長了蟲子的普洱茶,還能喝嗎?

2020-12-05 清歡茶舍

今天有朋友拿了餅普洱熟茶來,小心翼翼的從密封袋裡取出來,我們湊上去一看,外面的棉紙包裝已經破損,上面被蟲子蛀了好多小洞。看上去確實很有年份了。輕輕打開棉紙,裡面的茶葉倒是完好無損,顏色黑褐油潤,聞上去也有自然的陳香。有個朋友調侃說,這是有多麼燒包啊,這麼好的茶咋就不知道珍惜愣是讓蟲子咬了。茶還能喝嗎?

其實,這種情況在普洱茶特別是上了年份的老茶當中是很常見的,這就是被「茶蟲」蛀咬的現象。準確的來說茶蟲其實分兩種,第一種,就是把棉紙蛀出蟲眼的白色小蟲,很多專業茶人把這種專吃茶葉棉紙而不吃茶葉的小白蟲更貼切的叫做「紙蟲」。這是好的普洱茶回潮的常見現象。 因為紙蟲只吃外包裝的棉紙,所以對普洱茶的品質也沒有太大的影響,我們可以用毛刷將茶葉輕輕掃乾淨,然後放在通風乾燥的適當晾幾天就可以放心品飲了,如果需要繼續存放,可以清掃之後換包裝袋或者放到茶罐裡繼續存儲。但是斑駁的蟲眼也會多多少少影響茶餅的銷售,所以各位存茶的茶友們,還是要做好茶餅的存放工作,選擇通風乾燥無異味的環境。

而第二種,就是茶餅裡面的黑色小蟲,它們專門吃茶葉。如果您在茶餅裡發現了這類黑色茶蟲,千萬不要冒然把茶丟棄,因為這種小茶蟲往往出現在品質優良的茶葉中,它們生命周期很短暫,基本上都在普洱茶中度過一生,死亡後也會融合在茶葉之中,也自然成為了茶的一部分。

雖然一直喝普洱茶,但是我還真的沒有見過茶蟲是什麼樣子的,今天也算跟著朋友長了經驗。朋友說,絕大多數普洱茶的外包裝都用了竹筍的皮殼,把茶綑紮成7餅一提。而在2006年之前,將茶葉包裝成件的多半使用竹簍。筍殼以及竹簍都是竹製品,是用水煮來處理的,少量用火烤,這種處理方式很難將蟲卵徹底殺滅,就容易產生紙蟲。而茶蟲的生長是需要很高的溼度的,在存儲茶葉的過程中,溼度達到一定程度時,茶蟲便會出現並且繁殖,但是當溼度下降,茶蟲的生存環境不適合,便會自然消失於茶葉之中難以發現。但是這種茶蟲不會給茶葉帶來負面的影響,反而會在一定程度上促進茶葉的陳化,和茶融為一體後飲用時對人體是有益的。有些資深茶友還把茶蟲看作是鑑定陳年老茶的標準之一。而我們今天看到的這餅茶,蟲眼便是歲月留下的痕跡,更加能證明了這是上了年份的老茶。

其實,作為一個茶葉愛好者,真的覺得喝茶是為了更健康更養生,品飲的過程也是為了身心的愉悅,對於茶蟲的出現,我們只要了解它們並不會影響茶葉品質,安然的接受就可以了,不要盲目的去尋求有茶蟲的老茶,並以此作為判斷是否老茶的標準。對於自己珍藏的好茶,只要正常的存儲環境等待時間將它們悄悄轉化就好。喝茶、存茶都要理性對待。

