文|福林媽咪
最近在看《德雲鬥笑社》,有一期,讓我再次見識了德雲社的教養。
秦霄賢和師傅郭德綱以及謙兒大爺于謙吃飯,和德雲社這二位大佬坐在一張桌子上,老秦自然是緊張的不行,忙著給師傅們倒水卻出了差錯。
老秦倒好水,水壺往邊上一放,郭德綱瞟了一眼說道:「你就這麼壺嘴衝著我?」
老秦愣住了,一臉茫然也不知道自己哪裡做錯了。
這時候于謙在旁邊提醒:「這規矩,這得懂!」
原來,老祖宗餐桌禮儀中有一條就是茶壺嘴不能對賓客。
因為茶壺嘴對著誰,就表示這個人是主人不歡迎的客人。
秦霄賢也因此上了一節課,長了見識。而這件事也上了熱搜。
在這之前,因為餐桌禮儀上熱搜的還有郭麒麟,但郭麒麟是做了一個榜樣。
他和華少的訪談節目上,倆人邊喝茶邊聊天,但是郭麒麟倒茶的時候沒掌握好,一下子茶水溢了出來。於是對話少表達歉意:「不好意思,這杯我喝。」
接著他就解釋了一下,茶要半酒要滿,這是最基本的餐桌禮儀。
郭德綱家教很嚴,定下的家規有不少,其中餐桌禮儀更是不少:
吃飯不許吧唧嘴;家中聚餐,大人不動筷孩子也不能動;有賓客先讓賓客上桌吃飯;添飯時不能問「還要飯嗎?」應該問「給您再添點兒?」家裡做了好吃的,師兄們先吃,師兄們吃完了,剩下的郭麒麟才能吃。……
拜師未滿一年的秦霄賢和從小家教嚴格的郭麒麟二人一對比,就看出差別了,不過也相信老秦會越來越好的。
不過話說回來,別看餐桌佔地只有方寸,但卻能將教養顯露無疑,直直的反映出一個人的家庭背景和家教程度。
說幾個現實遇到的事兒吧。
01
朋友因為一頓飯,和男友分手
她談的男朋友我見過一次,是在另一個朋友的婚禮上,酒席上菜後,她男友看到肉,就大塊大塊給她夾,也絕不會虧待自己,全程吃的狼吞虎咽,還差點把自己嗆到,一路風捲殘雲伴隨著吧唧聲。
我們一桌人都不好意思吃了,他則一邊嚼著一邊說:「大家都吃啊!」嘴裡的飯還噴出來一些。
當時都沒怎麼好意思說,但是私下裡幾個朋友交談,說感覺他們兩個估計成不了。
果不其然,沒倆月就分手了,她說她忍不了男朋友吃飯沒出息的樣子,帶男朋友去家裡吃飯,爸爸媽媽都嫌棄了,其實她也一早就注意到了,也跟男朋友提出來過,但是男朋友好像根本沒放在心上。
那次去家裡吃飯還是狼吞虎咽,吃完還打了個特別長的飽嗝,而且還不捂嘴,讓她徹底忍不下去了,之後就分手了。
02
人還沒到齊,孩子就下手抓飯吃
國慶節的時候回老家,小姨有倆兒子,以前老大她就管的很嚴,這不讓吃那不讓吃,現在老大上高中了,家裡老二跟福林同歲,但我看身板一直以為孩子才4歲。
那天小姨有事沒去家裡,只讓姨夫帶著倆孩子去的。小兒子沒有小姨的掌控之後,看到一桌子飯菜兩眼放光。
人還沒到齊,就開始用手抓著吃,狼吞虎咽,紅燒肉大塊大塊往自己嘴裡塞,姥姥說像是逃荒要飯的。
其實家裡人一致認為小姨教育方式有問題,但是小姨不以為然,現在看來,不光沒教孩子如何用筷子,甚至沒教孩子吃飯的禮儀。
這個樣子不糾正,長大之後不知道會受多少側目。
03
嫌飯難吃「呸呸呸,太難吃了」
同學聚會,一個女同學帶了兒子去。在飯桌上,夾了一塊燒雞肉給孩子吃,孩子剛嚼了兩口就吐在了前方的盤子裡,然後就是「呸呸呸」,想要把嘴裡的碎渣吐出來,嘴裡還說著「太難吃了。」
他前方至少三個菜都遭了秧,飛進了他的唾沫。
其實,對於那些善於觀察人的人來說,吃一頓飯就能知道你父母是什麼樣的,給你的教育是什麼樣的。
吃品鑑人品,餐桌見三觀
我小的時候,因為吃飯吧唧嘴被老爸罵過很多次,所以,我現在吃飯嚼東西都是閉著嘴巴的。
我父親在我小的時候就告訴我:「吃飯的時候不許吧唧嘴,不然你跟哼哼有什麼區別?」
因為給爺爺盛好大米,想順帶把筷子也給爺爺,就直接把筷子插在了米飯上,因為這個,屁股上差點挨了個手印兒,現在都記得很清楚。
他罵道:「你爺爺還活著呢!你是咒你爺爺死呢?」
最後還是我爺爺攔著我爸說「孩子小又不懂!」
因為喜歡吃肉,在菜裡翻來翻去找肉吃,父親拿筷子直接打我的手:「這叫刨祖墳,吃飯不許在裡面攪來攪去,又不是只有你一個人吃!」
飯桌上的禮儀教養,一次教訓就記一輩子,還會影響著下一代,因為我現在也是這樣教福林的。
如果一個孩子不知道這些,那他的家教是什麼樣的,大家也就心裡有數了。
所以,該教的餐桌禮儀不能忘,這樣的小細節是高級的教養。