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本味鮮物亮相《我和我的家鄉》首映 極簡味才是家鄉味
被各方寄予厚望的國慶獻禮影片《我和我的家鄉》早已蓄勢待發。9月29日,《我和我的家鄉》首映禮在北京正式舉行,現場大咖雲集,星光熠熠。總導演寧浩,導演陳思誠、閆非、彭大魔、鄧超、俞白眉攜手葛優、王源、楊紫、沈騰、馬麗、王寶強、劉昊然等二十餘位演員出席首映禮現場。主打極簡本味的本味鮮味作為首映禮的合作夥伴之一,出席此次首映典禮,帶來連連驚喜,成為首映活動現場的一大亮點。
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【尋家鄉年味】合肥禁燃後年味在哪 中學老師帶孩子寫對聯找年味
編者按:年味去哪兒了?有的人感嘆,找不到孩童時的年味,亦找不到孩童時的年趣。年味是有形的,年味又是無形的;有形的是載體和具體,無形的是構想和夢想。即日起,萬家熱線推出「尋家鄉年味」系列報導,帶你一起看家鄉變化,品味傳統民俗,找尋記憶中的珍貴年味。
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快手上的咫尺家鄉 短視頻裡年味正濃
從前慢,年味濃,濃的是走街串巷的吆喝聲,濃的是全家老少置辦年貨,濃的是貼春聯、祭先人、團圓飯、拜年走親戚等繁瑣的過年程序。而今過年,有人卻搖搖頭說「找不到原來的年味了」。視頻團圓、手機發紅包、外賣年夜飯……科技的發展似乎讓人們再難找到「繁瑣的浪漫」,真是這樣嗎?
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荊芥的夏天- 家鄉味
荊芥,中原地區節令感很強的一種配菜,和薄荷、十香菜、芫荽等有近似的功用,性寒爽、味刺激,是調動味覺的一把好手。夏日的涼拌菜、涼麵、涼粉、涼皮,加上一把荊芥就是絕配;夏天胃口差,用荊芥擀麵葉、用荊芥蒸蒸菜,都能迅速打開味蕾,吃出盆地一片特有的家鄉味。
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【家鄉夢·中國年】憶年味 思故鄉
春節期間,中國文明網發起「家鄉夢·中國年」博文徵集活動,邀請網友分享兒時新年的記憶以及對家鄉變化的感受。參與方式:將博文連結發送至春節博文徵集郵箱(1120602526@qq.com),中國文明網將及時展播網友精彩博文。
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吃家鄉味,過家鄉年!
今天 2019年商洛市消費扶貧年貨節在 商洛高新區君威公司京東雲倉開幕! 這個春節 你我一起吃上美美的家鄉味 過個美美的家鄉年!
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無腊味,不年味!吳江人忘不掉的家鄉味
臘月到,吳江年味也愈來愈濃。水鄉人家,都在忙著準備年貨,或是自做各種腊味,這年也算是終於盼來了。 腊味對於許多吳江人來說,不僅是一種美食,還是一份忘不掉的家鄉味,最是那剪不斷的牽掛在心懷,念念又戀戀。 臘月,一年歲尾,此時沒有什麼能比吃上一口腊味來抵禦嚴寒更重要了。
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五千公裡外的家鄉年味
寧波特警在烏魯木齊過年,專程趕到新疆與大家一起過年的市巡特警支隊領導捎來了大家日思夜想的家鄉菜,海鮮、春卷、年糕……與維族阿媽們親手做好送來的大盤雞、囊包肉等新疆菜放在一起,別提多搭調了。 「有鹹蟹!」平時嚴肅的特警們這會兒興奮地扯著嗓門喊,鹹蟹剛上桌,盤子就見了底,許多人都是放進嘴裡咂了又咂,直到變淡了還不肯放下,沒錯,就是這日思夜想的家鄉味!
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【僑聯動態】貝里斯五邑商會會長伍內華:讓家人好好感受家鄉的年味
江門日報訊 (記者/陳素敏) 「還沒到新年,我們就買了年桔、年花,還有對聯和福字,把家裡好好地布置一番,讓家人好好感受家鄉的年味。
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外地人在廈過大年帶來家鄉味 年夜飯有12碗菜色(圖)
當大批人流背著行囊湧向火車站,當大批鐵騎大軍頂風冒雨攜家帶口往家鄉趕時,也有一部分外鄉人因愛上這座城,舉家紮根在廈門。他們在廈門的年味,匯雜了各自的家鄉味,成為這座城市的又一道風景。 昨日,記者走訪了蔡塘、後埔等外來人員聚集的城鄉接合部,探訪他們的專屬年味。
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讀二酉 說沅陵|難忘懷的家鄉年味
但隨著社會的發展,人們生活水平的改善,許多過年的傳統習俗漸行漸遠,快節奏的生活衝淡了許多傳統的年味氣息,兒時過年的民俗風情不時勾起我心中難以忘懷的回味。記得那時,每到過年,家家戶戶忙著買年貨、貼春聯,大人小孩都穿新衣、放鞭炮。在我們家鄉,過年更是別有一番風味。
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年味是什麼?