相關焦點

  • 普洱茶裡長「茶蟲」了還能喝嗎?
    時生活中洗蔬菜,如果發現菜裡面有蟲子就會立刻把蟲子扔掉,講究點的人家會把那片葉子或整個菜都給扔掉。一般人的想法裡茶葉和蔬菜不一樣,茶葉是幹的是沒有蟲子的,但是生活仔細的人就會發現安放妥當的普洱茶葉也會長蟲。這種蟲也和菜蟲一樣是害蟲嗎?怎麼看待這些蟲呢?
  • 薈喝‖普洱茶餅裡長「茶蟲」,還能喝嗎?
    近來有不少茶友問,說茶餅上有一些小蟲子,這茶還能喝嗎?也有一些客人在買茶葉時問,這茶這麼多「蟲眼」,還能喝不? 首先,關於「茶蟲」,我們應該要分為兩種:一種是大家經常看到的白色小蟲,另一種是灰黑色的小蟲。
  • 普洱茶10年了還能喝嗎
    普洱茶10年了還能喝嗎?普洱茶具有獨特的品飲和收藏價值,越陳越香。原則上講普洱茶在合適的溫度、溼度和科學的乾淨的存儲條件下存放10年是可以喝的。普洱茶分生茶和熟茶,普洱茶10年了的收藏品飲價值來講:如果是普洱茶熟茶的話,從第十個年頭開始就可稱為老熟茶,喝起來滋味醇厚回甘,湯色紅濃明亮,葉底紅褐油潤,具有獨特的陳香。普洱茶生茶10年再存放兩年為12年,12年到35年就進入了中期茶的行列,喝起來滋味會朝著醇厚適口轉化,茶湯越來越醇滑,香氣早已告別了新生茶時期的青澀,逐步朝著陳香發展。
  • 普洱茶茶葉上有了茶蟲,還能喝嗎?
    茶葉上出現白色或灰黑色小蟲,對於剛接觸普洱茶的茶友,隱隱的擔心,茶是不是壞掉了,不能飲用了,心中不免憂鬱,咋會長蟲嘞?一、啥是茶蟲茶蟲,有長在樹上的,有生長在加工製作成型的成品茶中,我們今天所要談論的是廣大茶友都非常感興趣的後者。這種茶蟲以成品的茶原料為食物,而且專門吃好茶,茶蟲死後與茶葉融在一起,衝泡出的茶湯顏色更漂亮、耐泡次數增加、口感更佳。
  • 當普洱茶餅有了蟲子,你該這樣做!
    最近有茶友私信我們的掌柜,問:自己存放多年的普洱茶餅長蟲了,該怎麼辦?今天就在這裡統一向大家解答一下關於普洱茶餅長蟲的相關問題。1.普洱茶餅裡長的蟲子是什麼蟲?雖然有人說生茶蟲的茶,其分泌物會融於茶中,與有名的蟲屎茶同理,可以喝,而且茶湯的滋味更好,較沒長蟲的普洱茶要有營養。但這樣的茶終究不是經過專業處理的蟲屎茶,不能與蟲屎茶同概而論。2.普洱茶餅為什麼會長蟲子?
  • 普洱茶是否有保質期,過期了還能喝嗎
    普洱茶作為一種食物,最終還有要進入人的肚子裡消化的,那麼它有保質期嗎?過了保質期會不會就不能飲用了呢?今天我就給大家解答普洱茶是否有保質期這個問題。我們一般是能在普洱茶的包裝上看到一個保質時間的,同時卻又能經常聽到普洱茶能放很久,時間越長滋味越好的說法,這就讓很多人疑惑了,究竟這個茶有沒有保質期。可以說,普洱茶實際上是沒有保質期的,那麼為什麼包裝上又有保質期呢?
  • 震驚了文物專家的故宮普洱茶,百年不壞,還能喝嗎?
    普洱在驚豔了世人的同時,也為人們帶來了一連串的疑問「為什麼只有普洱茶能百年不壞?是雲南的制茶人有什麼秘方嗎?」「普洱茶在喝的時候有保質期嗎?故宮的百年普洱茶現在還能不能喝?」,就讓我們帶著這些疑問,來走近雲南的這份自然瑰寶吧。
  • 喝普洱茶真的有減肥的效果嗎?
    劉女士:近一段時間來,普洱茶在人群中「熱」了起來,因為據說飯後飲能降血脂,還能減肥。   我比較胖,所以買了一些來試試,可是剛喝了一次就拉肚子,後來我也沒敢再喝,不知道這是喝普洱茶的不良反應還是普洱茶在起減肥的作用。請問:喝普洱茶真能減肥嗎?像我這樣喝了拉肚子,還能繼續喝嗎?
  • 為什麼15年左右的普洱老茶,棉質上會有蟲咬的洞,這茶還能喝嗎?
    普洱茶是大家比較喜歡喝的茶,在喝茶的過程中,大家不難發現一些普洱茶的棉質出現各種小洞,被行內人管它叫「蟲眼」。有些人甚至還將長茶蟲用來鑑別是否是不是老茶的標誌,恰當與否,我們另當別論。大家都知道,絕大多數普洱茶的內包裝使用棉質,外包裝所使用的竹殼。2005年以前,茶葉包裝多半使用竹簍。這兩種包裝如果儲藏不當的話,就是蟲子誕生的地方。特別是在長時間放在潮溼的環境。普洱茶長了蟲子是可以喝的,普洱茶裡面的蟲子有兩種。
  • 玉蒼之南:普洱茶裡要是長蟲了,還能喝嗎?
