最不怕過期的4種食物,存放時間越久越值錢,注意千萬不要扔!

2020-12-09 食客饕叔

大家好,平時買東西的時候,相信大家都會習慣性地看看商品的保質期,以確保商品還有作用,特別是食物。對於食物來說,我們總是追求一個新鮮度,越新鮮就越好,價值也就越大,不過,也有一些是例外的,就比如下面4種食物,每一種都不怕過期,甚至根本不會過期,來看看吧。

第一:臭豬肉

臭豬肉是四川當地的一種非常經典的美食,嚴格來來它其實就是一種風乾豬肉。四川人會將一整頭豬處理好,然後掛在房梁上,然後用煙燻的方法,將整頭豬表面封住,然後再放置幾年甚至幾十年風乾。這樣的肉雖然掛在房梁上面時會散發出一股臭味,但是味道越臭也就說明它越好吃,而放置時間越久,它的味道也就越臭。

第二:酒

要說沒有保質期的食物,那酒肯定算是一種,從古時候人們就已經開始用各種保存方法來保存陳釀酒了。酒是沒有保質期的,它自己本來就是發酵的產物,根本不怕再發酵變質,而且它還是那種越放越香醇、越放越值錢的食物。當然,這指的都是哪些度數比較高的酒,像普通啤酒,那還是會過期的。

第三:蜂蜜

蜂蜜也是不怕過期的食物之一,我們都知道,過期的本質其實就是因為微生物活動而產生的變質。而因為蜂蜜是一種高分子結構,微生物根本進不去,就算進去了也生存不了,所以蜂蜜就不會變質,而且是永遠不會。

第四:牛奶

牛奶跟前面三種食物不一樣,它本身是會變質的,而且是還很容易變質,天氣熱時,幾個小時就會變酸。但是就算變質了,它也還有不錯的作用,那就是用來洗手洗臉,既能美白保溼,又能光滑皮膚,簡直就是純天然面膜。

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