有一些人常常覺得自己氣色不好，其實氣色不好不一定是天生的面色泛黃，也有可能與你的日常飲食有很大關係。那麼，如果我們想要改善自己的氣色，可以選擇通過什麼樣的方式呢？除了購買一些日常的保養品之外，還可以通過食療來綜合調理。今天，我給大家介紹一樣滋補美容的佳品，它就是山藥。
山藥的營養價值很高，這主要是因為它的功效多，不僅能夠改善氣色，而且還能夠幫助我們胃口大開。首先，先讓我們來看看山藥是如何改善氣色呢？中醫學上講究以食補氣，而山藥恰恰是一種能夠補充氣血的食物，因此多多食用山藥能使面部膚色變得更加紅潤有光澤。
當然，除了能夠美容以外，山藥還具有一項功效十分實用，而這項功效相信是絕大多數家長會喜歡的。因為山藥有改善記憶力和改善胃口的特點，所以如果家中的小孩平時不喜歡吃飯，而且上學需要閱讀大量的書籍，那麼這時家長們可以選擇偶爾給孩子做山藥來吃，幫助其補充營養。
儘管山藥已經有如此多的功效，但它對於糖尿病患者也是有一定幫助的！雖然，糖尿病病人有很多東西都不能食用，但是山藥卻是可以吃的。眾所周知，在將山藥的外皮剝開之後，食用起來會有一點帶黏黏的口感，而中間黏黏的部分就是山藥的黏蛋白。這是由於含有這個成分，所以才能夠幫助糖尿病人降低血糖。
看到這裡，相信你也會忍不住感嘆一句：「原來山藥的功效真多呀！」的確，山藥的功效非常豐富，而且絕大部分人都是可以食用山藥的，因此幾乎沒有什麼禁忌。但是，值得注意的是，山藥不能與豬肝、鹼性藥物等混用，否則將會在很大程度上降低山藥原本的營養價值。