一個德國小電爐,熱得快,什麼鍋都能用

2020-12-14 21世紀經濟報導

21君:冬天最幸福的事,莫過於圍著火爐吃火鍋。但在外面吃火鍋老是要等位,食材還不放心。

今天小編推薦的 Miji精準控溫電陶爐 ,好看好用不佔地兒,讓你在家就能煮火鍋。

Miji(米技)是德國廚電領先品牌,它的核心部件均通過了德國、美國、歐盟等多項權威機構認證。

電陶爐看起來和電磁爐長得很像,但比電磁爐更好用:

1.它發熱時不會產生高頻電磁輻射,孕婦也能用;

2.蒸、炒、煮、煎、炸……它能滿足一切烹飪需求;

3.它還能小火慢燉,煮粥、煲湯,味道特別好;

4.它控溫精準,達到既定溫度就會自動開始保溫。

Miji精準控溫電陶爐,21優品限時特價1698元(廠家指導價1998元),買即贈價值249元的多用湯鍋一隻。

11月3日23:59特惠結束。

它不挑鍋具 ,所有平底的、耐高溫的材質都能用。

比如玻璃燉鍋能用。

砂鍋也能用。

不鏽鋼蒸鍋也沒問題。

甚至還能直接在上面用錫紙做燒烤,烤出的食物更鮮嫩。

Miji電爐不僅適合各種材質的鍋具,還能根據鍋的大小選擇加熱範圍。

它的加熱範圍有大小兩圈。

放奶鍋、茶壺等小直徑鍋時,小圈加熱,省電節能。

用到炒鍋、高壓鍋等大直徑鍋時,大圈加熱,火力強勁。

Tips: 每次 打開電爐時默 認為小圈加熱。 需要開啟大圈加熱時,將旋鈕順時針轉到(在9檔後面),接著稍微用力轉向後面的◎,聽到「嗒」的一聲就行了,然後將旋鈕轉到需要的火力即可。

