年夜飯餐桌上必不可少的一道菜,象徵「團團圓圓」的好寓意

2020-12-05 王東德的音樂

年夜飯的飯菜都是非常有講究的,有魚象徵「年年有餘」,有肉象徵「生活好,年年吃得起肉」,有丸子象徵"一家人團團圓圓「,今天就給大家安利幾款丸子的新吃法,看看你家的餐桌上有沒有出現過呢。 第一道,香酥炸脆骨丸,小孩子多吃脆骨對骨骼發育好,而且吃在嘴裡咯吱咯吱的,非常有趣。

胡蘿蔔炒肉丸。胡蘿蔔經過油煎,外焦裡嫩,肉丸鮮嫩多汁,一咬還有爆漿的感覺。

奶香魚丸。牛奶和肉丸的搭配,奶香味十足,一口咬下去仿佛喝了一口牛奶,還可以就著米飯吃,超美味。

肉丸清湯。如果桌上不知道做什麼湯,那就來一鍋肉丸清湯吧。湯鮮味美,加上香菜提香,別提多好吃了。

糯米肉丸。這樣的肉丸,因為加入了糯米,吃起來軟軟糯糯,還帶著一絲絲香甜,非常適合小孩子吃了。

最後一個,是很多小孩子最愛,那就是油炸香芋丸。外皮是一層的酥脆的麵包糠,內餡芋頭香甜軟糯,吃一個不夠還想多吃好幾個,真的是餐桌上寵兒了。而且油炸食物本來就要趁熱吃,所以孩子喜歡吃也是好事哦。所以你家的餐桌上經常出香什麼樣的丸子美食呢?你最喜歡吃什麼樣子的丸子呢?說出來一起分享一下吧。

