紅燒牛排骨
原料:牛排骨、蔥姜、花椒、大料、香葉、料酒、花雕酒、冰糖、紅燒醬油、生抽、鹽、香菜、姜。
做法步驟:
第1步、成品
第2步、牛排骨,剁成小塊泡1小時,鍋內加冷水放入排骨,加料酒.花椒焯水
第3步、焯水以後衝洗乾淨
第4步、調料準備好
第5步、焯水以後的排骨.放入高壓鍋,放入所有調料,加入適量開水,蓋上鍋蓋,開鍋以後用小火燜20分鐘關火,在燜20分鐘入味
第6步、打開鍋蓋,牛肉軟爛非常好吃
第7步、裝盤撒上香菜
第8步、開吃吧。
來自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。
紅燒牛排骨
原料:牛排骨、蔥姜、花椒、大料、香葉、料酒、花雕酒、冰糖、紅燒醬油、生抽、鹽、香菜、姜。
做法步驟:
第1步、成品
第2步、牛排骨,剁成小塊泡1小時,鍋內加冷水放入排骨,加料酒.花椒焯水
第3步、焯水以後衝洗乾淨
第4步、調料準備好
第5步、焯水以後的排骨.放入高壓鍋,放入所有調料,加入適量開水,蓋上鍋蓋,開鍋以後用小火燜20分鐘關火,在燜20分鐘入味
第6步、打開鍋蓋,牛肉軟爛非常好吃
第7步、裝盤撒上香菜
第8步、開吃吧。
來自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。