祠堂中的祭祀禮儀,值得收藏!

2020-12-16 騰訊網

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祠堂的是最常用的祭祀祖先的場所,每個祠堂都會有本宗族的祖先或是先賢的牌位,族中人每逢清明、端午、重陽等節日都會定期去祠堂祭祀、供奉自己的祖先,有的也會在辦理紅白事或是族中大事的時候來祭祀祖先。

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《禮記·祭統》強調「禮有五經,莫重於祭」。祭祀是人在精神上維繫和延續與神靈和祖先關係的宗教禮儀形式,有表達歸宗、認同和領受自身來源及其傳統教化的精神意義。祭祀祖先,即是表明某人認同自己作為某祖先的後代,繼承和領受著祖先的血脈、事業和教化,從而明確自己生活的歷史基礎,並承擔著把祖先的傳統發揚光大,並不斷創新,以致光宗耀祖的責任。祖先作為生活形式、事功業績和文化傳統的開創者和積累者,乃是我們生活基礎的一部分。通過祭祀而表達的「敬天法祖」,構成了華夏人民建構自己生活的一個重要維度。

一、祭前籌備

家禮時祭式:擇月既定,或不揀吉期,主人詣祖堂,焚香四拜:「孝某,將以本月某日,到祠祭事,不腆微忱,於今敢告」。

具修(按:古人行禮之家,必旬之先,具備器物,演習儀節,臨時庶不失誤)合用之器:桌凳,長桌,杯盤盞,爵酒樽,牲盤,受胙盤,湯瓶,薪炭,盥盆,帨巾,香案,香爐,燭臺,茅沙盆,火爐,帛,香錢紙,拜席,凡百應用之物,皆宜宿備,乃見陳設之意誠。合用之人:通贊一人,引贊二人,祝文一人,歌童二人,俱擇子弟之賢者,而能知禮,先期演習。

【注釋】::臚列:臚:lú,陳述。羅列,列舉。:時祭:四時的祭祀。本族「壁上掛燈」梁氏所傳承的禮儀,多沿襲周禮及程朱理學。:不揀:不管,不論。:詣祖堂:詣:yì,到,前往。到達祭祀祖先的廳堂。:不腆:謙詞,不豐厚。:微忱:微薄的心意。:具修:齊備,準備停當。:旬之先:十天以前。:爵:酒器。:牲:供宴饗祭祀用的牛、羊、豬三牲。:受胙:接受祭祀時供神的肉。:盥盆:洗手器皿。:通贊:司儀宣唱儀節的人。:引贊:擔任引導的人。:祝文:祭祀神鬼或祖先的文辭,這裡是宣讀祭祀祖先文辭的人。:歌童:唱讀禮詩的少年。

前期三日齋戒:古人當祭,前三日,不飲酒茹葷,沐浴遂更衣,不弔喪問疾聽藥,凡兇穢皆不與。前期一日設位(陽明先生曰:禮以祭為大,若事死如生):宜以高祖南向,而曾祖以下東西分列。席皆稍降而布,似於人心,乃為安耳。

陳器:凡合用之器,先期而布列。具饌:凡粉麥脯鹽果殽菜各五碟,祭物令精潔,未祭前,勿令人食,並防苗犬蟲鼠童穢。省牲:用豬、羊,前期一日,午後設香案於兩階,令執事者牽牲於案前,主人盛牲以盞酒,各澆過宰之。

儀節:主人率眾詣香案前,三揖上香。一、二、三俯伏,興。詣省牲所,三揖。殺牲將盆盛牲,毛血置祖宗神主位前。

【注釋】::茹葷:本指吃蔥韭等辛辣的蔬菜,後表示吃魚肉等。:問疾:探問疾病。:與:親近,接近。:陽明先生:明代最著名的思想家、哲學家、文學家和軍事家王守仁,號陽明子,世稱陽明先生。:事死如生:對待死者要像對待生者一樣,《中庸》認為:「事死如生,事亡如存,仁智備矣」。:陳器:擺設祭祀用的器具。:饌:zhuàn,食品、食物。:穢:弄髒,弄汙。:省牲:古代祭祀前,主祭及助祭者須審察祭祀用的牲畜,以示虔誠,稱為「省牲」。:執事者:又稱「祝」。侍從左右供使喚的人。:儀節:謂儀禮的程序形式。:三揖:三次作揖。:興:立起身。:所:處所,地方。

