廣東的方言文化各有各的特色，而且與歷史發展也有關係，雖然說在不同區域中所形成的方言文化有不同的發展趨勢，但從總體上說，廣東境內的語言文化還是非常豐富的，像是在全國很知名的粵語，還有客家語等語言，它們在對廣東市民心中佔據了很高的發展地位，而這也是令很多外地人感到比較難懂的地方。
這種比較難被聽懂的方言就是雷州話。由於廣東的城市歷史發展比較悠久，在古代也深受許多其它地域語言的綜合影響，所以從很多方面說，這種方言其實也有自己的發展特色，從語言的演變下看，每一種方言的語音和語調等都有很多的區別，而這也是令當地人感到很有歸屬感的地方，畢竟鄉音的改變是非常難的。
這個方言主要分布的區域在廣東的湛江雷州半島中，當然，由於受到遷移的影響，所以在部分海外地區中，也有不少海外同胞在說這個語言，它總體上大約是有800萬以上人在使用，究其方言發展歷史，它屬閩南語系一支，這對其方言的發展下看，它所具有的語言文化和特色也較為突出和差別比較大。
另外，從這種方言的地域表現中看，它其實也是有很多特點，它的形成是由福建入雷的人帶來閩南語，然後和官話與當地語言逐漸交融，最終是有了本土語言，所以它保留了很多古漢語，比如說在日常生活中使用的第二人稱代詞「你」字，在雷州話卻用「汝」字代替，而且其方言內也有許多的狀語後置，這與現代語法有很大差異。
所以從總體上說，這個方言是有17個聲母，47個韻母和8個聲調，同時單音詞和複音詞相互交替使用，也因此是廣東較難聽懂的一種方言了，但也因為它的語言在對廣東的重要程度，所以它也是廣東省四大方言之一，如今是受到了廣東市民的大力保護，這對當地城市歷史的研究也有極高的價值和作用。
廣東的方言很多，從細分的角度說，則可以分得更多，只是令人感到很不同的是，不同區域間的方言難懂程度還是有一定差別的，雖然在北方官方一般比較容易被聽懂，越往南方區域看，它們的方言則更難讓人理解，但這也是一個區域區別於其它地方的代表性文化，所以對廣東這種方言來說，還是要以保護為主了。
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