度假村。這裡有大大小小50幾個各式各樣的溫泉，配有遊泳池、噴泉池、冷泉池、石板泉、按摩亭、幹蒸房等。度假村還有中餐廳、西餐廳、主題酒店、溫泉別墅、大型溫泉SPA區等多功能配套設施。這裡景色優美，一步一景，一園一池，靜坐於山水之間，徜徉神遊於物外，私密與開放相得益彰，身心與自然完美融合。這裡每天霧氣嫋嫋，日出沐浴，日落暈染，一波清泉靜謐的氣息如同少女初見時的嬌羞，微風起，花瓣落，水面點點紅。滴滴原液，洗盡身心鉛華，人們可以從中感受古城不一樣的浪漫、溫馨與舒適。泡在其中，悠然忘我！（附註：有若干幅照片由同安文旅部門提供）
同安盛之鄉溫泉
作者蘇永青簡介：
蘇永青 作家、攝影家、大學客座教授。曾因工作成績顯著榮立5次三等功。在《人民日報》、《解放軍報》、《紅旗》雜誌、《光明日報》、《中國青年報》、《文匯報》等數十家主流報刊雜誌發表各種體裁的作品800多篇；在國家級、省級出版社出版28部著作（作品）800多萬字，有的著作多次再版，有的發行量達30多萬冊。榮獲省級、國家級一等獎、金獎50多篇、部（次），如全國優秀青年讀物一等獎、「金暉杯」共和國文藝獎金獎、首屆中國文學藝術界文藝至尊獎金獎、首屆華人文藝「旗手獎」金獎、《解放軍報》好新聞一等獎、福建新聞一等獎等。有6000多幅攝影作品在《中國攝影報》、《人民畫報》、《解放軍報》、《中國旅遊報》和國家級出版社等眾多媒體刊登，先後出版了《世界最美的地方》和《中國最美的地方》等多部大型攝影圖冊。蘇永青是中國管理科學院特約研究員、中國公關協會常務理事、中國攝影家協會會員、福建省攝影家協會理事、福建省作家協會會員等。
同安旅遊