導語:款待20多年未見的大學同學吃飯,7個人8道菜,網友:太寒磣!
有一種感情叫「同學情」,有一種感動叫「因為,我們是同學」,轉眼間大學畢業已經20多年了。大學畢業後,同學們各奔東西,有的很多年都未曾再見,但是不論經歷多少歲月,不論相隔多遠,大學四年的同學情是不變的。
前些天,我大學的一位同學來我所在的城市辦事,電話約著見面,因為距離太遠,平時雖然經常電話聯繫,但是從畢業後卻一直沒見過面,算一算有二十多年了,同學來了,必須熱情款待,晚上請同學吃了一頓大餐,同學的家人加上我家裡人一共7個人點了8道菜:
1.【蔥油牛百葉】:
牛百葉也就是牛的胃,它的口感脆嫩爽口有嚼勁,營養也很豐富,平常我吃火鍋的時候就經常點它,沒想到做蔥油也很美味,不過這菜可不便宜,這麼一盤就要48元。
2.【清炒豆芽】:
炒豆芽是我點的唯一的一道素菜,酸酸的口感很是開胃。老闆為了菜品美觀,將豆芽的頭尾都掐掉了,滿盤白白胖胖的豆芽,看著就很有食慾。
3.【香菇燉雞】:
點菜的時候,老闆強烈推薦這盤香菇燉雞,說這雞是地道的跑山雞,味道鮮美還營養,本來沒想點這道菜的,最後聽了老闆的推薦。上桌一看還真不錯,雞湯的顏色黃燦燦的,味道確實很鮮美。當然也不便宜,這道燉雞68元,好像也只用了半隻雞。
4.【幹煸馬步魚】
以前吃馬步魚大都是烤著吃,這樣做幹煸味道更香甜,再配上軟軟糯糯的玉米面窩窩頭,很是美味!滿桌人都點讚,同學說這也是他第一次吃這道菜,笑著說走時要打包一份。
5.【豬肉丸湯】
肉丸湯是我們膠東人非常喜歡的一道菜,大的宴席都少不了這道菜,而且非常搶手,於是特意點了一份讓老同學嘗嘗。
6.【薑汁蝦】
海鮮最鮮美的吃法莫過於清蒸了,這道薑汁蝦用的蝦非常新鮮,上桌後全都搶著吃,哈哈,待我回過神來想要拍照的時候就剩下4隻了。
7.【醬驢肉】
驢肉是這家飯店的特色菜,我每次來都必點一盤,有時來晚了還點不到,驢肉煮得很爛乎且入味,熱乎乎端上桌,蘸一點蒜泥吃,香而不膩,大口吃肉的感覺很是過癮,也是很搶手的一道菜,轉眼間只剩下個盤底了。
8.【溜牛肚條】
我記得上大學時,老同學最愛吃豬肚,那時每到周末,我們幾個要好的同學一起聚餐的時候,他都不忘記點一盤拌豬肚條,說是特喜歡它筋道彈嫩的口感,這個飯店沒有豬肚,我便點了一道牛肚,老同學說味道不輸豬肚,呵呵,老同學喜歡就好。
最後的主食是一人一個水煎牛肉包子,這個包子也是這家飯店的特色之一,5元一個,現包現蒸現賣,很多人都來買了打包帶回家吃,咬上一口牛肉汁便會隨著嘴角流,很好吃。
宴請老同學,我們一共7個人點了8道菜,老闆還送了一道老闆菜(蒜苗蘸大醬),花了460塊,最後吃得乾乾淨淨,一點都沒浪費。吃完飯後我發朋友圈曬照,有網友留言說:這也太寒磣了!老同學這麼多年沒見面,就給吃這個?好歹也應該上點海參、鮑魚、大螃蟹之類的呀……
其實,我是想到冬天太冷,吃海鮮太涼,不如多吃點肉來得實惠過癮,你覺得呢?如果是你,你會怎樣款待老同學呢?我是曉峰,如果您喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!
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