    有很多老茶友應該都會遇到囤了很多老茶,然後茶葉生蟲長洞的情況想必大家都有遇到過吧!茶蟲餅什麼是「茶蟲」?平時看到的比較多的是白色小蟲,這種是喜歡吃包裝棉紙的「紙蟲」,而另一種灰黑色的蟲子才是真正的「茶蟲」,這種「茶蟲」只吃茶葉。
  • 長「蟲」的茶,還能喝,真相了
    很多人都會發現茶餅上會出現一些小蟲子,這些帶有蟲子的茶到底能不能喝?就像菜裡面一隻蠕動的菜蟲,發現後都會摘下來扔掉,那麼這些帶蟲子的茶,到底好還是不好?【1】什麼是茶蟲其實茶蟲可以分為兩種,一種是白色的小蟲,一種是灰黑色的小蟲,實際上白色的小蟲並不是吃茶葉的蟲子,它們只是喜歡吃包裝茶葉的紙蟲,而另一種灰黑色的蟲子才是真正的茶蟲,這種茶蟲只吃茶葉,但是很少有人見過這樣的蟲子。
  • 玫瑰花茶生蟲子了還能不能喝了?
    生活中很多女性都喜歡喝花茶,茉莉花茶、玫瑰花、菊花茶等等。多喝這些花茶不僅能夠美容養顏、並且能夠是女性口吐芳香。它含有豐富的營養物質,具有很好的食用價值,深受人們喜歡。那麼玫瑰花茶生蟲了怎麼辦呢?一般情況下,玫瑰花茶生蟲子是很常見的,很多人都會遇到這種情況,如果輕微生蟲還是可以喝的,如果嚴重生蟲,那就不能喝了。下面讓我們具體來看看吧!
  • 普洱茶有保質期嗎?放了太久之後還能喝嗎?
    | 首發於百家號:百裡遙普洱茶山紀實| 作者:北辰搜索【百裡遙普洱茶】就能找到我們今天,我遇到一個很有意思的問題,有個朋友問我,他說他老婆今天找出來一餅放了好多年的茶,老婆覺得過期了不能喝了,就要扔掉,就問問我這茶到底有沒有過期,還能喝不?
  • 普洱茶新茶可以喝嗎,那普洱陳茶還能喝麼?
    大多數品種的茶葉都是現買現喝,喝的是口感新鮮,相當於這些茶是有保質期。但是普洱新茶,剛買到手就直接喝,口感並不是最好的。這也使得外行的茶友抗拒普洱茶,增加了很多煩惱:到底應該是什麼時候喝?普洱茶新茶可以喝嗎?
  • 方舟子直言:普洱茶會致癌!真相到底如何,普洱茶還能喝嗎?
    在其發表的文章中,方舟子不僅否定茶的保健功效,並且還聲稱「普洱茶會致癌」。此結論迅速引發了全民討論,有力挺的,也有反對的,我們到底應該如何看待喝茶與癌症之間的關係呢? 闢謠!普洱茶喝了不會致癌!
  • 雲南普洱茶裡有那麼多茶蟲,是不是因為雲南人偏愛吃蟲子?
    關於普洱茶的茶蟲,有好幾種說法,也就是說,普洱茶裡,可能有幾種」茶蟲「,必須分清,要不然,我說的這種蟲子和您說的不是一種,喝壞了肚子小編可要負責的: 第一種,專門吃茶的蟲子 我們這裡所說的是指那些在成品茶裡的茶蟲,是有益的,而不是說長在新鮮茶葉樹上的蟲。
  • 普洱隔夜茶能喝嗎?普洱茶有何功效
    普洱隔夜茶能喝嗎  喝過普洱茶的茶友都知道,普洱茶茶水放置時間長了會變為紅褐色,其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。  普洱茶隔夜茶能喝的條件  1.沒有超過12小時  只要茶水擱置沒有超過12小時,是可以飲用隔夜茶的,古時候,普洱茶是用來入藥的。普洱茶滋味濃鬱極具刺激性,耐泡,多次衝泡依然保持有香味,香氣持久,是雲南大葉茶種獨特的香型。
  • 普洱茶餅裡出現了茶蟲,你還敢喝嗎?
    前幾天有朋友跟十三夷說,看到自家存了好久的普洱茶餅裡長出了蟲子,丟了很可惜,但是又不知道還能不能喝。其實,普洱茶餅裡長茶蟲並不是變質,扔了才是真可惜了。只有品質好的普洱茶才會出現茶蟲,它的顏色和茶葉顏色非常接近,基本上肉眼要很仔細才能看到。茶蟲專吃茶葉,排洩出來的東西不需要經過加工,自然而然就能和茶葉融為一體。
  • 普洱茶隔夜的茶葉還能泡嗎 喝不完的普洱茶怎麼保存
    喝過普洱茶的朋友都知道普洱茶放久了會變成紅褐色。事實上,這是由於茶多酚氧化成紅褐色色素。雖然隔夜普洱茶可以喝,但也不要隔的時間太久。如果泡的普洱茶超過24小時的話,最好還是不要喝的好。
  • 喝普洱茶真的能減肥嗎?
    減肥的方式有很多,最健康的方式自然就是跑步鍛鍊身體了,不過跑步還是去健身房鍛鍊所需的時間不僅長,而且過程是辛苦的,往往很多女生堅持不下來,所以想著是不是有另外的減肥途徑,比如說喝茶。有人說喝普洱茶能減肥,這是真的嗎?想必大家對普洱茶並不陌生,它是雲南名茶。普洱茶分為兩種,一種叫生茶,另一種叫熟茶。