二、祭祖儀式

嗚鼓三通,擊磬三十六聲,禁宣譁,戒嬉戲,止暴戾,遵禮法。通、引贊俱諧香案前,三揖四拜,分班序立。通曰:「執事者各司其事,與祭者序立,助祭者就位,主祭者就位」!整冠,拂衣束帶,誦戒詞。

禮生一人詣香案前,歌曰:「祭祀宗祖,務在孝敬。恭伸報本之誠,恪遵追遠之意。其或行禮不恭,離席自便,與夫欠申跛踦,噦噫唾咦,一切失容之事,俱系不孝不敬!詩曰:『神之格思,不可度思,矧可射思』。否則,家規有罰。諭眾鹹知」!

【注釋】::擊磬:古代一種打擊樂器。:暴戾:戾:lì。粗暴兇惡。:主祭:主持祭祀。:戒:告請。:禮生:司禮者,祭祀時在旁提唱起、跪、叩首之儀者。:歌:詠唱。:伸:表白,表達。:恪:恭敬,謹慎。:追遠:虔誠祭祀懷念祖先。:或:猶倘若,假使。:夫:那,那些。:欠申跛踦:打呵欠,伸懶腰,行走不穩。:噦噫:噦:yuě 。打呃,打嗝兒。:唾咦:咦:yí。吐唾沫,嘆氣。:神之格思,不可度思,矧可射思:格:至,到來。思:語氣詞,無實義。矧:shěn,況且。語出《詩經·大雅·抑》,意即:神明的來臨,是不可猜度的,何況能夠阻攔嗎。:鹹:全,都。

通曰:「痤毛血,往中道而行」!執事者各盥洗,主祭者與助祭者,同詣寢堂迎神。引曰:「詣寢堂,鞠躬」!主人以下,皆鞠躬,上香,一、二、三拜,興;四禮,俯伏,致告詞、祝文。禮生曰:「孝玄孫等,今以某月某日,追終報本,務宜盡誠茲者,謹以粢牲庶饈之儀,有事於高曾祖考妣,只薦歲事,尊靈出居屍位。凡我宗親,鹹茲合食,恭伸奠獻」!拜,興。

通曰:「鞠躬迎神」!引曰:「神妥」!通曰:「俯伏,四禮」!引曰:「復位」!通曰:「奏樂」!樂止。

【注釋】::中道:道路的中央。:追終:猶言慎終追遠。謂居喪盡禮,祭祀至誠。:粢:zī,特指祭祀用的穀物。:庶饈:即庶羞,多種美味。:薦歲事:薦:進獻,祭獻。歲事:每年祭祀的事。:屍:受祭者。古代祭祀時,須有人代表死者受祭。:合食:猶合祭。:奠獻:奠:薦獻,敬獻。獻祭品以祀先靈。

三、行灌地禮式

通曰:「主祭者,詣香案前」!跪,俯伏。歌灌地禮詩,歌曰 :「琴瑟在御,鐘鼓在懸。惟我祖考,綏我思成。爰釀秬黍,苾苾芬芬。降以灌地,求神於陰。恍乎來臨,以尉我心」。興,鞠躬,二禮,行炳蕭禮。

通曰:「跪」!取脂實灸以燔之。俯伏。歌炳蕭詩,歌曰:「雖無佳餚,毛炰胾羹。取蕭祭脂,求神於陽。孝孫奏假,罔不齋獲。群公先祖,顧予蒸嘗」。興,鞠躬,二禮。

引曰:「復位」!通曰:「奏樂」!樂止。

【注釋】::灌地:古代祭祀的一種儀式,把酒灑在地上,求神降臨。:歌曰:族中祭祀禮詩多為當地民歌形式,廣泛採用詩經、樂府等藝術手法,亦有對古詩句的引用。:琴瑟在御:演奏。下句「懸」同此。:綏我思成:賜予我們成功。:爰:yuán,於是。:秬黍:秬:jù。黑色的黍子。:苾苾芬芬:即所釀的酒香氣濃鬱。:恍乎:神志不清,這裡表示冥冥之中。:脂:即祭脂。古代宗廟祭祀時用以薰香的牛腸脂。:燔:fán,把肉烤熟。:毛炰:炰:páo。將已殺的小豬等連毛投置火中去毛烤炙致熟。:胾羹:zìgēng。肉湯。:奏假:祭者奏升堂之樂以致神。:罔不:無不。:顧:光顧。:蒸嘗:本指秋冬二祭,後泛指祭祀。

