西安賽格購物中心，總建築面積25萬平米，商業面積20萬平米，集購物、休閒、娛樂、美食於一體，成了西安小寨最潮流最時尚的新坐標，匯聚了國內外600餘家知名品牌，名品門店區、精品百貨區、品牌連鎖餐飲區、文化休閒區、中央景觀區、地鐵潮店區一應俱全。業態布局上，服飾主要集中在三層和四層，休閒男裝、時尚男裝、少淑女裝等一應俱全。
賽格餐飲進入「不眠夜」
隨著賽格餐飲的火爆，眾多餐飲品牌角逐賽格，搶灘進駐，在賽格剛開業之際，其營業時間為上午10：30-下午9：30，經過一段時間的運營之後，商管工作人員就運營時間做了調整，根據大多數消費者購物之後就餐的習慣，在周末購物消費之後，往往會將就餐時間順延，這也為餐飲帶來困難，因為消費完之後已經接近下班時間，基本有很小一部分人流會選擇提前結束購物而去就餐，因此將整個購物中心營業時間加長至晚上10:30，其中個別餐飲業做了時間調整，甚至更長的營業時間，這無疑大大提高了餐飲的上座率，餐飲業態也一度火了起來，不管是小吃城還是特色餐飲，幾乎人滿為患，甚至出現排隊的現象。
2014年底，海底撈火鍋進駐賽格購物中心，與其他海底撈不同的是，海底撈賽格店採用的是24小時營業的方式，抓住賽格餐飲火爆的契機，運用小寨商圈內高人氣、高客流的優勢，加上品牌的高認可度，海底撈也得到了不菲的收穫。
6層品牌餐飲 集結世界美食
賽格購物中心中最具特色的莫過於六層的品牌餐飲，消費者常常比肩繼踵，人潮湧動。六層聚集了四十家餐飲品牌。烤魚，火鍋，燜鍋，陝南菜，過橋米線，日韓料理滿足眾多吃貨的味蕾需求。還有半塘甜品、蜜菓、DF冰激凌等輕餐飲錦上添花，在有限的區域內能為商場帶來更強的集群效應。除了六層的餐飲之外，負二層因為佔據地鐵站出入口有利位置，這裡既容納有韓國美容化妝品店，又有各式各類的外貿服飾、皮帽鞋包，更有黑面蔡、分子冰激凌、繼光香香雞等豐富多彩的小吃，商業氛圍濃厚，成為輕消費群體的又一聚集地。
6層餐飲品牌一覽：
楚湘香 仙谷記 摩米年糕料理 川人百味 摩米壽司 DF冰激凌 悠遊 蜜菓 德香園重慶火鍋 花王殼冷火鍋 廚小堂福 嘻多多韓國拌飯 天星碼頭 半糖甜品 魚酷 香蔻新派陝南菜 金韓閣韓式烤肉 禾綠迴轉壽司 美撈迴轉火鍋百匯 合利屋 碧海雲香過橋米線 澳葡味道 椿熳梓 利昂法式鐵板主題餐廳 魚旨壽司 陽光川菜 祖母的廚房 小城膳坊 拿渡 108臺灣奶茶 瑞可爺爺的店 82度養生燜鍋 新辣道火鍋 長安大排檔 堂倌小廚
（來源：餐飲之家）
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