文/王莉莉
如果要問杭州人去哪裡逛街購物,得到的第一個回答想必就是武林商圈。在杭州人的印象裡,這裡總是流光溢彩,人煙輻輳,商貿鼎盛,是這座城市最繁華的所在。
縱然城市的外延不斷擴容,武林廣場中心地位仍不可撼動。作為這個城市的商業原點,在浩蕩的歷史進程中,這裡從未停止過改革、升級、迭代;而立於新消費、新零售的時代坐標上,這裡正激揚著全新的活力——
4月28日,杭州人翹首以盼的武林廣場地下商業空間、由杭州大廈操刀運營的中央商城終於迎來正式開業。
這座從公布之日起就自帶關注流量和熱搜光環的商城,不僅打通了武林商圈的「任督二脈」,讓「踩著平衡車逛遍武林CBD」成為觸手可及的現實,更拉開了武林商圈新一輪發展序幕。
而作為杭州大廈新一輪三年期規劃中的開局扛鼎之作,這座中央商城凝聚著曾經的單體店全國銷售之冠三十年的零售實踐經驗,以及其對當下行業變化的新思索和新嘗試。它以品牌、業態、場景、體驗互動的創新組合和創意呈現,向杭州消費者傳遞出一種嶄新的生活方式和生活態度。
這裡是一座崛起的「潮中央」 滿足你所想即所得的有趣生活
因綜藝節目《偶像練習生》而大火的「樂華七子」今天將現身杭州大廈中央商城,奏響了這個備受關注的地下商業空間正式開業的狂歡序曲,也展現出這個商場的 「自帶屬性」:它以潮之名,為年輕代言,滿足年輕人所想即所得的有趣生活,致力成為這座城市時尚和潮流的引領者。
實際上,由於武林廣場地下工程封閉施工多年,其間城市建設變遷、行業風口轉換、競爭者輩出,要重啟消費者對這個項目的熱情、改變消費者的既有習慣,培養其對中央商城的新認知和黏性,成為項目運營者杭州大廈所必須要直面、解決的課題。
作為從業多年的資深零售人,杭州大廈總經理俞勇對此有著冷靜的思考和清晰的思路, 「不論行業如何變化,實體零售的核心始終在於為消費者提供所需要和喜愛的商品和服務。」
而對一貫以強大商品門類成為「行業標杆」的杭州大廈來說,其在品牌招商上有著「先天優勢」——杭州大廈這個「招牌」對許多潮流品牌、新業態有著強大吸引力和號召力,引得不少優秀品牌主動上門;而其在業態組合、場景打造方面也有自己的獨到理念和豐富經驗。
目前,中央商城已基本完成招商,搜羅精選了時下最熱的明星高街潮牌、網紅餐飲、黑科技、藝術類以及線上線下融合體驗店等百餘個品牌,其中有近四分之一是杭州甚至是浙江首店,每個業態品類都有代表性品牌入駐;每個年輕族群都能在這裡找到自己的所愛所需——
剁手族可以在3000多平方米的年輕版杭州大廈化妝品類集群裡盡情買買買;星廚辣蟹、哥老官、奈雪的茶、喜神等一大批熱門網紅店則承包了吃貨們的打卡指標;潮流icon們可以在M-GRAPH&ZUKKA PRO、林先森FORESTFOTO等潮流服飾跨界集合店、全國標杆店,以及F-23°05』、SEVEN CRASH等高街潮牌的杭州首店裡,找到屬於自己style;而以時尚娛樂化、娛樂科技化、科技生活化、生活多元化為主題的多業態黑科技體驗店城市引擎,目測將成為科技發燒友們的樂園;文藝範們則可以流連在近千平方米的C&C文創空間,看看屬於塞尚的蘋果、在梵谷的11幅向日葵中找找不同。
此外,還有永輝超市旗下的「超級物種」——線上線下融合+精品超市+餐飲的新零售業態,特別邀請香港設計師擔綱設計,開出900平方米的形象升級店;網易考拉、京東則選擇在這裡分別落地自己的全國首家線下店和浙江首家黑金店……
品牌的多元化和新鮮度契合著商場對於自身定位最為精密的設想與考量:它是杭州大廈對「高端品質生活」的一種新註解,以潮與奢文化相容,帶給人們一種全新而有趣的生活態度,比傳統奢侈更年輕、比大眾潮流更精緻。
這裡是一座城市會客廳 用細節和體驗讓你「重拾逛街的樂趣」
如果說武林廣場和「八少女」雕像承載的是杭州老底子記憶和城市情結,那麼隱藏其下的中央商城,則包裹著一層未來感和科技感,展現出一種不同以往的零售形態。
作為國內目前獨一無二的下沉式景觀地鐵物業,這裡是四條城市大動脈(環城北路、中山北路、體育場路、延安路)交集而成的「街心花園」,總建築面積9.4萬平方米,設計為地下三層結構,地面有9個出入口,地下一層有4個出入口,連通杭州大廈、國大城市廣場、百大;地下二層與地鐵武林廣場站的站廳層直接相通;地下三層是近3萬平方米的停車場,提供近1000個停車位。