四、行上香禮式

通云:「主祭與助祭者,同詣香案前,上香」!引云:「詣盥洗所」!盥洗淨巾。盥畢,詣香案前跪。上香,一、二、三酹酒,將酒盡傾於茅沙上。興,二禮。通云:「奏樂」!樂止。

五、行初獻禮

主祭者,行初獻禮。引云:「詣酒樽所」!司樽者酌酒,詣始祖考妣位前,跪。進爵,奠酒於茅沙上;奠爵,呈於神前;進湯,獻帛。拜,興。通云:「詣讀祝位」!跪,俯伏,讀祝文。餕畢,拜,興,二禮。引云:「復位」!通曰:「奏樂」!樂止。

助祭者,各行分獻禮,依次序分為兩旁。引曰:「詣酒樽所」!司酒者舉皿酌酒。詣高曾祖考妣位前,跪,進爵,奠酒茅沙上。祭爵呈各神前,進湯,獻帛。拜,興。配祭亦然。引云:「復位」!通云:「奏樂」!樂止。

擊磬,歌詩。歌曰:「明明祖徳,佑啟後人。我受祖恩,祖享我誠。惠我無疆,永年保定。子子孫孫,是儀是型」。

【注釋】::酹酒:酹:lèi。以酒澆地,表示祭奠。:初獻:祭祀時首次奠爵。:進爵:猶敬酒。:讀祝:祭祀時宣讀祝告文。:餕:jùn,分吃祭品,這裡意為進獻。:分獻:古代祭祀,向配饗者行獻爵獻帛禮,與「正獻」相對而言。:歌詩:詠唱詩篇。:明明:形容尊貴至極。:享我誠:先靈享用我真誠進獻的祭品。:惠:惠澤。:保定:受保護而安定。:儀:即儀型,楷模,典範。本句「型」字同此。

六、行亞獻禮

通云:「主祭者,行亞獻禮」!引曰:「詣酒樽所」!司酒者,舉皿酌酒。詣始祖位前,跪。進爵如前,奠爵,進饌,獻帛。拜,興。引曰:「復位」!

通云:「助祭者,各行亞獻禮」!引曰:「詣酒樽所」!司樽者酌酒,詣高曾祖考妣位前,跪。進爵如前,奠爵如前,進饌,獻帛。拜,興。

配祭亦然。引曰:「復位」!通曰:「奏樂」!樂止。

擊磬,歌詩,歌曰:「儀型祖德,報典宜殷。載我清酤,潔我粢盛。以礿以祀,以嘗以蒸。祖其有靈,來格來歆」。

【注釋】::亞獻:第二次獻酒稱「亞獻」。:配祭:泛指配享,和在一起祭祀。這裡表示向其他先靈行亞獻禮。:報典:報答祖先的盛德。:殷:深厚,懇切。:清酤:酤:gū。清酒。:粢盛:粢:zī,穀子。古代盛在祭器內以供祭祀的穀物。:礿:yuè ,古代一種祭活動。:以嘗以蒸:以「蒸嘗(祭祀)」報答祖先。:格:到,至。:歆:xīn,祭祀時神靈享受祭品、香火。

七、行終獻禮式

通曰:「主祭者,行終獻禮」!引曰:「詣酒樽所」!司樽者舉皿酌酒,詣始祖位前,跪。進爵,奠茅沙上;奠爵,酌於總祖前,進羹,進飯,獻帛。拜,興。引曰:「復位」!

