查獲的工業用鹽
查獲的工業用鹽
查獲的工業用鹽
查獲嫌疑人秦某販賣的假鹽
行政執法人員在檢查超市
嫌疑人秦某被審訊
嫌疑人秦某在指認假鹽
真鹽添加試劑後變藍
左側假鹽添加試劑未變色，右側真鹽添加試劑後變淺藍
左袋為真鹽，右袋為假鹽。
左袋為真鹽，右袋為假鹽。
大眾網日照8月5日訊（記者 劉有傑 見習記者 牟泳錕）5日，大眾網記者從日照市鹽務局獲悉，近期該局五蓮分局聯合公安部門，破獲一起銷售不符合安全標準食品案，嫌疑人秦某已被批准逮捕。
男子購進工業鹽 開三輪兜售被抓
據了解，6月2日，五蓮縣公安局食藥環偵大隊接到日照市鹽務局五蓮分局報案，該局鹽政執法人員在中至鎮駐地執法檢查時，發現一男子駕駛無牌三輪摩託車銷售假鹽，在該局執法人員欲對其檢查時棄車逃竄，現場查獲「長舟牌高級精製鹽」（執行標準GB/T5462-2003，此標準為工業鹽標準）及無任何標示的粉碎鹽，大鹽粒共計280餘公斤。接報後，通過調取附近視頻監控，走訪轄區群眾，公安部門鎖定現年50歲的嫌疑人秦某。經對依法查扣的鹽取樣鑑定，銷售的鹽均為無碘鹽。
6月23日，嫌疑人秦某被列為網上逃犯。嫌疑人秦某到案後，對銷售不符合安全標準食用鹽的犯罪事實供認不諱。經查，秦某自青島膠州市一工業鹽銷售公司購買400公斤工業鹽，在五蓮銷售100餘公斤，6月2日再次銷售時被查獲。目前，案件正在進一步審理中。
假鹽包裝可亂真 常人難識別
5日下午，在日照市鹽務局五蓮分局查獲的假鹽倉庫，大眾網記者看到，高仿假鹽包裝袋與真鹽除了防偽標識有些許差別，其他地方相同。
日照鹽務局五蓮分局鹽政科科長鄭明會表示，從已經破獲的假鹽案來看，假鹽的假冒水平越來越高，極難辨別。如果不是執法人員用經驗和藥劑加以認真辨別，一般人是看不出真假的。由於工業用鹽與食用鹽市場價格相差近十倍，用工業用鹽當食用鹽販賣利潤堪比販毒。
食用假鹽危害很大，因為假鹽沒有加碘，所以會導致人體碘元素缺乏、胃腸道功能紊亂、神經系統受損。如果吃了用工業鹽冒充的食用鹽，危害更大。會出現頭暈、嘔吐、腹瀉、全身無力等症狀。據了解，工業鹽主要用於制鹼、鍋爐軟水、染料、肥皂及洗衣粉、飼料加工等領域，而流入食用領域，其危害不小。
執法人員教你如何識別假鹽
鄭明會介紹，工業鹽外觀與食鹽極為類似，表面看都是細膩雪白，但成分卻南轅北轍。工業鹽的成分中，亞硝酸鈉是一種有毒的慢性致癌物，人體攝入0.3克到0.5克的亞硝酸鈉，即可引起中毒，攝入量過多，就會導致呼吸循環衰竭而死亡。亞硝酸鈉對人體健康危害極大，是禁止食用的。
日照市民如果發現可疑食鹽線索，請及時撥打投訴電話0633-2218315。鹽業部門會及時調查，並根據調查結果給予一定的舉報獎勵。
市民在購買食用鹽時，請記住以下幾點：
1、包裝識別。一般情況下，真鹽都是採用流水線生產，包裝袋邊沿左右兩邊沒有摺痕。而許多假鹽是採用人工包裝，自然就會出現摺痕。
2、電話查偽。現在很多食鹽的包裝袋上都會有防偽標誌和防偽查詢號碼。
3、謹慎購買散裝鹽。購買散裝鹽時，一點要認準正規的食鹽經銷商和大型超市。
4、購買食用鹽選擇大型商超和正規經銷商。