現在的生活節奏那麼快，你是否也為了工作整天奔波忙碌無暇顧及自己的胃呢，每天的工作結束，只想躺在床上休息，想玩會兒自己喜歡的遊戲，想追自己喜歡的劇，只是不想因為一餐飯忙碌一兩個小時，但是時間久了才會發現，胃的健康有多麼重要。只有保持胃的健康，保持一個良好的胃口，才能保證有精力完成自己的工作，才能撐起自己和家人的生活。飲食的問題不能將就，有飯有菜才能起碼算作一頓飯。今天小編就為大家介紹幾道菜和飯的結合——燜飯，這種一個電飯鍋就能解決的飯菜在抖音上火的不行。這種對於沒時間做飯的小夥伴來說也真的很實用，既保證了營養，又不失味道，關鍵是方便省時。
一、土豆燜飯
土豆算是大家最熟悉而且很愛吃的一種蔬菜了，土豆和米飯放在一起也是絕妙的搭配，煮的軟軟的而且入味的土豆，香而軟的米飯，拌在一起，非常的美味可口。下面小編就為大家介紹一下土豆燜飯的做法。
所需材料:大米，土豆兩個，蠔油，豆瓣醬，香油，醬油。
製作步驟:
1、把大米提前在水中浸泡半個小時，土豆洗淨削皮切成塊浸泡在水中防止變黑。
2、平底鍋中放油，油熱後放進土豆，用小火煎至略軟金黃，不斷翻面，放入豆瓣醬，醬油和蠔油翻炒即可出鍋。
3、把大米用水清洗兩遍，放進鍋中，把炒好的土豆也放到鍋中，開啟煮飯模式，煮好後盛出放入兩滴香油攪拌即可。
二、南瓜燜飯
南瓜是營養很豐富的蔬菜，熟了的南瓜口感香軟，和米飯燜在一起非常香軟可口，顏色誘人，味道極佳。是一道很有特色的燜飯。以下是南瓜燜飯的做法。
所需材料:南瓜半個，大米，姜，鹽，醬油，芝麻油，蠔油。
製作步驟:
1、把南瓜去掉皮去掉籽，然後切成小塊，姜切成片備用。
2、把大米清洗兩遍，放到電飯煲中，把切好的南瓜放在上面，放入醬油，蠔油，鹽和薑片，開啟煮飯模式。
3、煮好之後滴入幾滴芝麻油攪拌出鍋即可。
三、雞肉燜飯
燜飯不僅可以放素菜，放肉也是超級美味的，這道雞肉燜飯加入了香菇，青紅椒等菜品，味道可口用料豐富，比素菜更加具有滋味。下面是雞肉燜飯的做法。
所需材料:雞腿兩個，香菇四個，紅椒，青椒，洋蔥，料酒，鹽，胡椒粉。
製作步驟:
1、把雞腿洗乾淨，去掉中間的骨頭，把肉切成小塊放在碗裡，加入適量鹽，料酒和胡椒粉醃製十分鐘，把香菇洗乾淨切成小片，青紅椒和洋蔥切成丁備用。
2、把大米淘洗兩遍備用。
3、鍋中放油，油熱後放入洋蔥炒出香味，放入香菇翻炒，再放入雞肉炒至變色後放入大米翻炒，再放入適量水，蓋上鍋蓋小火燜，中間適當加入水，保證不糊。
4、米飯快熟的時候加入青紅椒和洋蔥，鹽，雞精調味，再燜一會兒即可。
四、排骨燜飯
排骨燜飯採用新鮮的小排骨，多種調料燜制而成，米飯粒粒分明且香軟可口，滲入了排骨和各種佐料的香味，米飯入味，排骨香軟，這樣的燜飯百吃不厭。下面小編就為大家介紹一下排骨燜飯的做法。
所需材料:小排骨，土豆，蔥姜蒜，料酒，白糖，辣醬，醬油，幹辣椒。
製作步驟:
1、把排骨清洗乾淨放在容器中，加入白糖，料酒，醬油醃製半個小時左右。把土豆洗淨削皮切成土豆塊，蔥切成蔥花，姜蒜切成片備用。
2、鍋中放水放入排骨焯燙一下，撈出控水備用。
3、鍋中放油，加入蔥姜蒜炒出香味，放幹辣椒翻炒，加入排骨和土豆繼續翻炒，放糖，鹽和醬油調味，放入適量辣醬再翻炒幾下，加水燉五六分鐘關火。
4、把大米放入電飯煲中，倒入燉好的排骨，開啟煮飯模式。煮熟即可食用。
今天介紹的這幾種燜飯是不是看起來非常有食慾呢，葷菜和素菜都有，滿足你的不同需求，還可以根據自己的喜好選擇別的菜品，做起來真的非常入味可口，也很適合小孩子們吃，這樣的米飯能不知不覺吃好幾碗。這幾種燜飯今天小編就為大家介紹到這裡啦，非常方便非常美味營養的燜飯是否是大家的菜呢，在工作之餘趕快自己試一試吧。