通云:「助祭者,各行終獻禮」!引曰:「詣酒樽所」!司樽者酌酒,詣高曾祖考妣位前,跪。進爵,奠茅沙上,祭爵,奠各主前,進羹,進饌,進飯,獻帛。拜,興。配祭亦然。引曰:「復位」!通曰:「奏樂」!樂止。

擊磬,歌詩。歌曰:「禮儀既備,鐘鼓既陳。神保是享,祖考是寧。孝孫徂位,工祝齎行。苾芬在御,誠徹凼明。祖考格祀,福祿康寧」。

【注釋】::終獻:第三次獻爵稱「終獻」。:總祖:始祖,這裡謂最高的受祭祖先。:神保:對先祖神靈的美稱。:是享:已經享用祭品。:徂:cú,及,至。:工祝:古時在祭祀時專司祝告的人,這裡指司各祭職的人。:齎行:(將要)帶著器具離開。:誠徹凼明:凼 :dàng。誠意通透明亮。

八、行侑食禮

通云:「主祭者,與助祭者,各詣位前侑食」!司樽向各神前酌酒、呈飯,以箸插之。侑食詞:「有殽在俎,有酒盈樽。神其陟降,福祿來成」。鞠躬,三禮。引曰:「復位」!通曰:「主人以下皆出,合門」!祝:「噫歆」!

主人向北,通比作欬三聲。曰:「啟門,主人以下皆復位」!

【注釋】::侑食:侑:yòu ,相助。意即祭祀中為先人助歆享酒食之興。:箸:筷子。:殽:xiáo,古同「餚(yáo)」。做熟的魚肉等。:俎:zǔ,古代祭祀時放祭品的器物。:盈樽:裝滿酒器。:陟降:升降,上下。比喻無時不有先靈的護佑。:來成:謂前來成就。語出《詩經·大雅·鳧鷖》:「公屍燕飲,福祿來成」。:噫歆:祭祀時,發聲告神來享用祭品。:欬:kài,重聲咳嗽。

主祭助祭,各詣位前獻茶。引曰:「跪獻茶」!拜,興。通曰:「詣香案前」!鞠躬,跪,俯伏。誦家訓詞:「祖考命工祝:祖有功,宗有德,乃克昌其後嗣;子必肖,孫必賢,始無愧於前人。命爾不惜諄諄,聽予休教藐藐。內焉須孝親敬長,外焉宜信友忠君。倫分長幼,禮別尊卑。切毋作奸犯科,王法凜凜;慎勿造孽為惡,天理昭昭。士遵聖訓,當效映雪囊螢;農服先疇,休憚犁雲鋤雨。惟其為人不易,故爾趨事必勤。不忘祖訓,毋忝爾生」!通曰:「謝教」!拜,興。引曰:「復位」!

【注釋】::祖有功:這裡是說我族祖先受命徵戰播州,驅逐南詔,入籍鎮守、開發,使播溱之地得以長治久安。:克昌:能夠昌盛。典出《詩經·周頌·雝(yōng)》:「燕及皇天,克昌厥後」。:肖:即成才。:命爾:命:教命,教戒。意思是說:祖先教戒你們(後嗣)。:諄諄:反覆教導。:予:我,指立家訓的先輩。:休教:美善的教誨。藐藐:高潔,盛遠。:聖訓:聖人的教導。:映雪囊螢:藉助雪光、以袋裝螢火蟲借光苦學不倦。:先疇:先人所遺留的田地。:憚:dàn,怕,畏懼。:惟其:正因為。:趨事:辦事,立業。:忝:tiǎn,有愧於。

九、行錫福禮

通曰:「主祭者,飲福受胙」!引云:「詣飲福位」!鞠躬,跪,主人以下皆跪,俯伏。通云:「讀嘏辭」!祝生曰:「祖考命工祝:承致多福無疆,於汝孝孫,來汝孝孫,使汝受祿於天,宜稼于田,眉壽永年,勿替引之」。拜,興,鞠躬,跪。

通云:「主祭與助配祭者,飲福酒」!少傾於地,卒飲。受胙,以胙授,均皆受飯嘗之。皆俯伏,拜,興,平身。主人立於東階,西向;祝比立於西階,東向。請告利成,告曰:「匪瞻匪依,雲如之何?祀事孔明,以孝以享。神主聿歸,永觀厥成」。在位皆拜,平身,復位。奏樂。樂止。

【注釋】::錫:通「賜」,賞賜。:飲福:祭祀完畢飲食供神的酒肉,以求神賜福。:嘏辭:嘏:gǔ。古代祭祀時,執事人為受祭者致福於主人之辭。:汝:你等,意即參與祭祀的宗嗣。:稼:耕稼,種植穀物。:眉壽:高壽。:少:稍微,適量。:卒:盡,全部。:匪:假借為「非」,表示否定。:孔明:很完備,很明達。:聿:yù,文言助詞,無意義。:厥成:厥:其。成:成功,成就。

十、行辭神禮

通曰:「鞠躬,跪」!歌辭神詩,歌曰:「既醉既飽,言旋言歸。嗟嗟烈祖,音容又達。挽之無從,孺慕依依。入則愾然,出則靡至」。通曰:「興,四禮」!