相關焦點

  • 過年必吃的一道菜,年夜飯必備,象徵著團團圓圓,幸福甜蜜
    過年必吃的一道菜,家人團聚怎能少了它,這道菜象徵著團團圓圓,幸福甜蜜,它就是八寶飯,大家肯定都吃過,既可以把它當成一道菜,也可以把它當成主食,軟糯甜香,老幼皆宜。過年是家人團聚的日子,咱們講究的是一個團圓、幸福、如意、風調雨順,尤其是過年時候的飯菜就特別能體現出來這一點,都是烹飪一些寓意非常好的菜餚,不論是造型上,還是食材選料上,又或者是菜的名字上,都是非常喜慶有好的寓意象徵的,比如吃魚,寓意年年有餘,有頭有尾,還有一些擺盤特別漂亮的,被稱為花開富貴,都是非常吉利的。
  • 年夜飯必備美食,寓意:團團圓圓,營養美味,好吃好看,做法簡單
    大家好,歡迎來到百家號二條愛美食,我們今天要說的是:年夜飯必備美食,寓意:團團圓圓,營養美味,好吃好看,做法簡單眼看馬上就要過年了,又到了置辦年貨的時候了,每年的這個時候家裡的人都忙著置辦各種年貨,張羅年夜飯吃什麼。
  • 曬曬我家年夜飯,4涼8熱12道菜,團團圓圓,熱熱鬧鬧過大年
    曬曬我家年夜飯,4涼8熱12道菜,團團圓圓,熱熱鬧鬧過大年我家年夜飯一如既往的4涼8熱12道菜,代表著一年有12個月,不過今年還加了一道菜,因為今年農曆閏月,實際上農曆是13個月,所以我家今年的年夜飯吃了13道菜。
  • 年夜飯這菜必吃,寓意「團團圓圓」簡單一蒸即可上桌,養胃還解膩
    年夜飯這菜必吃,寓意「團團圓圓」簡單一蒸即可上桌,養胃還解膩。快要過年了,除夕晚上的年夜飯是一年當中最為重要的一頓飯了。也是一家人團聚的時刻。年夜飯的意義在於團圓、喜慶。除了必吃的餃子以外,餐桌上其他的食物也是很不簡單。
  • 這個菜不但好吃,還有創意,年夜飯餐桌必備,寓意著團團圓圓
    今天和大家分享的美食是丸子,又稱圓子,寓意著團團圓圓,和和美美,喜慶之意!肉丸放在年夜飯餐桌上最適合不過了,一家人團團圓圓過大年。7、炸好的肉丸撈出來瀝乾油份。8、將鍋中的油盛出來,放入肉丸,倒入高湯1碗、老抽1勺、姜2片、燒開後改微火燒1個小時。、9、青菜洗淨後放入鍋中焯熟。10、青菜撈出來放盤中擺造型。
  • 我家年夜飯的壓軸菜,寓意團團圓圓,和和美美,學會做給家人吃
    年夜飯是春節前的重頭戲,相信很多父母已經在為年夜飯忙碌著了。在我們北方,有這麼一道菜,年夜飯不可或缺,它就是四喜丸子了。四喜丸子就是由4個色香味俱全的肉丸子構成的,分別寓意福、祿、壽、喜,團團圓圓,和和美美。所以我常常把它作為年夜飯的壓軸菜,以取其吉祥之意。這麼一道四喜丸子端上桌,不僅能給人帶來視覺和味覺的享受,還表達了殷切的祝福和愛。
  • 年夜飯的壓軸菜,8種食材製作而成,好吃料足,寓意團團圓圓
    年夜飯的壓軸菜,8種食材製作而成,好吃料足,寓意團團圓圓在昨天臘八氣氛的烘託下,眼看著過年馬上就要到了,昨天給爸媽打電話的時候,正巧提到了吃年夜飯的事情,然後一聊到美食就收不住了。它是在我們大魚大肉過後,最後一刻上桌的菜,這寓意著團團圓圓。而這由8種食材製作而成的壓軸菜,它就是-八寶飯。對於八寶飯,記得當時聽人說過,只有在最後吃上一口香甜軟糯的八寶飯,才能讓年夜飯更加的完美,同時也是我們常說的儀式感,亦或者它也是我們年味的一種。
  • 它是年夜飯的「必備」,團團圓圓,好吃不油膩,全家人的最愛
    不管你是遠在離家千裡之外的城市打拼,還是在離家很近的地方奮鬥,快過年了,記得都要回家多陪陪家人,吃吃年夜飯,一家人一起過一個歡歡喜喜的大年。說到過年,這裡及要說一說這必不可少的年夜飯,談談裡面的菜了。過年年夜飯相信每家每戶都是全心的把好多好吃的都擺上桌子,雞鴨魚肉,應有盡有,我每年回家過年吃著一大桌的菜,所謂味道特別好,但是似乎感覺每年吃著都差不多,沒什麼太大的變化
  • 「年夜飯要做的吉祥菜——紅燒獅子頭」寓意團團圓圓,開心過大年
    年夜飯的食材不一定要非常好,但菜的寓意就需要很好。我們家每年的年夜飯桌上都有必不可少的一道菜--紅燒獅子頭,寓意團團圓圓。因為菜的樣子比較大,做這道菜的時候會有各種各樣的問題。其實解決這些問題也不難。今天探味小豬分享巧妙的做法給大家。這樣做的紅燒獅子頭即有大花紋的頭也不會變形。
  • 特別策劃:年夜飯 你的團年宴是什麼菜
    除夕夜的年夜飯,是一年之中最重要的一頓晚宴。在這一天,即便遠隔千裡無法到場,家人也總會給你留一個位置,擺上一幅碗筷,寓意「合家之歡」。 同時也是許多武漢過年 家家戶戶必不可少的菜餚之一。 「沒有三合不成席,三鮮不鮮不算好」的說法.
  • 年夜飯這道菜別錯過,寓意「團團圓圓」金黃酥脆,好吃又好看
