雖然中國是個茶文化大國,但是咖啡也已經完美地融入了國人生活。有人喜歡咖啡館的氛圍,有人喜歡咖啡的香味,但不管是為了聚會休閒、商務交流,還是對理想生活方式的一種追求。國慶期間到廈門旅遊,與其去人擠人的熱門景區,不如找一特色咖啡館,享受安靜愜意的廈門慢生活。
如果想要細細品味咖啡,感受人生,當然不推薦去星巴克這種連鎖系列的咖啡店,那都是一個模子出來的,毫無特色。而應該去體驗一下藏在某條街裡的特色咖啡店,就像廈門的花邸咖啡廳,它坐落在廈門市思明區環島路溪頭下23號,店內環境優美,非常有特色、有格調、有情趣。
花邸之前不是這個名字,也是另外一個很有格調的名字,「不見miss」,但是我認為現在的名字與現在的它相得益彰。因為當你看到一棟用花草堆起來的白色小樓時,你就會明白店如其名。
剛走進店內,我就被滿牆的植物吸引了,飽滿的多肉,鮮豔的花朵,仿佛誤闖了植物園。再加上看上去富有年代感的木製桌椅,這木居和綠植鮮花相結合的設計風格,是多少人心中咖啡廳的樣子。想想如果我擁有一家這樣的咖啡廳,那也太幸福了吧!
小樓一共有三層,一層是咖啡廳,中層是民宿客房,頂層是天台。是的,花邸小樓還提供民宿,民宿風格以現代簡約風為主,給人清新愜意之感,據老闆說「懂得生活」、「喜歡分享」是他們的民宿理念。而且有些房間裡還可以看見海,但是需要提前預訂。
除此發現之外,我發現店裡還有一個階梯式的大書吧,書架上整齊地擺放著很多書籍,聞著咖啡散發的濃鬱香味,細心挑選一本感興趣的書籍,溫馨又安靜的氛圍,瞬間讓我的腳步輕了下來,節奏慢了下來。所以我建議大家千萬不要大聲喧譁,不要破壞咖啡廳的那一抹靜謐。
店內餐飲多種多樣,有咖啡也有果汁,有甜品也有主食,有西餐也有中餐,給不同喜好的人提供了多種選擇,店裡工作人員也非常熱情,臉上都帶著有感染力微笑,讓人隨著她們的微笑也放鬆下來。
強烈推薦大家嘗試招牌的手衝咖啡,咖啡味道還行,但是拉花真的驚豔到我,還有現烤的堅果華夫餅,香味很足,外皮酥脆,裡面鬆軟。還有主打的紅燒牛肉麵,都可以嘗試一下。店裡人均消費在50-100元左右,也不是太貴。喝著咖啡,吃著美食,再看上一本書,覺得這一天的奔波疲勞都得到了緩解。
還有一個不容錯過的地方就是頂樓天台,天氣溫暖的話也可以選擇坐在頂樓。樓頂是個秘密花園,各處角落都有不同的鮮花和綠植。雖然沒有坐在樓頂,但光是站在樓頂,曬著陽光,吹著海風,眺望遠方的海灣,就輕易讓我感受到了面朝大海、春暖花開的美好。
在花邸,生機盎然的植物牆,琳琅滿目的書架,令人食慾大增的美食,花團錦簇的天台,每一個角落都是超級適合拍照的地方。或約三兩好友,坐著慢慢聊聊天,侃侃大山,或一人抿著咖啡,放空思緒,享受難得的慵懶和自由時間,都會讓你贊同這裡絕對是廈門最有格調的咖啡館。
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