冬天來了,飲食稍微厚重一些蔬菜吃得少了,家裡就愈發斷不得水果了。好吃的水果接二連三的成熟了,一定不能錯過的就是桔子了啦!蜜桔是湖北宜昌地區所產的一種柑橘,味道甜美,色鮮豔,非常有特色。宜昌是生產「宜昌蜜桔」生態區。早在兩千多年前,偉大愛國詩人屈原就在故裡寫下了《桔頌》名篇。經過宜昌人民長期栽培、選擇,柑橘成了宜昌珍貴的果品。「宜昌蜜桔」以其優良的果品和品牌質量獲得「中國最具市場競爭力地理標誌」、「湖北省三大名果」稱號。湖北宜昌蜜桔,果肉脆嫩,爽口化渣,酸酸甜甜的,解油解膩,輕咬一口就爆汁,你吃過嗎?
宜昌屬亞熱帶季風性溼潤氣候。四季分明,光照充足、氣候溫和、雨量充沛、土壤適宜。尤其多山丘陵、土質多為紫色和紅黃壤,非常適宜蜜桔的生長。孕育出的宜昌蜜桔「皮薄光潔、果肉脆嫩,爽口化渣,桔香濃鬱」。蜜桔水分充足,口感回味更加。可以說,宜昌蜜桔無論從糖度、口感,還是水分等哪個角度去衡量,都是無可挑剔的。宜昌降水量充沛,完全能滿足蜜桔的「飲水」需求,因此長出的桔子果肉豐厚、清甜多汁。細嫩的果肉,每一口都能讓你體驗到,粒粒果肉和桔汁交匯的酸酸甜甜,非常清新爽口。
今年是一個豐收年,果農們的臉上都掛著笑容,辛勞付出也終於換來了收穫。果園裡看著一個個青澀的果子,切開就能看到金燦燦的果肉,清爽的桔香就瀰漫出來了,用手輕輕一捏,汁水就不斷湧出,恰到好處的8分甜2分酸,酸酸甜甜的怡人清香,既開胃又解饞,吃一顆還想再剝一顆!桔子含水量高,而且富含膳食纖維和維生素,對幫助消化有一定的功效。一天吃幾個桔子,可以促進腸胃蠕動。
宜昌蜜桔從生長到完全成熟,需要經歷10個月左右,因為生長周期比較長,加上是生長柑橘的發源地,血統純正,所以品質和口感都是很好的。別看它剛成熟時皮是青的,看得人酸得要流口水,但是吃到嘴裡酸甜度剛剛好,汁水飽滿,果肉香甜。冬天這個時節,大街小巷到處擺滿了圓溜溜的蜜桔,光看著就很誘人,忍不住要買個幾斤回去嘗嘗味道。小夥伴們,湖北宜昌蜜桔,果肉脆嫩,爽口化渣,酸酸甜甜的,你吃過嗎?