這款電爐的操作也很簡單,將旋鈕調到需要的檔就行了。

它的旋鈕為德國原裝進口的控制器,有9檔火力(60℃~ 570℃ )。滿足你所有的烹飪需求。文火慢燉、大火爆炒,都沒問題。

1檔為60℃

1~2檔為60℃~90℃

2~3檔為90℃~130℃

3~4檔為130℃~180℃

4~5檔為180℃~250℃

5~6檔為250℃~300℃

6~7檔為300℃~380℃

7~8檔為380℃~420℃

8~9檔為420℃~480℃

9~檔為480℃~570℃

這9檔火力是加熱時的溫度參考。做飯時,不必特意對準某個數字,可以根據需要靈活調節。

電爐的面板採用德國肖特賽蘭(SCHOTT CERAN)微晶玻璃,無雜質、不變色,可承受750℃的高溫,遠高於電爐火力全開時的溫 度(570℃)。

驟冷驟熱不會炸裂,而且還防水。

Tips:微晶玻璃又叫陶瓷玻璃,是添加了陶瓷成分的玻璃。肖特賽蘭的微晶玻璃最初用作航天材料,與鑽石的硬度相似,適用於所有熱源。表面有防劃塗層,堅固耐用。

小編把冷水潑到火力全開的電爐上,絲毫沒有影響。

它很堅固,重物砸在上面也不會壞,最大可承受 1.8公斤的 衝擊。

用錘子直接砸面板也沒事兒。

它不僅功能強大,顏值也很高。

Miji電爐的外觀,是奧地利著名設計師Werner Hlbl先生親自設計的,靈感來自於法拉利轎車。

它有著法拉利般流暢的線條和經典的大紅色,超好看。

Miji電爐可以精準調節火力,因為在它的玻璃爐面下方,有一個性能強大的加熱器。

通電後,加熱器中的鈦合金鋼片發熱,並將熱量迅速傳遞給玻璃爐面,令其均勻發熱。

Tips: 鈦合金強度高、耐腐蝕、耐熱性好,被廣泛應用於航空航天領域。

在加熱器的中間有一根 限溫棒 (如圖中紅圈處),它能精準控制電爐溫度。

當火力達到預設的溫度時,加熱器就會停止加熱。維持在當前溫度。

恰到好處的火候,讓做出來的飯更好吃。

Tips:Miji電爐採用 E.G.O.加熱器。 E.G.O.是一家德國公司,已有80多年歷史,在熱能研發方面始終處於全球領先地位。

它還特別安全。

在爐面的左下角有一個餘熱指示燈,燈亮起時表明爐面溫度超過60℃。 即便在關火後,指示燈不熄滅,千萬不要觸碰加熱範圍哦。

但是在加熱範圍之外,冰塊都不會化。

小編在爐面的中心和外 沿各放了一塊冰,然後打開電爐。

面板中心的冰塊迅速融化,並開始沸騰;而外沿的冰塊,因為室溫只融化了一點點。

Tips:為了演示,圖片做了加速處理。

流線型的鋁合金機身,能有效減少油汙附著。

它清潔起來也很簡單,在爐面冷卻後,用軟布沾上專用清潔劑擦拭爐面即可。

贈品:不鏽鋼材質多用湯鍋,直 徑20cm。

往期熱賣優品:

