羊蠍子火鍋專訪:五折吃「不冒火」的火鍋!

2020-12-19 安徽門戶網站

八先生羊蠍子火鍋，將分別於8月17號、20號、23號聯合我們萬家熱線舉辦五折大優惠活動，愛吃火鍋的同志們千萬不要錯過了!不過或許有人會說我對這個羊蠍子火鍋不了解啊!各位看官休要擔心，且看完小編這次對羊蠍子的負責人曹小姐所做的人物專訪，就會明白!

羊蠍子的負責人：曹小姐

萬家熱線：您好，曹小姐，很高興您今天能夠接受我們萬家熱線的專訪，因為這次將要舉辦五折活動，網友已經開始關注，所以麻煩您先介紹一下您的八先生羊蠍子火鍋店吧!

曹小姐：您好，網友能夠關注這個活動，我們也很開心，那我首先就為大家介紹一下我們八先生羊蠍子火鍋吧!首先，為什麼叫八先生羊蠍子，這也是有講究的，因為十二生肖裡，羊排行第八，故而我們稱為「八先生」，而羊蠍子，則是羊大梁的一種稱呼，因為形狀酷似蠍子，所以就是被人叫做這個名字了!我們羊蠍子火鍋的主打特色就是用它熬製的香湯火鍋!

萬家熱線：原來如此，那羊蠍子火鍋和一般的火鍋區別是什麼呢?有的火鍋也有刷羊肉啊?可以為我們介紹下嗎?

曹小姐：如剛才所說，羊蠍子火鍋與其他火鍋最大的區別是，因為用羊的大梁骨所熬製出來的大骨湯做底，這些大梁骨都是取材於蒙古草原上5-6個月大羔羊，再加上丁香、山奈、白芷、生地……等等30多味中草藥，甚至還加了檸檬！特別針對火鍋的熱性，具有很好的下火作用!而且我們的火鍋可以做到一上桌，無需其他加熱，便可以直接喝到麻辣共存、油而不膩的香湯，啃上幾口勁道十足、營養鮮美的羊大梁骨!這是其他刷羊肉卷的火鍋不容易做到的。吃完大骨，就可以加如各種燙菜了，大家能喝多少，我們就會為大家免費續上多少湯料!

萬家熱線：原來如此，那麼說來羊蠍子火鍋的競爭優勢也就是在於羊蠍子自身所蘊含的營養，還有針對火鍋而特意配著的下火中藥材，以及上桌即可食用的快捷?

曹小姐：是的!可以這樣說。或許你有人會覺得下不下火怎麼看的出來，可是在我們店裡的客人吃過了這麼久，這道特色火鍋點擊率總是最高的，而且反饋意見也是特別的好，至少沒有上火的人，相信很多的朋友都有因為吃火鍋而口腔潰瘍的經歷吧，可是在我們這邊幾乎沒有客人提過，呵呵!其實很多東西，只是在點滴的改變或者維持著你原本的生活，只是你自己沒有意識過，總是會按照自己習慣的思維方式去想問題而忽略那些細微的改變!

萬家熱線：呵呵，確實啊，您最後一句話說的還真是在理，往往人總是在平淡中慢慢習慣一些事情，那麼我又想問下，習慣很可怕，那麼您有什麼好辦法去改變別人的習慣，讓大家對您的羊蠍子火鍋感興趣?

曹小姐：呵呵，原本以為跑題了，沒想到又轉回來了，習慣確實比較害怕，可是我們就要好好的利用它!我覺得要想改變一個人對一個東西的習慣的前提，必須是他深深地被他所折服，比如人沒有吃過螃蟹之前，對它一直很恐懼，而接觸了之後，便拜倒在它的美味之下，一發不可收拾!所以，我們一直是用各種優惠活動，包括現在和你們萬家一起做的五折活動，都是為了讓更多的人被吸引到，接觸到!我相信心羊蠍子的美味會抓住大家的胃，因為2年來從我們不斷增加的回頭客來看，我就很有信心，一旦大家習慣我們的口味和特色，下次大家說去哪吃火鍋，潛意識裡便會想到羊蠍子了!

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