牛是一種勤勞、能幹、任勞任怨的動物，牛分為兩種，水牛和黃牛，在農村牛幫了農民做了不少的活，所以牛一直是農民的一員。但有的養殖戶靠養殖牛賺錢發家致富。那麼，水牛好養還是黃牛好養呢？哪個更賺錢？下面為大家分析。
一、水牛和黃牛的區別
其實水牛和黃牛都是牛，黃牛主要在北方地區養殖的比較多一些，而水牛在南方地區也是比較多。水牛和黃牛從外形上來看主要區別就是毛色和牛角了，黃牛一般毛色呈黃褐色，少數會有黑的毛色，而體型和牛角都比水牛小。水牛的牛角很有特色，牛角很長，並且彎曲度很大，而黃牛的牛角就要小很多了，並且沒有水牛的牛角彎曲度大。黃牛除了能做耕牛使用之外，還能夠做肉用牛和奶牛。養殖比較好養，食量比水牛少，成長比較快，一般從150斤的牛犢養起，兩年能達到1200斤，這個重量可以出欄。
而水牛也是很不錯的耕牛，水牛和黃牛在毛皮顏色上主要為深灰色和淺灰色。水牛主要是因為水性比黃牛好，稱得上遊泳天王。在耕田方面比黃牛力大，非常的好用，所以黃牛耕水田方面就不如水牛給力了。不過在旱田的耕種方面可是離不了黃牛的。另外，養殖水牛比不上黃牛成長速度，而且水牛食量很大。養殖水牛從150斤的牛犢養起，兩年重量大概1100斤左右，因此，成長速度比黃牛慢一點。
二、水牛和黃牛哪個賺錢
從水牛和黃牛的分析來看，二者都各有各的優勢。黃牛適合旱田使用，水牛適合水田使用。但是如果說是想要養殖作為肉用的話，黃牛的市場相對要好於水牛，因為黃牛的出肉率高，肉質也比水牛好，我們這裡的好多農戶都養殖黃牛，所以黃牛更加深受人們喜歡。
但二者養殖哪個更賺錢呢？其實養殖水牛和黃牛利潤都相差不多，只是黃牛勝過一點。假如水牛和黃牛都是1000斤出欄，而牛價格黃牛貴一點，水牛偏低一點。根據收購處介紹，目前1000斤左右出欄的黃牛可以賣1.32萬元，而水牛可以賣1.25萬元左右。因此，如果靠養殖牛賺錢的話，我覺得養殖黃牛比較好，好養殖，利潤高。
好了，以上就是關於水牛和黃牛養殖方利潤、區別的分析，如果大家有條件，選擇養殖牛也是不錯的一種養殖項目的，目前牛肉貴，養殖幾十頭好過打幾年工了，大家覺得如何？歡迎留言評論。