與永輝正面交鋒,一年「攻下」一座城,樸樸憑什麼這麼猛?

2021-01-11 站長之家

聲明:本文來自於微信公眾號電商之家(ID:iechome) ,作者:趙雲合,授權站長之家轉載發布。

異軍突起的「綠騎士」

我所在城市的街道上,向來有兩種顏色最為奪目:餓了麼的藍色和美團的黃色。無論走到哪裡,都能看到穿著這兩種顏色制服的騎手不停地奔波。

然而,從今年開始,城市裡的騎手漸漸地多了一種顏色,他們的身後的綠箱子上寫著兩個簡單的漢字——「樸樸」。

隨著這抹綠色越來越頻繁地在眼前出現,我不禁開始好奇,這個樸樸究竟是何方神聖?

查了一下才發現,原來這個樸樸大有來頭。樸樸是一家主打即時配送的生鮮電商品牌,從 2016 年開始,它連續搶佔福州、廈門、廣州、深圳的市場,已開設了 200 多家門店,可謂生鮮電商界的一匹黑馬!

更值得一提的是,它的「大本營」福州,原本是老牌巨頭永輝超市的地盤。但經過一番正面交鋒,樸樸的用戶滲透率已然超過永輝,成為福州當地第一大生鮮電商品牌。

另外,據天眼查數據顯示,樸樸在去年先後獲得 5500 萬美元和 1 億美元的融資,體現了資本市場對其的青睞。

按理來說,去年是公認的「生鮮寒冬」,連盒馬等大品牌都接連關店,像樸樸這樣的後起之秀日子也不會太好過。但事實卻是,樸樸逆流而上,一路攻城拔寨,似乎絲毫沒有受大環境的影響。

樸樸這麼猛,究竟是因為做對了什麼?

生鮮電商,唯快不破

有道是「天下武功,唯快不破」,在生鮮電商領域,最講究的就是一個「快」字。速度越快,用戶就越喜歡,就越有競爭力。

而配送速度快,恰恰是樸樸的招牌特色。

樸樸的速度有多快呢?在行業普遍承諾「一小時達」的時代,樸樸破天荒地推出了「半小時達」的服務。據統計,樸樸上線第一年的平均配送時間為 24 分鐘,而業界平均配送時間為 45 分鐘,縮短了近一半的時間。

甚至,樸樸為了突出自己的快,直接把「 30 分鐘快送超市」作為slogan印在了名字下面,成為了logo的一部分。要知道,一般的品牌為了避免「打臉」,往往傾向於用模稜兩可的描述。而樸樸敢給出具體的數字,說明了其對速度充滿自信。

那麼,樸樸為什麼能做到如此之快呢?答案在它的「前置倉」模式上。

所謂前置倉,就是在社區周邊開設的一種小型獨立倉庫,用來周轉、儲存、分揀商品,不對外營業。它相當於是一個中轉站,用來縮短配送時間。

如果把騎手們比作戰鬥機,那麼前置倉就相當於是航母,可以及時給他們補給,不必回到總部的「機場」。有了前置倉,樸樸的配送範圍更大了,用戶基數隨之劇增。

在生鮮電商行業,採取前置倉模式的並非樸樸一家,比如叮咚買菜就也使用了前置倉。不過與叮咚買菜以東莞開城不同,樸樸在廈門、廣州、深圳等地租高昂的地方落腳,前置倉模式依然行得通,說明其選址的確有一套。

好的營銷,錦上添花

當然,只有快是不夠的,得讓人們都知道才行,為此則需要在營銷上下功夫。

雖說樸樸主打線上流量,但線下的廣告宣傳一點也沒有耽誤。以本人所在的深圳為例,去年開始就經常能在地鐵、公交站臺看到樸樸的廣告牌,其覆蓋範圍之廣令人瞠目結舌。

很多生鮮電商平臺只注重線上廣告,殊不知對於生鮮這種貼近生活的行業,線下的廣告的轉化率才更高,這也符合「新零售」的內在邏輯。

另外,樸樸深諳用戶心理,他們不僅商品賣得便宜,更知道如何讓顧客意識到便宜。

比如,在樸樸APP上,每天都有 5 場搶購活動,搶購時間安排在每日三餐的前後。這種極具參與感的促銷方式,可以不斷給予用戶刺激,強化樸樸在他們心中的「便宜」形象。

還有,樸樸的APP界面設計非常簡潔,沒有多餘的花裡胡哨的功能,把用戶最關心的價格放在了最顯眼的位置,突出其低價的賣點。

樸樸的這套營銷打法,其實有點類似於拼多多,但它的商品質量並不比同行們差,因此它的營銷屬於錦上添花,而非雪中送炭。

樸樸,不止是生鮮電商

隨著巨頭們相繼加碼,生鮮戰場的競爭更加激烈,未來能有樸樸的一席之地嗎?

就筆者觀察而言,樸樸還是很有潛力的,原因來自兩個方面。

第一,樸樸很注重人性化服務,這在生鮮電商行業裡比較少見。

比如,樸樸的配送員在把商品送上門後,會主動詢問用戶有沒有垃圾需要帶走。在某些垃圾分類執行嚴格的地方,這一舉動無疑會給用戶帶來極大的便利。

又比如,如果用戶在樸樸買的商品是壞的或者買到覺得不好吃、不滿意,甚至煮熟後覺得不好吃,都能可以選擇退貨退款。在樸樸企業文化中,始終秉持客戶第一的最高準則。

另一個原因是,樸樸不止是生鮮電商平臺,它的野心很大。

我們能看到,樸樸超市中不僅有蔬菜水果、肉禽水產、糧油調味、熟食冰品、包裝食品等吃方面的商品,以及鍋碗瓢盆、日用品等每日優鮮、盒馬上也有的品類。甚至還有美妝、母嬰、鮮花、寵物、文具等沃爾瑪、家樂福中才會有的品類。

也就是說,生鮮只是樸樸的一個入口,它的終極目標是成為一家線上的商場,讓用戶購物像刷微博一樣輕鬆。不過要達到這個目標,它還有很長的路要走。

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