雖然是地下空間,進入其間卻絲毫不覺封閉、昏暗和逼仄,取而代之的是寬廣、敞亮、通透之感。這得益於杭州大廈在空間設計上強調的「流動感」。整個商場共有9處室外中庭,負一、負二兩層6萬多平方米的商業空間裡,品牌店鋪所佔的空間才2.5萬平方米,其餘的基本都用於通道、開放庭院、綠植和藝術景觀陳列。這在寸土寸金的市中心,堪稱「奢侈」。
「我們要打破傳統百貨的概念,不再強調通過生硬的櫃位劃分和對空間的極致利用,以期對每個平方利潤的最大追逐。」在俞勇看來,很多時候消費者喜歡的不僅是產品本身,而是產品所處的場景,以及場景中自己浸潤的情感。在強大的品牌集群之外,良好的體驗感才是中央商城的核心競爭力。
這種思路的呈現,讓這座地下空間看起來與其說是一個商場,倒不如說更像一個獨具特色的城市會客廳。
今後,這樣的場景或將成為杭州市民的生活日常:在樓層的空曠處,滑板少年們正展示著他們的花樣技巧,一連串的跳躍、翻板、旋轉引來陣陣喝彩;不遠處,街舞Boy和著節奏感強烈的音樂忘我地舞動;而在商場另一側的連廊中,也許是一支獨奏的樂器表演,也許是某個展覽,讓人瞬間從熱鬧中抽離,進入到沉靜的藝術世界;有世界盃比賽的夜晚,中庭LED巨幕前坐滿了從城市四面八方趕來的球迷,啤酒和狂歡,成為這個城市夏夜星空下的共同記憶……
「我們要構建一個舒適、休閒、放鬆的生活空間,通過更具浸入式的細節和氛圍打造,傳遞出商場和品牌理念,讓消費者在這裡『重拾逛街的樂趣』。」俞勇表示。
這是「四位一體」服務運營商 激活武林商圈新活力,助推「王者歸來」
中央商城所呈現出的精彩背後,蘊藏的是杭州大廈在行業跌宕和變局之中,基於自身實踐而生發的對實體零售創新改革的思考與實踐。
新零售之風勁吹,在同業紛紛轉換跑道時,曾經的單體店全國銷售之冠並沒有被動地隨波逐流,而是堅持著自己的步調。用俞勇的話說,就是「既要保持傳統,更要突破創新」。
「三十年前,我們從一般百貨模式中另闢蹊徑,走『高端精品』的差異化道路,實踐證明是正確的。而未來,我們也將堅持強化這一優勢。」事實上,如今已雲集了幾乎所有國際一線奢侈品品牌的杭州大廈,已成為杭州乃至整個浙江的時尚風標,儘管近年來杭州商業綜合體遍地開花,其中不乏強有力的競爭者,但提起高端百貨的代表,杭州大廈仍是當仁不讓。
通過奢侈品牌擴容、多元品牌矩陣建立,不斷為「奢侈品王國」地位加碼、鞏固優勢的同時,杭州大廈也在順應行業變化,從原來按照商品分類的模式「跳」出來,按照消費模式進行分類。「百貨平臺不能只是做『房東』,而應該連結更多資源,不僅提供商品,更提供商品背後的一系列服務,提供『一站式』體驗。」俞勇說。
而在向線上延伸和融合中,服務是杭州大廈實踐的重點。例如杭州大廈「一鍵服務平臺」已經在「杭州大廈購物城」微信號上線,會員不僅可以在智能平臺上查詢個人積分,還可以直接兌換現金禮券和獎品。除此之外,杭州大廈還在著手打通會員系統與停車系統,不久的將來,會員即可通過手機直接完成代客泊車,並使用微信、支付寶等進行支付。
在新的三年規劃中(2018—2020)中,杭州大廈制定了全面推進商品、服務、環境、信息「四位一體」的發展目標,致力打造奢侈品中心、潮流中心和現代生活中心。所謂「四位一體」,就是通過提供品質商品、優質服務的智能技術應用、大數據賦能、體驗場景塑造,以「零售+服務」打造生態閉環。而三大中心則打破傳統百貨物理空間區域的概念,使杭州大廈和中央商城在不同品類的商品、配套、服務中相互穿插、有機融合,成為「一城千面」的服務運營商和現代品質生活的引領者。
以中央商城為起點和圓點,武林商圈的新一輪發展序幕已經拉開——
根據政府規劃,實現連通後,中央商城將與武林商圈其他商場強強聯合,優勢互補,充分發揮集聚效應,組建成一個環武林廣場的巨型「商業航母」。而在亞運年之前,武林廣場還將實現和西湖文化廣場的連通。屆時,這個浙江唯一面積過百萬平方米的商圈,將擴容一倍,打造成「國際一流繁華商圈」。
在更高的發展和歷史站位上,杭州大廈中央商城正藉由有高度的新格局,以創新進取的商業態度和獨具品位的時尚風格,以及與時俱進的新技術,讓眾人的目光重新聚焦武林商圈,助推武林商圈「王者歸來」。