我們來做一個麵包饅頭，香甜宣軟非常好吃做法也特別簡單。
首先我們準備一根胡蘿蔔切片。
再給它切成小塊。
倒入榨汁機打碎。
打好之後我們把它倒入碗中備用，可以在裡面加入一勺紅糖，增加這個胡蘿蔔的顏色也讓它更甜一點，我們準備普通麵粉150g加2g酵母3g白糖，用我們剛打好的胡蘿蔔和面。
我們把它揉成一個光滑的麵團之後。蓋保鮮膜密封醒發40分鐘。
然後我們再來和一個普通的白面麵團，也是準備麵粉150g加入3g白糖2g酵母，加白糖是為了促進發酵而且這個饅頭甜味更足。
也把它和成一個光滑麵團密封醒發40分鐘。
好現在我們的兩個麵團都發好了，我們在案板上撒上乾麵粉，把他們多揉一會兒揉搓排氣，然後把這兩個麵團搓長條下同等數量的劑子。
我們把這個胡蘿蔔的劑子像這樣捏合揉搓，增加它的筋性吃起來口感更好然後團圓別用學1，而白色的劑子我們把它按扁備用。
下面我們取一個白色麵餅，用手把它調整成中間厚兩邊稍濱的麵餅包入我們的胡蘿蔔，麵團用包包子的方法收口然後團圓宇。
現在我們把包好的麵團，用擀麵杖擀成小一點的橢圓形麵餅，用刀子在上面劃上花刀，讓裡面的紅色的胡蘿蔔面露出來，這個可以不用劃透，在背面我們刷上一層蜂蜜。
然後像這樣捲起是不是很像麵包呢？
也可以在撒上芝麻就可以上鍋蒸了。