執帛者捧帛,執爵者捧爵,讀祝者捧祝,各詣瘞所。化帛,焚祝,以玄酒沃之。在位,皆向出一揖,各向神主三叩首。奏樂。樂止,徹饌,禮畢。

【注釋】::言:助詞,無意義。:烈祖:建立功業的祖先,用於對遠祖的美稱。:挽之無從:想挽留他們(先靈)但找不到門徑。:孺慕:懷念。:愾然:感慨。:靡:華美,美好。:瘞所:瘞:yì,掩埋。埋物祭地的地方。:玄酒:古代祭禮中當酒用的清水。:沃:澆灑。:徹饌:徹餕:徹:拆下。餕:意即祖先享用後剩下的菜餚飯食。

十一、徹餕禮

序立(家禮:男左女右,立階下;如今祠中無婦女,取便行之),鞠躬,拜,興,四禮,平身。詣尊坐前,長者一人奉酒,跪。若子姪則坐受之,弟則起而立。祝辭曰:「祝事既成,祖考嘉享。伏惟尊親,借膺五福,保族宜家」。

祝畢,以盞投執事者,使置之尊長之前。俯伏,興,平身復位。配祭皆拜。鞠躬,拜,興,四禮。畢,平身。告諭,長比告曰:「祀事既成,五福之慶,與女曾共之」。鞠躬,四禮。禮畢。

家禮:男餕外,女餕內,今祠中,婦女不與,皆布席於外。將所祭酒饌,炙熱共飲之。不足,而益以他酒食。禮也!

謝禮生。尊長率凡與祭比,拜禮生,禮生答拜。仍以祭餘設席厚待之。如族中子弟為禮生,不用拜,設席麼不可缺也。

禮善始而善終,祭大典也。方祭之始,眾皆敬慎;迨祭之終,懈怠易生。徹餕之不可損也,明矣。前抄吳氏族譜,祭禮皆按家禮而修飾之,獨去此徹餕一條,今仍據晦俺夫子原本増入。

【注釋】::序立:按品級站立。:嘉享:謂祭祀時神靈享受供物。:伏惟:表示願望,懇請。:膺:接受。:女:rǔ ,古同「汝」。:與:參與。:益以他酒食:另外添加其他的酒食。:凡與:所有參加的。:大典:重要的規範。:方:剛剛。:敬慎:恭敬謹慎。:迨:等到,待到。:損:減少程序。:明:清楚,明白。:前:指前文「徹餕禮」一條。:獨去此:即此條沒有按本族家禮的內容抄錄。:今仍據:據:按著。現在仍然按本族家禮抄錄。:晦俺夫子:南宋著名的理學家、思想家、哲學家、教育家朱熹。:原本:按原來的家禮內容。

十二、祭淸明以親祖墓

家合有宗,宗必有墓;人各有祖,祖必有塋。迨至三五代,往往不知祖宗兆宅,屬於何處。須每年清明,前後二三日,擇天時晴霽,約會各房,齊集祠內。平出用貲,以備祭典。凡屬高曾基址墳塋,一同祭掃,各帶子孫認識。有憚遠多年不赴者,責在支長,重罰入祠。庶聖祖神宗,百代不泯;孝子慈孫,萬代如見。

【注釋】::合:全,都。:兆宅:墓地。:霽:jì,雨雪停止。:貲:zī,假借為「資」。:支長:該支房系的房長。:庶:以望,以求。:泯:失去,喪失。:如見:好像在眼前