    導讀:年夜飯這道菜別錯過,寓意「團團圓圓」金黃酥脆,好吃又好看距離除夕年夜飯越來越近了,這幾天有很多朋友都問我,有沒有年夜飯的菜譜,比如做一些寓意好、好看又好吃的飯菜,這種飯菜當然有了,這兩天我剛學會一道毛線球的做法
  • 3道菜在年夜飯中要有,預示來年:團團圓圓,蒸蒸日上,紅紅火火
    文/玉濁清3道菜在年夜飯中要有,預示來年:團團圓圓,蒸蒸日上,紅紅火火要說到過年,很多人都會興奮的感慨,在外的遊子也歸心似箭,特別是如今臨近年關,人們回家的心更加的迫切,還時常會想年夜飯該做什麼其實有很多人都十分的注重年夜飯,在各個地方年夜飯都是非常豐富的,當然在不同的地方有不同的習俗,飯菜也會有所不同,有一些飯菜還帶有一些好寓意,預示著來年能夠紅紅火火,富裕吉祥。接下來讓小編給大家介紹三道有好寓意的飯菜,當年夜飯的時候,可以做上一些,或許在下一年可以給我們帶來好運。
  • 每年年夜飯總少不了它,鮮香入味,做法簡單家常,寓意:團團圓圓
    我們這邊過年有一種習俗,就是大年三十晚上一大家子人在一起吃年夜飯,感覺那一刻是最幸福最美好的時刻,現在我覺得年夜飯吃完了,年也就過完了。而年夜飯上的菜都是家人精心準備的。今天這道「團團圓圓」是我家每年年夜飯上總少不了的,鮮香入味,做法簡單家常,寓意:團團圓圓。
  • 團團圓圓年夜飯,上這幾道菜,不僅好看、好吃、寓意還好!
    不僅是家家戶戶在為過年做準備,還有一些在外地打工的,也都開始結束手上的工作,往家裡趕,春節作為中國人民最喜慶,最熱鬧的節日,只要不是特別忙,大部分人都會選擇回家過年,和家人團圓,一起吃年夜飯,因為過年,所以年夜飯不僅得好看、好吃,還得有寓意,為新的一年帶來好運,下面小編就為大家帶來幾個不僅好看、好吃,而且寓意也好。
  • 元宵節每家的餐桌上都必不可少的一道湯圓,寓意著一家團團圓圓
    在北方人的觀念中定義一個怎麼才算過完一個新年,那就是過了正月十五,也就是大家俗稱的元宵節以後,才真正意義上面已經算是過完了一個新年,恢復了平常的日子,今天的元宵節和每年都是不一樣的,每年的元宵節在北方是屬於和年夜飯一樣隆重,就拿山東來講,家家戶戶要做面燈,各種各樣的面燈,都是用面做的
  • 團團圓圓年夜飯 平安幸福才是真
    除夕夜,分量最重的莫過於年夜飯了。無論是在家裡,還是在飯店,一家人圍坐在一起,在歡聲笑語中,品味舌尖上的年味,感受團圓的溫暖。昨天是大年三十,家住市區濠西園的朱阿姨,中午剛過就忙活起來了。炸藕餅、燒雜燴、切羊肉,年夜飯準備了十多個菜。
  • 寓意團團圓圓的這三道年夜飯,一定要記得吃
    每到快過年的時候,大家是不是也和小編一樣非常期待年夜飯呢?過完這個十二月份就迎來了新的一年,很多家庭開始紛紛置辦起了年貨,各種農貿市場也是人滿為患,大家都在挑選著自家需要的各種食材,留著備用。說到年夜飯,是一件非常重要的事情,一家人聚在一起,吃個團圓飯,說說自己一年來的變化,這種感覺非常溫馨。那麼「年夜飯」有三道必吃的菜,象徵著團團圓圓,大家都知道有哪些嗎?1.紅燒鯉魚中國人過春節講究的是好的寓意,為什麼說紅燒鯉魚是必吃的菜呢?
  • 過年團圓飯,分享3道如意菜,寓意是團團圓圓,「節節高」
    春節在中國歷史悠久,而一年一度的年夜飯也顯得尤為重要。各大餐廳餐館提前被預訂的火爆,特別是之前推出的故宮年夜飯更是讓人蜂擁而至。地域不同風俗不同,每個地方都有著對春節獨特的懷念。古時候,北方除夕夜多以餃子為主,寓意是「更歲交子」,年歲更替,為祈求好運還會在餃子中放硬幣和糖等。而沉穩內斂的南方人,多以湯圓和年糕為主,寓意是團團圓圓,「節節高」。
  • 一道適合除夕年夜飯的菜,豆腐肉丸子,團團圓圓,全家愛吃
    導讀:一道適合除夕年夜飯的菜,豆腐肉丸子,團團圓圓,全家愛吃最近這幾天,大家都在關注武漢的新型新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,尤其是在朋友圈,或者是百度等網站上面,都是一些如何預防病毒感染的問題!一道適合除夕年夜飯的菜,豆腐肉丸子,團團圓圓,全家愛吃!
  • 麵團一切秒變錦鯉饅頭,年夜飯花樣麵食,寓意年年有餘,團團圓圓
    麵團切幾刀,筷子一夾變成魚,新年年年有餘,團團圓圓,花樣饅頭花樣麵食,新年錦鯉饅頭,寓意美好:「年年有餘,團團圓圓」。雖然也是平時做饅頭一樣的材料,但是造型更特別,寓意更好,而且做法特別簡單。美好的寓意,好看的造型,簡單的材料,同樣喜歡的你請關注:一葉美食吧!棗花饃、紅棗饅頭,其他花樣有興趣的可以打開下面這個連結,就能看到啦。