在我國南方,氣候條件比較溫和,相比於北方來說,更利於野生植物的生存,像四川、貴州等深山裡面,布滿了各種各樣的野生植物。當地習以為常的野草,外地人可能連聽都沒聽說過,有的是美味的野菜,綠色又健康;有的可以用來製作勞動工具,結實又好用;有的則是珍貴的中藥材,可以治病救人。
在我國南方的山裡有一種植物果實形如刺梨,叫做金櫻子,上面布滿了小刺毛,果實沒有成熟的時候是綠色的,等到成熟了就會變成紅色。正好前兩天跟著村裡面的老叔進山,就看到了成熟的金櫻子,不過現在已經是12月中旬了,果實已經成熟地過分了,開始有枯萎的跡象。忍不住伸手摘了一個,很不幸運地是被上面的刺扎傷了。
老叔是一個地地道道的農村人,對他眼前的這座山太熟悉了,生活在山裡面幾十年,山裡面的一草一木都了解地清清楚楚。見到手指被劃傷了,老叔立刻將金櫻子的葉子摘下,放在嘴裡嚼碎,然後敷在傷口處。說到,金櫻子的葉子能治燙傷、燒傷,也能緩解出血。
原來葉子還有這麼大的用處,還是第一次聽說,記得小時候不懂事,都會把它摘下來,跟小夥伴互相之間扔著玩,如今想來真真是浪費。
筆者還停留在思考之際,老叔拿出了剪刀,正小心翼翼地剪著小果子,是為了回家泡酒喝,用來泡酒喝是一絕,如果不知道的話,實在是可惜了。
在我國的江西、福建、雲南等地的山裡面,都能見到金櫻子,成熟的果實布滿了枝頭,紅紅火火,甚是好看。見到了的人都會忍不住想要採摘。農民們用它泡酒,實際上也是利用它的藥用的價值,可以活血化瘀,祛風溼,對身體有好處。金櫻子不僅泡酒喝是一絕,還能用來煮粥,利益增加身體的抵抗力,非常適合老年人食用。
以前金櫻子只是在當地的農村受歡迎,而今已經普及到了各大城市,農民們將金櫻子採摘回家之後,清理乾淨,就可以賣給上門收購的小販,補貼家用。
而今金櫻子數量越來越少,不像過去那麼容易找到了,見到了是運氣。市場需求變大了,野生的果實卻少了,人工種植金櫻子成為了一個新的致富門路。
在山區,有農民利用樹幹扦插的方式來種植,春季氣候溫和最適合種植了,容易快速生根發芽。南方也多雨,金櫻子不耐澇,需要主要及時排水,後期的管理工作要做到位才行。
總而言之,這種生長在南方山裡面的植物,全身上下都是「寶貝」,果實能泡酒,葉子能治燙傷,花朵和根部都能入藥,見到要珍惜哦。