吃花生會胖嗎 吃對就減肥

2020-12-14 三九養生堂

在很多時候在休閒的時候喜歡吃一些花生來消磨時間,我們也知道花生具有很高的營養價值,但是我們也是知道花生是有一定的脂肪存在的,那麼吃花生究竟會不會胖呢?是不是所有的人都是適合吃花生的呢?下面就讓我們一起去看一下吧。

吃花生會胖嗎

在很多時候你在吃花生的時候你身邊的朋友就會告訴你說,吃花生是容易變胖的,那麼吃花生真的會變胖嗎,如果你吃的對了那麼就不會有這樣的事情發生。

我們都知道花生的脂肪含量是很高的,相信大家也做過這樣一個實驗,將花生米按壓在紙上,大量的油脂會出來,花生的產熱量的確高於肉類,比牛奶高20%,比雞蛋高40%。但花生對肥胖的威脅並不大,如果適量食用,吃花生米不但不會變胖,還能起到減肥的功效。據研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生後就可以相對減少對其他食品的需要,降低身體總熱量的汲取,從而達到減肥效果。

相信大家已經知道了在日常的生活中吃花生是不會變胖的,但是我們還是需要高數大家一件事情,晚上最容易造成脂肪合成,如果窩在沙發裡邊吃花生米邊看電視,非常容易導致食用花生米過多,從而造成脂肪堆積,讓你變胖。

花生怎麼吃不胖

一、花生醬減肥

花生醬含有16克脂肪,雖然熱量較高,但大家也忽略了重要的一點,花生醬具有很強飽腹感,多吃也不會那麼容易引起肥胖。因為花生醬是可以降低食慾的,吃幾口就滿足,2個半小時之內肯定是不會感到飢餓的,從而很大程度上避免了暴飲暴食,但像蛋糕一類的食物,吃後不到半小時就會覺得飢餓。花生醬可降低心臟病的發病率,它所含有的脂肪是對身體有益的,所以可以放心食用。

二、吃熟花生減肥

同樣是花生也是有區別的,生花生的營養成分高於熟花生,但生花生並不如熟花生的減肥效果好。帶紅皮的花生對腸胃保健很有幫助,並對女性來說可調節經期不適,補血、補氣,還能滋養秀髮。熟花生在變熟的過程中會流失一些油脂,所以減肥期間更適宜吃熟花生,而清水煮過的花生也是十分有利的。

三、花生紅棗湯減肥

花生紅棗湯對女性身體特別有好處,準備好花生和紅棗,先將紅豆與黑豆在鹽水中浸泡一晚。第二天用清水洗淨,之後一同倒入鍋中,再加入提前準備好的花生和紅棗,一起煮熟,最後加入適當冰糖和清水,煮熟後放涼,並冷餐在冰箱中。建議在晚餐中食用。

四、鮮花生減肥

如果只想吃鮮花生,營養師建議每天慢慢咀嚼10顆就可以了,雖然紅衣外皮的營養成分很高,但對於腸胃較敏感的朋友來說,可先把外皮去掉再吃。吃生花生也能起到增強飽腹感的作用,對補充營養和控制食慾很有幫助。

五、花生薏仁粥減肥

將花生與薏仁、紅棗搭配一起煮成粥是不錯的選擇,堅持每天食用,可補充多種營養成分,並降低總熱量的攝取,想豐胸的女性朋友也可通過食用花生薏仁粥來實現。

很多人認為花生的脂肪量是極高的,但花生含有多種維生素、礦物質,以及優質蛋白質也足已證明花生的營養價值。而吃花生減肥法的關鍵在於怎麼吃,掌握了吃花生的方式不但不會發胖,反而能起到降脂作用。

哪些人不能吃花生

1、痛風患者

痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。

2、膽囊切除者

有膽囊炎,特別對膽囊行施切除手術者,都應忌食花生米。因為花生的脂肪需要足夠的膽汁去消化它,膽病患者的膽囊無法排出所需的膽汁,膽囊切除者幾乎斷絕了膽汁的來源,要消化花生的脂肪,就必須增加肝臟分泌膽汁的負擔,因而,吃花生又會損害肝臟的功能。

3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生米不僅油脂多,而且硬、不易消化,在胃的消化過程中,會摩擦潰瘍瘡疤而加重胃痛,甚至會促使演瘍而出血。花生米中含有50%油脂,它有潤腸導瀉的作用,吃食花生後,會更加重腹瀉,不利於病情好轉,更影響身體康復。

4、想減肥的人

花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當於吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應遠離花生。

5、內熱火旺者

花生米味甘性燥,會引發或加重「火氣」,所以,患有口腔炎症、舌炎、口舌潰瘍、葬出血等內熱火旺者宜忌食或少食,以免加重病情。

6、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g),能夠產生90千卡的熱量。

7、高脂蛋白血症患者

飲食結構不合理是導致高脂蛋白血症的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病的發生,危及生命。

8、跌打淤腫者

花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。

總結:相信大家在通過上文的閱讀已經知道了在平時的時候吃花生是不會使人變胖的,但是我們一定要記住,不要在晚上的時候進行食用,這樣是會造成脂肪的堆積的,同時我們也跟大家分享了哪些人是不能吃花生的,希望大家在日常的生活中可以注意。

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