12月18日，2019中國品牌論壇——「一縣一品」品牌建設發展論壇在京召開。「一縣一品」品牌扶持活動自2017年11月開展以來，已取得了初步成果，今年為50個老區縣域打造出享譽國內外的馳名農(副)產品品牌。本次論壇評選出其中10個最具代表性的縣域經典案例，人民日報旗下相關媒體以及中國國家品牌網也對其中的五峰土家族自治縣(以下簡稱：五峯縣)的茶葉局副局長王陸青進行了採訪。
記者：五峯縣的特色農產品有很多，一直以來都收穫了眾多好評，只是缺少品牌建設。那麼在本次「一縣一品」扶持行動中，五峰土家族自治縣在品牌建設上有哪些新的突破呢？
王陸青：首先，請允許我們說一聲感謝，感謝「一縣一品」扶持行動能落地五峰，感謝人民日報旗下相關媒體、中國國家品牌網能為五峰提供這麼一個對外宣傳的機會。那現在我來回答你的問題。成績我們談不上，只能說開展了一些工作。總體來說，目前的工作可以用「三定」來概括，即：領導定方向、部門定標準、企業定布局。
我們先重點說一下第一點：領導定方向。今年10月11日，在五峰代表團一行來北京參加「一縣一品」選品會回去以後，10月20日，我們召開了全縣的茶葉工作會議，我們的縣委書記親臨會場並作出重要講話。他的講話主要分三點：一是定地位。五峰茶葉面積將近22萬畝，總人口20.8萬，如果按照21萬人口計算，也是人均一畝多的茶葉，我們有13.5萬人靠茶葉吃飯。由此可見，茶葉在五峰有無可替代的重要性。二是定措施。我縣茶產業發展目前進行轉型期，面對困難，我們要咬牙挺住。書記要求我們做好「四抓」：一抓龍頭帶動；二抓中層骨幹企業建設；三抓老百姓(茶農)觀念；四抓基地建設，我們要從源頭上把茶葉管理好。三是堅定信心。茶產業發展要有信心，要有必勝的信念。當時參會的有從事茶產業的相關部門工作人員，更有我們全縣的茶葉企業代表，對於我們來說，縣委書記親臨會場並講話，本身就如同打了「強心劑」一般。可以看得出來，五峰農民脫貧摘帽要靠茶，五峰農村產業發展要靠茶，五峰農業打造市場認可的知名品牌，還是要靠茶。所以在「一縣一品」扶持行動上，你們能推薦我們五峰的茶葉，與我們縣域發展規劃是不謀而合的。對外，我們懇請「一縣一品」扶持行動能多多支持；對內，我們將按照領導定的方向，切實做好五峰茶產業的基礎工作。
下面，我們就來說一下第二點：部門定標準。一是定管理標準。我們縣有茶葉領導小組、茶葉局等行政部門，也有茶業協會這樣的社團組織。採花毛尖是我們茶業協會的會長單位，各大小茶葉企業是我們茶業協會的會員單位。屬於會員單位的，它們要遵守我們的相關規定，包括行政部門對它們的日常管理，以及茶業協會制定的商標使用、包裝使用等相關標準，最重要的是遵守「五峰綠茶」地方標準、「五峰紅茶」團體標準。二是定行業標準。就剛剛說的「五峰綠茶」地方標準、「五峰紅茶」團體標準。地方標準高於國家標準，於是我們每一段時間都會對這些標準進行修訂。在10月20日的茶葉工作會上，我們召集各相關管理部門和茶業協會會員單位，大家共同參與，重新探討、修訂新的「五峰綠茶」地方標準。結合剛剛說的，我們通過規章制度、日常監督、互相提醒等方式，讓五峰各會員單位遵守我們管理部門的規定，從標準上做好五峰茶產業的基礎工作。
第三，我們簡單說一下：企業定布局。「一縣一品」扶持行動覆蓋的是五峰的茶產業，所以五峰的大小茶企都要參與進來。我們將以「採花毛尖」為行業領軍核心，以省、市級龍頭企業為主力支撐，以其他茶企為輻射帶動，共同推動「一縣一品」扶持行動落實落地。
最後，我想說的是，我們作為全國首批農產品質量安全縣，將用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問題，做好五峰茶葉質量安全，保證五峰茶優異品質，留住五峰茶純正口感。
記者：每一個新的一年都是企業展望未來、設立願景的開始，五峰土家族自治縣在品牌建設上新的目標是什麼？又將如何實現呢？
王陸青：目標很簡單，那就是做強做大做出名氣。不能說實現，只能說努力爭取。我們大致從三方面入手，即市場、標準、包裝。市場方面，一是希望希望「一縣一品」扶持行動搭建的平臺協助我們推廣，幫助五峰茶能拓展市場；二是我們要努力抓龍頭帶動，通過採花毛尖的知名品牌，帶動五峰茶走出去，提升名氣，明年我們將在廣州、濟南、武漢等地，舉辦相關的推介活動；通過湖北西南茶葉市場、中國茶旅大會等，將外來客商引進來，能在五峰喝茶買茶，拉動內需。標準方面，一是堅持五峰地方標準不放鬆，二是按照2019年全縣建設1萬畝達到出口歐盟標準茶葉基地的要求，在2020年加大規模、加大投入，最終通過以點帶面和長期堅持，實現歐盟標準茶葉基地覆蓋全縣的目標。包裝方面，主要還是請「一縣一品」扶持行動的專家，能傳經送寶，加強合作指導，幫助我們能設計出更符合五峰茶文化、更代表五峰地方特色的亮眼包裝。
記者：五峰全境皆山，是湖北省重要的「生態屏障」和著名的「天然氧吧」。在地理環境的天然優勢基礎上，五峰土家族自治縣在如何依託縣域優勢資源進一步打造縣域品牌上，您有經驗和建議可以分享一下嗎？
王陸青：我想闡述一個觀點，即質量安全。茶葉屬於禮品，也屬於入口食品。五峰有優越的環境、優良的生態，生產優質放心的茶葉，是我們的立足之本，也是我們長期堅持的目標。要贏的市場口碑，我們首先要做到「以質量求生存」，之後再逐步做好宣傳推介、市場營銷等工作。這是一個長期性、系統性的工作，離不開各級部門和全社會的支持，發展之路任重道遠，我們得一步一腳印，慢慢做起。總之，我們將以老驥伏櫪的姿態，牢守五峰茶葉質量關，用心做好五峰茶。