宅在家不想做飯怎麼辦,沒關係在家用電飯煲燜飯,簡單省事!
正常的春節假期已經結束幾天了,可因為是特殊時期,所以很多人都還宅在家中,每日關注著疫情的發展。我家這裡的小區也實施了很嚴格的管理,每3天可以派1名家庭成員出門採購必要物資,於是家裡現在囤的都是易儲存易烹飪的食材。
昨天還有朋友在群裡吐槽,說現在叫外賣十分不方便,像他們這樣平時不太下廚房做飯的人群,最近都靠在方便食品度日,已經有好幾個口味的方便麵都吃膩了,忍不住也想對自己家的廚房「下手」了。今天小編就教大家怎樣用電飯煲燜臘肉飯,簡單省事!
食材:大米、臘肉、香菇、青椒、胡蘿蔔、鹽、老抽、蠔油
做飯:1、將所有食材都切成丁,油燒熱後先倒入臘肉炒出香味;
2、加入蔬菜丁翻炒,加半勺鹽,一勺老抽,一勺蠔油炒勻。加入小半碗清水煮開;
3、將大米洗淨,把菜和湯汁一起倒進裝米的電飯煲裡,根據情況加入少量的清水,最後水稍稍漫過食材即可按照正常煮飯的程序煮好。
怎麼樣看到小編的方法是不是很簡單呢?趕緊去試試看吧!做出來的飯好吃又衛生。如果家裡冰箱裡有做菜剩下的邊角料的話就趕緊為自己做一鍋燜飯,來填滿自己的胃吧!