雞蛋果?雞蛋果!傻傻分不清楚,帶你領略別樣的它

2020-12-20 美美d小吃貨

我們人在取名字的時候,經常會碰到重名,你叫嘟嘟他也叫嘟嘟,他叫沐沐,她也叫沐沐,而水果裡面也會有碰到重名的情況,它們都被叫為「雞蛋果」。

因為它們的外表都是光滑的,大小也都跟雞蛋差不多,所以就叫它們雞蛋果了,可是你知道這兩種「雞蛋果」的區別嗎?我今天就帶著你們來了解一下這兩種果。

一、同名不同樣。第一種雞蛋果也叫百香果或是叫愛情果,這個估計吃貨們都不陌生的,它是屬於西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物,它的外表主要有紫紅色的果和黃金的果,兩大類。而且百香果它有檸檬、菠蘿、芒果等等多種水果的濃鬱香味。

第二種雞蛋果其實它叫蛋黃果又名仙桃,它是屬於山欖科蛋黃果屬多年生物,它的外表多為金黃色。

二、果粒和口感都不同。百香果的果肉是金黃色的,裡面包含很多小小的果籽,而且這個籽是可以吃的,口感酸甜,還帶有果汁。

而蛋黃果的果肉成熟時是蛋黃色的,只有一顆果籽,比較大,是不能吃的,果肉口感是粉粉的,吃起來像蛋黃但又糯糯的。

三、不同的營養價值不同的功效。百香果含有多種胺基酸,富含類蘿蔔素和維生素,還含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素,養生價值是極高的。它富含的蛋白質、高纖維、維生素等等超過上百種的有益健康的物質,可以增強抵抗力和調高免疫力。

百香果裡面的膳食纖維和維生素可以降低血脂和血壓,是高血壓患者的理想水果哦,百香果還含有天然的鎮定劑,可以使我們的神經放鬆,幫助我們進入深睡眠的狀態。

百香果還可以提神醒酒呢,把它和香蕉、牛奶一起放到攪拌機裡面打成汁喝,可以醒酒哦,並且很快就能見效,要是你喝多了,可以來一杯哈。百香果還可以排毒養顏、淨化身體、改善皮膚的彈性、清熱解毒、助消化、抗衰老等等。

蛋黃果有益腸胃,因為它含有的超纖維可以保護腸胃不受有害物質的侵害的,能夠減少有害微生物在消化道裡面繁殖,提高腸道的營養吸收,然後達到了排出腸毒,改善腸胃的效果哦。

雞蛋果可以讓人產生飽腹感,那麼就減少了對其他過多熱量的攝入,它還可以吸附膽固醇,減少我們對脂肪的吸收,改善了營養吸收的結構,讓我們可以很好的塑造體型哦。

蛋黃果中含有豐富的胺基酸、鈣、鐵等元素,能夠給我們補充到一定的營養物質的,並且能夠幫助我們排出毒素,避免了有害物質的堆積,這樣子讓我們的皮膚得到改善,所以也是可以美容養顏哦。

現在你分得清楚兩種「雞蛋果」了嗎?看你喜歡吃多汁的還是喜歡吃粉粉糯糯的,根據自己的愛好來選擇哦。你喜歡什麼口感?歡迎留言。

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