黑豆和黑芝麻營養非常豐富，非常受人們的喜愛。因為兩者都是黑色養生食物的突出代表。而關於黑豆和黑芝麻到底哪個更補也是有著很多的說法。有的人呢就會覺得黑芝麻更補身體，而有的人又會覺得黑豆更補身體。那麼到底是黑豆更補身體還是黑芝麻更補身體呢？
黑豆對人體的好處。黑豆當中含有豐富的維生素，其中以維生素E和維生素B的含量最高。而維生素E是一種能夠保持身體健美的物質。並且黑豆當中的維生素E含量比肉類還要高出6倍左右。所以經常吃黑豆對於身體的健美是非常有利的。因為黑豆的外表是黑色的，所以黑豆當中也很有花青素。而花青素是抗氧的來源，對於清除人類體內的自由基有著非常不錯的效果。尤其是在胃部酸性環境下，該物質還能夠增強腸胃的蠕動，同時增強抗氧化的效果。除此之外，黑豆當中還含有豐富的粗纖維。經常食用黑豆，能夠促進消化和預防便秘。並且黑豆當中還含有膳食纖維，能夠減緩升糖的速度，糖尿病患者經常食用可以起到控制血糖的效果。
黑芝麻對人體的好處。黑芝麻當中含有豐富的維生素E，並且維生素E的含量也排在了植物性食物的首位。適當的補充維生素E能夠使得皮膚更好。並且，黑芝麻當中的含鈣量也是非常客觀的。每100g黑芝麻中的鈣含量大約為800mg。而100g的牛奶，含鈣量只有200mg。所以，利用黑芝麻補鈣也是非常不錯的選擇。除此之外，黑芝麻的含鉀量也非常的高。鉀能夠起到降低血壓的效果，並且人吸收了鉀元素以後，就會促進鈉的排出。所以經常食用黑芝麻，能夠起到保護血管的效果。
黑芝麻和黑豆哪一個更補。根據上文得出，黑芝麻和黑豆對人體都很益處，並且效果也各不相同。所以，就很難判斷到底誰好誰差了。但還是要注意的是，雖然二者對人體都很有幫助，但是也是有著食用禁忌的。黑豆如果吃多了，很容易會加重腎臟的負擔，並且有的人也不太適合食用黑豆，孕婦食用黑豆容易影響到激素的分泌；月經不調的人食用黑豆就會延緩排卵。黑芝麻的油脂含量比較高，所以不適合過量食用。適當食用黑芝麻能夠護髮，但是如果過量食用的話，就很有可能會加速禿頭，所以建議大家每次食用黑芝麻的時候最好一勺就夠，除此之外，食欲不振、大便難成形的人也不是多吃黑芝麻。
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