年味是什麼?年味是家鄉人們準備過年忙碌的身影和歡喜的笑臉,是家鄉臘月鬧市的喧囂和繁榮;年味是家鄉麻花的噴香,是紅燈籠,紅春聯,豐富的年貨,人間熱乎氣氛;年味是全家團圓的喜樂氣氛,是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;年味是媽媽忙前忙後做的一頓年夜飯中的餃子;年味是逛廟會看著舞龍吃著糖瓜兒仿佛又回到童年的一種享受;是不管認識不認識,見面都說過年好的那種友好感覺;年味是家家戶戶都貼上喜慶對聯迎接新春,慶祝新的開始;
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北緯43°,用凱膳怡家用廚師機尋找熟悉的家鄉味
原標題:北緯43°,用凱膳怡家用廚師機尋找熟悉的家鄉味隨著時間以及地域的發展,越來越多的人離開了自己的家鄉,去尋求更多的機會以及歷練。家,對很多出門在外的人來說就是個地理概念,因為遠,放在嘴上總有些觸及不到,所以對家的惦記,最後還是會落在對食物的念想上。
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抖音「膘師」出道 碧桂園扶貧美食「守味」家鄉
12月18日,碧桂園聯合抖音商業化項目"中國抖有味"舉辦的"城市味道膘局"在廣州正佳廣場舉行。全國各地特色美食薈萃,吸引了千餘名美食愛好者參與。膘師"守味",扶貧美食花式"長膘"一座富有中國古風氣息的"膘局"空降廣州。
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央視《探索·發現》播出世界美食之都揚州人的「家鄉至味」!
揚州炒飯央視科教頻道《探索·發現》前天播出「家鄉至味」第17集,倪秋香、劉順寶、程發銀、王恆餘、王春榮等多位揚州大廚的出鏡,講述揚州人的「家鄉至味」。昨天,記者連線節目組,揭秘拍攝的幕後故事。多位大廚入鏡聚焦揚州人的家鄉至味「巧技是淮揚菜名揚天下的根本,對吃極為挑剔的揚州人催生出了極其嚴苛的工藝要求,凡魚野蔬如何變為人間至味,答案就在烹飪的技藝裡。」央視《探索·發現》「家鄉至味」第17集,通過揚城多位大廚的視角,聚焦揚州人的家鄉至味,詳細記錄了翡翠燒賣、燙乾絲、文思豆腐羹、陽春麵、揚州炒飯、瓜雕等製作技藝。
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東西南北淮安年之四川人在淮安:離開家鄉十多年,年味越來越「淮安」
1980年出生的張千平來自四川省宜賓市筠連縣。自2003年來淮,張千平與妻子宗吉會已在淮安打拼了十多年。這些年來,由於餐飲行業的特殊性,張千平和妻子幾乎沒怎麼回四川過過年。對他們一家人來說,淮安已是「第二故鄉」,每年的年味也越來越「淮安」。 在張千平看來,四川的年俗與淮安的年俗既有很多不同之處,也有一些相通的地方。
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豐順牛肉粄湯:留住「鮮」牛味 滿足「家鄉胃」
這一碗牛肉粄湯,不僅是豐順街坊日常的一餐果腹,還是讓外出遊子牽腸掛肚的家鄉味。日常食物能被食客肯定,秘訣就在於對牛肉的品質把控、製作工藝的講究及保留原材料最本真的鮮味。師傅將煮好的牛肉丸裝進框內。 三代傳承手工藝 守住舌尖家鄉味 2013年,湯坑牛肉丸被列入第五批市級非物質文化遺產保護項目名錄。在豐順湯坑,牛肉丸最地道的吃法是和粄條煮成一碗牛肉丸粄湯。「從讀書到工作,每次放假回來,都會先到粄湯店『打卡』,吃上一碗熱騰騰的牛肉丸粄湯再回家。」
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新春暢玩《麻將來了》 享受牌桌上的最濃「家鄉味」
原標題:新春暢玩《麻將來了》 享受牌桌上的最濃「家鄉味」 2月5日,年度大戲《鄉村愛情10》在騰訊視頻開播。在已經播出的第二集中,《鄉村愛情10》的跨界合作夥伴也隆重出鏡——這便是騰訊名下首款地方玩法麻將遊戲《麻將來了》。
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年味是什麼味?16位攝影人分享珍藏的春節記憶美片,一起尋找年味
年味,是什麼味兒?不同人或許有著不同的定義,且明顯受到年齡和地域的影響。年味於我姥姥,是一場熱鬧非凡的廟會;於我,是初一清早滿街的炮仗碎屑和硫黃味;於遊子,是一桌香噴噴的團圓飯;於戀人,是手牽手地一起到超市購買年貨;於學生,是放寒假拿壓歲錢……歲月之河,按照它的節奏,不快不慢地流淌著。年味是一種什麼味道呢?
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@所有人,這麼久沒回家,你忘不了的家鄉味是什麼?
本文轉載自【微信公眾號:你好杭州,ID:hihihangzhou】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫家鄉是詩與遠方後的歸途即使我們滿身疲憊只要回家就能感受到最好的慰藉一直都在的大排檔就是小編最熟悉的家鄉味大排檔雖然簡陋可是沒有什麼能代替它讓我懷念這裡曾點燃我和朋友的夢想這裡也藏匿著我最熟悉的檔主