廣東佛山,順德,作為粵菜發源地之一,國內第二個被評為「世界美食之都」的城市。
11月21日,一場從順德出發,面向大灣區、全國、乃至全球的粵菜尋味之旅正式啟程。
「粵星賞」品牌正式啟動,面向全球推薦星級粵菜,打造粵菜界的「米其林」。
在當天發布會上,順德華僑城和南方都市報雙方代表籤署了未來五年品牌合作戰略協議。
根據合作框架協議,「粵星賞」品牌,將聯合粵港澳飲食名人、順德星級名廚、粵菜學府等制定評選標準。
計劃通過5年的培育、造勢、升級、輻射,從順德出發,面向全球尋找星級粵菜,打造粵菜界的「米其林」。