1分鐘,把眼鏡洗得乾乾淨淨!還能洗金飾、假牙、剃鬚刀……

好香的糖漬桂花露!怎麼吃都香

專門祛皺、填充眼袋的眼霜,效果抹幾天就看見了

黑糖、紅棗與姜,喝下去身體暖和了、痛經緩解了

滴完20滴,感覺頭髮要開始瘋長…

肉這麼厚!甜而不膩的桂圓乾,吃一顆就上癮

相關焦點

  • 能烤腳、擼串、吃火鍋的電爐是誰發明的?你知道嗎
    電爐燒烤和電爐小火鍋是最愛,環保、安全、快捷、味道好又想起小時候,每個冬天一家人都圍著電爐烤手烤腳,門外安靜地飄著鵝毛大雪。沒有電爐,怕是很難舒適地長大吧。那麼問題來了,電爐是怎麼來的?誰發明的?背後有什麼故事?
  • 鍋和鍋的差距真大,塗層鍋不太行,換了火候臻三環鐵鍋感覺不一樣
    一盤色香味俱全菜餚、一個家人的讚許,既能夠讓我愉悅身心,又能讓家人舌尖品嘗到美食的味道,成就感滿滿,樂在其中。但是要做出美味的菜餚不僅需要掌握一定的刀工、烹飪廚藝、更需要一口好鍋具。我之前在做菜時經常會遇到粘鍋的煩惱,做出的菜餚慘不忍睹,味道更是不敢恭維,因此一款好用的炒鍋對於下廚做菜來說是非常重要的。痛定思痛,換鍋。入手一款口碑超好的火候臻三環古法泥模鑄鐵鍋。
  • 不粘鍋炒鍋哪個好,德國康巴赫不粘鍋質量怎麼樣測評
    32cm的鍋很大,一家5口或者更多人口都可以使用。 外觀造型都比較流暢。適合中國人的審美。 國外都用電爐,很少燃氣爐,所以在國外看到的鍋大部分都是平底。 這款也相當於針對中國貨亞洲人設計的了。德國康巴赫無油煙不粘鍋正品一代二代炒鍋家用平底蜂窩燃氣灶適用 棕色的鍋蓋比較獨特,也比較耐髒。 而且鍋蓋可以立放,節約空間。
  • 用了烘乾法滷素陶瓷漿料水分儀,才知道以前用電爐烘烤有多不準
    乾燥是一個多階段的過程,涉及毛細管力驅動的水流,陶瓷生坯的粘性變形以及水在陶瓷生坯中的蒸發和擴散。有效控制乾燥過程中的水分含量對於解決難以控制尺寸,組成不均勻以及裂紋產生和擴展的問題具有重要意義。檢測陶瓷中水分的重要性當胚體進入窯爐時,水分過多會導致開裂。
  • 不是什麼鍋都能用
    □ 龍 燕  隨著電磁爐等新型爐具的出現,鍋具也開始向著「多功能化」發展,「一鍋多用」漸成消費潮流。很多消費者在買鍋的時候,都會專門問一下:「這種鍋可適用於哪種爐具?」   據介紹,作為現代廚房革命的產物,憑藉方便、快捷、無明火及熱效率高等優點,電磁爐一度受到諸多百姓家庭的青睞。
  • 飯店大廚用的鐵鍋,為什麼從來都不粘鍋?
    各種透明廚房,大排檔看他們各種炒菜炒飯炒粉啥的從來都沒粘鍋過,而我用家裡有些年頭的蘇泊爾不粘鍋炒飯炒土豆絲時還會粘鍋,這是為什麼呢?2,飯店的大鐵鍋職責比較單一,以單獨爆炒為主,會負責部分菜品的煎炸預製和料油的烹製,油量那就比家裡的大好多了,你仔細觀察大師傅每次炸完油會直接倒到邊上一個帶漏勺的大桶裡去,這個好多家裡不願意搞,實際出來的味道和色澤真的差好多……樓歪了,回來………。飯店的預煮和其它流程都是有單獨的鍋具來完成的。家裡糊鍋第二點,啥都用我一口鍋,不糊臣妾做不到哦。
  • 菲仕樂這款好看又好用的琺瑯鑄鐵鍋直擊少女的心!
    很多人說一口貌美又實用的鍋,可以讓烹飪變成一件美妙的事情,今天要給大家推薦的是德國廚具品牌領導者「菲仕樂」旗下的鑄鐵琺瑯鍋,它顏值很高,又超級耐用。 就算是冬天,上桌後都不用反覆加熱,做好的菜連鍋端上桌,一家人圍坐在一起,這種溫馨比本身的味道還重要!除了可以讓菜餚不易冷卻,保持最佳的食用狀態,菲仕樂琺瑯鑄鐵鍋還可以做一些節能操作,小火烹飪,不需要將食物熬製很久,離火後可借餘溫繼續燜煮。
  • 德國不只有雙立人!這款百年德國琺瑯鍋,煎蛋不放油也不粘
    琺瑯鍋也一直是各路美食博主的必備鍋,所謂:始於顏值,陷於才華。用琺瑯鍋煮好端上來,比家裡很多盤子都好看,難怪照片中經常出現。最最重要的是,懶人用它也能快速上手。燉肉、燜飯、烘焙、熬湯、煮粥、煎炒,一個鍋就承包了所有工作。
  • 家用料理鍋哪個牌子好,小熊多功能料理鍋怎麼樣體驗測評
    ,打開包裝以後有一個鍋底,一個燒烤盤,一個圓餅盤,一個火鍋盤和一個鍋蓋,還有一個小刷子和小鍋鏟和說明書,用來燒烤的時候刷油和翻炒,鍋底下面有熱電絲,像熱得快那樣的加熱方式,因為需要方便換鍋,所以可以直接看到下面的結構,方便是方便,但個人覺得還是有點安全隱患,要是小朋友去玩就很危險了,所以一定要放在小孩子接觸不到的地方,整體還是很滿意的。
