山東東營黃河口大閘蟹蟬聯「中國十大名蟹」榮譽稱號

2020-12-08 水產養殖網

山東東營黃河口大閘蟹蟬聯「中國十大名蟹」榮譽稱號

2013-11-05 09:17:00  水產養殖網  出處:東營市海洋與漁業局        瀏覽量: 1824 次 我要評論

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp11月2日,由中國漁業協會河蟹分會舉辦的第三屆「中國名蟹」評比大賽在江蘇省金壇市隆重舉行,來自全國各地河蟹重點產區共30家知名品牌河蟹養殖企業參加角逐。由東營市黃河口大閘蟹協會選送的「黃河口」牌大閘蟹蟬聯「中國十大名蟹」榮譽稱號。&nbsp&nbsp
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp同時,入選的還有江蘇水仙實業有限公司的「寶應湖牌」河蟹,吳江市阿西太湖蟹養殖有限公司的「阿四牌」河蟹,江西省進賢縣軍山湖魚蟹開發公司的「軍山湖牌」河蟹,金壇市萬葉水產專業合作社的「萬葉牌」河蟹,金壇市後瀆特種水產養殖場有限公司的「蘇標牌」河蟹,遼寧盤山縣胡家秀玲河蟹專業合作社的「秀玲牌」河蟹,湖南省大通湖天泓漁業股份有限公司的「大通湖牌」河蟹,金壇市綠源特種水產科技有限公司的「長蕩湖牌」河蟹,遼寧盤錦旭海河蟹有限公司的「旭海牌」河蟹。&nbsp
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp近年來,東營市委、市政府高度重視黃河口大閘蟹產業,制定出臺了《關於扶持黃河口大閘蟹產業發展的意見》,連續舉辦了近30次各類推介會和新聞發布會。通過連續幾年的努力,黃河口大閘蟹的品牌知名度和市場競爭力不斷提升,通過了中國農產品地理標誌登記認證,躋身「山東省十大漁業品牌」行列,&nbsp入選「到山東不可不品嘗的100種美食」。2013年,據浙江大學中國農業品牌研究中心的評估,黃河口大閘蟹的品牌價值達到了11.12億元。越來越多的消費者將黃河口大閘蟹作為走親訪友的高檔禮品。目前,全市黃河口大閘蟹生態養殖面積達到100萬畝,年產值達到17億元,已成為促進東營漁業增效和漁民增收的重要產業。&nbsp
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp據悉,由中國漁業協會河蟹分會組織的「中國名蟹」大賽是目前國內河蟹行業規格最高的評比活動,每四年舉行一次。比賽的目的是為了展示品牌、交流技術、產銷互動,維護行業權益,促進產業發展。名蟹的評委由農業部漁業科技入戶首席專家、上海海洋大學水產學院與生命學院博士生導師王武教授領銜的專家組組成。比賽過程由金壇市公證處進行現場監督公證。30個參評名牌的樣品河蟹隨機編號分別放置在60個大箱子內(公蟹和母蟹分開)。比賽評分分活體和熟體兩大方面,活體主要考核河蟹的體色、體徵、活力、體重、肥滿度等,熟體看其背色、鰓絲、膏黃、蟹肉、口感。專家評委逐項打分,得分前十名榮獲第三屆「中國十大名蟹」榮譽稱號。


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