全球最美書店蔦屋書店來杭州啦,連店員都宛如一本「活書籍」

2020-11-02 紅旗出版社旗書網

享譽全球的超級網紅書店——日本「蔦屋書店」有很多標籤:森林圖書館、全球最美書店、日均人流量破萬,還是大導演北野武最愛的書店……可以說,它是書店經營者膜拜的對象,讀書人想像中天堂的模樣。

近日,這家備受矚目的書店落戶杭州城西天目裡,成為大陸首家門店。開業消息早早就傳遍杭城。開業當天從早上10點到晚上10點,一天限流3500人次名額全滿。之後數天,杭州人的朋友圈流行一句問候語:今天,你去蔦屋打卡了嗎?

蔦屋書店雖然名為書店,卻不只有書。這裡也賣家電、自行車、綠植遍布,可以隨時坐下來喝杯咖啡......服務最特別之處在於,店內可以提供「生活提案」,通過網絡搜索或購買,在未知領域探索新發現,從而找到真實世界的價值。這種體驗消費升級後的新模式,打開了美好生活方式的新空間。

服務截至去年12月底,蔦屋書店的店鋪數量總共有1198家,在日本幾乎一半年輕人都曾光顧這裡,還是全世界銷售額排名第4的連鎖書店。

而它在服務上最有特點的地方就在於,店內可以提供「生活提案」。

何為生活提案?書店方給予的定義是——「自己認知內的事物可以通過網絡搜索或者購買,但重要的是,需要在自己的未知領域,有新的發現。在自己認知領域之外找到新的信息,是網絡無法替代的真實世界的價值。這就是我們提出的生活提案的本質。」

通俗理解為,導購是像一本活書籍的存在。比如在代官山蔦屋書店,有30個專業領域的導購,例如圖中左一作為文學導購的間室道子,同時也是一個書評家,在《Precious》《婦人畫報》等雜誌上都擁有自己的連載作品。

杭州店同樣也延續了這一理念,店內書籍包括了設計、建築、旅遊、文學等種類,其中藝術、設計、建築類尤為豐富。

從早前的招聘啟示就可以看到,店內導購需要具有藝術、設計或建築的相關背景。今天在現場也能隨處可見「生活提案顧問」的提示卡,記者嘗試嚮導購諮詢,他們會儘可能提供一些帶觀點且滿足顧客需求的提案,如果不能滿足顧客的會再向更專業的人諮詢。

稀少日本蔦屋書店號稱只有12%的書與普通書店相同,也就是說店裡88%的書籍都是讀者在普通書店找不到的。儘管該店負責人由於太過忙碌,沒法給到記者杭州店書籍的分配狀況,但是從店內書籍和商品的構成也能發現,杭州店要將這份稀少進行到底。

店內能看到1991 年在紐約創刊的藝術&時尚雜誌《VISIONAIRE》,這是它第一次在中國書店進行正式銷售,眾多稀少刊號也在店內陳列。還有以日本的傳統工藝品為中心的限定商品,例如輪島屋善仁的鋼筆、源自日本聞名的金屬餐具品牌 SUS gallery的餐具等。

而為紀念開業,店內的活動區域還將舉辦名和晃平的特別展覽,展出名和晃平雕塑系列中的《Velvet》,以及收錄在其精裝版作品集《METAMORPHOSIS》中的視覺圖像。

書店透露,蔦屋書店志在成為杭州的藝術提案中心,「從新銳藝術家到收藏家級別的藝術作品,到大人與兒童都能受益的兒童藝術啟蒙、藝術家講座活動,還有與美術館合作的主題展覽等等,我們將持續提供只有在這裡才能體驗到的價值,成為杭州的藝術能量源泉。」

由於網際網路對各行各業的衝擊,過去十年間出現過民營書店倒閉潮。隨著國家政策紛紛出臺,不少書店開始轉型升級,憑藉獨特的設計和高超的顏值及配套體驗式服務,吸引了眾多讀者前來打卡,一批網紅書店應運而生。諸如蔦屋書店這樣的大網紅,就是通過「書店+」的方式,打造複合式文化平臺,在文創產品與文化活動上大做文章,將書影音更好地融入到人們的日常生活中。

近年來,杭州正在迅速成為全國知名書店的集聚地,西西弗、言幾又、鍾書閣、單向空間等知名書店品牌先後落戶。據不完全統計,杭州在2018年新增實體書店319家,幾乎每天都有一家新實體書店開業。截至去年上半年,杭州實體書店總數多達3100餘家,可以說,書店擴張速度是驚人的。

與傳統書店相比,這些網紅書店像是景點,裡面不少人看書10分鐘,拍照2小時。書店的內涵與處延也不盡相同。以前,人們去書店無外乎買書和看書兩件事,如今,更多的人買書會直接在網絡下單,但人們仍然需要一個與「書」有關的空間——於是,書店全方位地對接日常生活,漸漸演變為一個消磨時光的場所。

如此一來,網紅書店成為旅遊與閱讀合二為一的載體,看上去挺美。網紅書店帶來了足夠的人流,但大家來了真的會買書看書嗎?據說在香港誠品書店,珍珠奶茶的營業額是暢銷書的70倍。名為書店,留住讀者,主要靠「顏值」和「副業」,多少有些理不直氣不壯。畢竟,書店的核心是書籍,對象是讀者。

所以,網紅書店越開越多的背後,不得不面對兩個問題:對書店而言,店內流量到底算遊客還是讀者呢;對來人而言,去書店,到底是去拍照還是去讀書呢?可嘆的是,網紅書店以書店之名活下來,好起來,終究無法掩蓋「讀書越來越少」的現實。

編輯|沈立紅 監製|趙潔

* 據新華網、錢江晚報、青年時報等整理

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