朱泥泡茶，不可不知……
2020-08-25 紫砂之家官方在紫砂的各種泥料中，朱泥一直是比較特別的，發色紅潤，質感細膩，是很多壺友都非常喜歡的泥料。
而朱泥砂性淺，製作難度又大，所以一把好的朱泥壺尤為難得。
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宜興朱泥主要有3個泥礦：分別為黃龍山朱泥，小煤窯朱泥，趙莊朱泥，朱泥因泥料製成手法有異，表現各有不同。
朱泥的紅並是不單調的，黃龍山的橘紅，淡雅溫潤；趙莊的暗紅，冷豔高貴；小煤窯的嬌紅，嬌豔明亮。
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只有真正擁有並且把玩泡養過，才能感受到朱泥的不同風情。
★朱泥製成壺
朱泥因收縮變形率較大，一般只能做一些較小的產品。
部分黃龍山朱泥，其質性介於紫砂紅泥和朱泥之間，礦料顆粒比含量較大，乾燥及燒成收縮較小，不易起皺，可以製作較大型的作品。
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因朱泥熟泥的細密度高，氣孔小，坯體內的水分不易散發出來，並且在燒成結晶過程中其共溶物比較活躍，特別是在最高臨界溫度時相當劇烈。
因此燒成時的預熱烘乾時間要比紫砂紅泥長，升溫，降溫過程均需十分緩慢，稍快就會出現驚裂等缺陷而前功盡棄，因此朱泥成型很難。
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朱泥小品壺早年間風靡南國，孟臣、逸公、君德、思亭……
直流、彎流、水平流……皆以器形小巧，造型精緻而名。
★朱泥壺泡茶
說到揚香力強，非朱泥壺莫屬。
朱泥漿重而少砂，透氣稍遜一籌，有失必有得，反而成就了朱泥揚香之特點：以朱泥泡茶，揚香輕快利落，茶湯緊結柔滑，回甘強而韻味悠長。
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選擇適合的茶葉，對揚香很有作用。
朱泥由於本身泥料的特性，密度高、氣孔小，透氣性相比其他泥料稍遜些，所以用朱泥壺衝泡臺灣高山茶、鐵觀音、龍井茶、黑茶等輕發酵重香氣的茶比較好。
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「泥中極品」朱泥，制壺之美妙，品茗之享受，喜歡紫砂的壺友們，都應該入手一把。
★朱泥壺養護
當你擁有一把朱泥壺之後，如何用好它，也是要有方法的。
1.首先是開壺，朱泥壺因為燒成後的結晶度較高，吸附性較低，因此開壺的時候也要注意，至於網傳的豆腐甘蔗這種，相信很多朋友已經有了正確的判斷，不聽信這種傳言了。
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朱泥開壺同樣是三個步驟：洗淨：拿到壺之後將壺身內外清洗乾淨；悶茶：拿常用的茶葉放入壺內悶泡；再倒出洗淨：倒出壺內茶渣，再清洗乾淨即可。
這裡要注意的是，使用溫水。
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2.其次是溫壺，這也是上面說到要用溫水的原因，我們常說朱泥的結晶度要高，也比較「脆」，所以我們在養壺朱泥壺時，首先要注意的便是「溫壺」。
在冬天的時候，如果直接用開水衝泡，壺內外溫度相差較大，朱泥壺很容易就發生驚裂了。
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我們泡茶前先用溫水倒入壺中，再澆淋壺身，之後再用熱水再澆淋後即可，這就是溫壺。
3.最重要的是用壺，朱泥壺在使用的過程中，很多朋友都是用朱泥小壺泡功夫茶，也多是茶湯澆淋外養，這時候多會準備茶巾擦拭。
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這樣的擦拭是正確的，防止壺身沾染茶漬，保持乾淨，但是也要注意的是，千萬不要沒事就拿幹毛巾大力擦拭，長久之後確實壺身會更光亮，但這種是等於拋光的效果，並不是自然的包漿。
最後，只要勤泡勤用，自然就養好手中的朱泥壺了！
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如何養朱泥
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