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    金石聲每年都受邀參加各家族祭祀,他發現祭祀的家族雖然多了,但問題也多了。「每個人身上披著個黃帶子,這是什麼意思?這不是中國傳統的東西。」「向老祖宗獻花,過去也沒有,這是中西合璧的產物。」「還有老祖宗鞠躬,究竟該鞠躬幾次,什麼祠堂可以奏祭樂,都有禮法。」祠堂祭祀禮儀不夠正規,令金石聲感到無奈,甚至有祠堂在祭祀時會請來舞龍舞獅隊鬧呵一番,更讓他無法理解。
  • 從《白鹿原》來看祠堂在宗族制度中的重要作用
    教化子弟,繼往開來祠堂除了對先祖長輩的祭祀以外,另一個重要的作用就是教導下一代人。就像是白嘉軒和鹿子霖重新完祠堂,祭祀過祖宗之後,接下來馬上要做的事情就是開設學堂,好讓族中子弟學習。所以祠堂,正是一個宗族「繼往開來」的載體,一方面祭祀祖先,另一方面也督促後代子孫,學習精進,好「出人頭地,光宗耀祖」。審訊懲罰,堪比衙門除了這些婚,喪,嫁,娶,祭祀祖先等宗族活動以外,祠堂還有另一方面的作用——司法。
  • 民間習俗:祭祀禮儀,每個子孫都該學習
    祀祖先的禮儀按照《家禮》,四時應祭四代。冬至祭始祖,春祭先祖,季秋祭禰,宜隨時舉行。至於像上元、端陽、中秋、重九之類的俗節,則應奉獻「時養」。根據傳統的祭禮,每當祭祀前一日,須齋戒陳設祭器,備具祭饌,預先從子弟或親友中選擇知禮的人為贊祭。洪武二年(1369)三月,明太祖命朱升定祭祀前的齋戒之期。
  • 祠堂祭祀是國之大事,更是宗族盛事
    據史書記載,敖包最早曾是鮮卑人聚在一起祭祀天地神的地方。現在,由於蒙古族作家瑪拉沁夫作詞的電影插曲《敖包相會》流傳廣泛,有些地方的敖包已由過去的聚會祭祀之地演變為人們舉行重大活動或娛樂的場所。蘭州原住居民特別是世家望族,皆有敬鬼神崇祖宗的習俗,崇拜祖先的祭祀活動主要有建祠堂、修家廟、立墓碑、訂家譜等。
  • 從祠堂入夥慶典看祠堂文化
    祠堂是儒家祭祀祠堂有多種用途,主要用於祭祀祖先,此外作為各房子孫辦理婚、喪、壽、喜等的場所。值得注意的是族親們有時為了商議族內的重要事務,也常在祠堂進行。之所以要談及祠堂,是因為這兩天,是自己家鄉的祠堂顯權堂翻新重建後入夥的好日子。數月之前,為了將祠堂翻新重建,族人舉行儀式,將祠堂中的太祖牌位「請出」了祠堂。也叫做「出夥」,同樣的,在前天在舉行祠堂重建後的的進宅儀式的諸多「項目」之前,族人又一齊「請回」了太祖的牌位、美其名曰:太祖升座。
  • 西安長歌行研學|祭祀禮儀
    為了真誠地表達這種心情,先民把祭祀一-向神靈求 福消災的禮俗儀式,當成一項非常重要的政治活動來進行。先民祭祀並不是只祭天和地,日月、星辰、風雨、山川、河嶽、婚姻生育、社稷(jì)、桑蠶都在祭祀的大事之內。周代是我國儀禮成熟的時代。周禮中的吉禮,就是祭祀天地、鬼神的禮儀。
  • 了解祠堂文化|祠堂除了用來祭祀先人,還有哪些作用呢?
    祠堂的歷史相當久遠,宋代朱熹提倡每個家族都建立祠堂,在他編寫的《家禮》中詳細規定了關於祠堂的內容,明朝皇帝下詔要求百姓祭祖,這在一定程度上促進了祠堂的發展。明清時期有著「宗祠遍天下」的說法,那是有史以來祠堂最多的時期。
  • 文明禮儀大全,值得收藏!
    【社交禮儀】 社交禮儀是社會交往中使用頻率較高的日常禮節。一個人生活在社會上,要想讓別人尊重自己,首先要學會尊重別人。掌握規範的社交禮儀,能為交往創造出和諧融洽的氣氛,建立、保持、改善人際關係。社交禮儀的基本原則為尊重、遵守、適度、自律。