  • 德國雙立人鍋一個2千多?百元國產琺瑯鍋高調上市,家家用得起
    據說很多有錢人都喜歡用歐洲的琺瑯鍋,而琺瑯鍋是歐洲米其林餐廳的必備廚具,不管是煎焗蒸煮它都能勝任,因為它的特殊結構可以很好地鎖住蒸汽,也讓每一道用它做出來的菜比其它普通鍋快速、又比其它普通鍋做出來的更美味,或許因為它本身所具有的獨特價值,就算用它做一道普通的食材,都會讓這道食材變得高大上許多。
  • 下面就關於電爐絲的知識詳細的給大家講一下
    給大家介紹一下關於電爐絲的知識,電爐絲大家都是知道的,在我們的廚房裡面經常的用到,其實電爐絲就是用優質鐵鉻鐵、鎳鉻電熱合金絲製作的,在工作的時候採用計算機控制它的功率,電爐絲呈現螺旋狀。電爐絲在廚衛方面的應用量非常大。也是一種比較危險的工具。下面就關於電爐絲的知識詳細的給大家講一下。
  • 能炒菜能煲湯的琺瑯鍋你用過嗎?還原食材至臻鮮味!
    經常下廚的朋友都知道,廚房裡的各種鍋具非常多,炒鍋、煎鍋、湯鍋、燉鍋一大堆,不僅需要花費很高的購買費用,關鍵是一大堆的鍋具讓原本就小的廚房變得擁擠不堪,想到家裡的櫥櫃都快塞滿了吧。給大家推薦一款多功能搪瓷鍋,煎、炒、煲、燉樣樣行,只要有了它,家裡其他的鍋具都可以送人了。
  • 媲美德國炊具的三禾鍋具真的這麼好用?!國內中高端鍋具第一品牌
    據說每個中國中產家庭都嚮往著「德國三件套」:德國炊具、德國家電、德國車。其中,德國鍋以菲仕樂、雙立人、Woll三大品牌聞名世界,承包了高端鍋具界半壁江山。直到有一天,刷到一條新聞引起了我的興趣:對標WOLL的鍋?有趣。
  • 重慶抽查顯示:風扇電爐合格率不高
    2009年2季度,重慶市質量技術監督局組織市計量質量檢測研究院對該市部分生產企業生產的電風扇、電爐、電炒鍋、吸油煙機等電器產品開展了產品質量監督抽查。共抽查30家企業的60批次產品,合格47批次,抽樣檢驗合格率為78.33%。
  • 降低電爐冶煉電耗的工藝研究
    2.2穩定工藝操作2.2.1 90t電爐的爐料結構、供電功率都與150t電爐有較大區別,其冶煉熔化度快、升溫快。針對於90t電爐的特點,為避免造成後期鋼水出現高溫、磷含量高、碳含量低的難處理現象,在冶煉工藝上採取前期大渣量操作,熔清取樣前,放渣後再減少造渣料的加入量。
  • 德國設計「傳世鐵鍋」!無油就能煎雞蛋,水洗一衝鍋就乾淨
    :粘鍋困擾(康巴赫炒鍋無油煎雞蛋)每一次的好食材會敗給粘鍋,每一次的努力會敗給粘鍋,每一次的好心情也會敗給粘鍋……粘鍋不知從什麼時候開始成了個廚房大難題。康巴赫特質鑽石不粘鍋,完美解決粘鍋困擾,蜂窩結構與納米技術相結合,減少食物與鍋面的接觸面積,形成氣體懸浮作用,達到真正意義上的物理不沾。你的好心情,由康巴赫來守護。廚房難題二:油煙問題都說商場如戰場,商業談判就是一場沒有硝煙的戰鬥。可下班回家後,廚房裡進行的,那簡直就是一場硝煙瀰漫的戰場,戰火紛飛,能讓你「欲罷不能。」
  • 煲湯用什麼鍋最好
    煲湯用什麼鍋最好 2020-10-22 19:32 來源:澎湃新聞 政務
  • 你了解每天都在用的鍋嗎,也許每個鍋都有一個故事哦~
    鍋,每家每戶都有,一般家庭的廚房裡都有很多種不同的鍋具。鍋給了我們許多幸福的回憶,看到鍋就想起了小時候媽媽做飯的香味,想起了和家人分享美食的情景,想起了各種美味的菜餚。外形凹凸不平,兩邊有導流口,防止湯汁溢出,鍋裡面有銀色的凹槽,看起來像波紋。這個鍋是單身漢的神鍋,輕盈耐用,導熱快,煎、炸、炒、煮都適合,而且恰好是一人份的大小。它加熱的時候很均勻,不會只加熱一個地方。
  • 廚房新貴琺瑯鍋,憑什麼這麼貴?
    紅的、黃的、綠的、藍的、黑的,色彩飽滿,質感厚實,琺瑯鍋周身閃爍著一股貴氣,讓人恨不得立即將它納入囊中。一口進口琺瑯鍋,動輒數千元。這不禁讓人心裡發酸:這鍋煮出來的東西,能好吃到天上去?還記得祖母輩人手一個的搪瓷杯嗎?沒錯,就是印著紅雙喜、鴛鴦戲水的那個。現在流行的琺瑯鍋,嚴格來說,應該是琺瑯鑄鐵鍋,是在鑄鐵鍋表面塗了一層琺瑯。
  • 15分鐘燉好排骨,這義大利國寶壓力鍋做什麼都快!
    晴天小超人 廚友@晴天小超人在下廚房擁有近 10w 粉絲,愛攝影、愛美食、愛旅遊的她,擅長各式甜品,小菜餚,也特別喜歡挖掘好看好用的廚具,讓下廚效率更高、更有樂趣。