枸杞是一種茄科植物，早在中國兩千多年前就已經有枸杞出現。它是一種常見的中藥材。枸杞裡面含有很多胡蘿蔔素和維生素以及鈣鐵等礦物質。
女人多吃枸杞可以延緩衰老，男人多吃枸杞可以壯陽補腎，而且它還具有清肝明目的作用，還能夠使人腦的神經興奮以及促進腸和胃的蠕動，幫助消化吸收，同時還起著降血壓血脂和血糖的作用，從而增加人類的身體免疫力。
很多人都喜歡用枸杞泡水喝，也有的人喜歡將枸杞曬乾之後直接食用，有些還人喜歡將枸杞和其他中藥或者食材進行搭配，長期喝還能收穫更多的效果。
1.枸杞菊花茶最常見。很多人都將杭白菊和枸杞泡水喝，主要起的養肝明目的效果，能夠有效地控制血糖血脂和血壓，許多老年人和經常熬夜的人都很喜歡。
2.枸杞大棗茶。要說到補血益氣，養顏美容的最佳搭配當然就是枸杞和大棗了。很多女性都經常出現氣血不足，面色偏黃的現象，如果將枸杞和大棗加上冰糖一起煮水來喝，就能夠很快使身體感到舒適，長期喝還能使面部肌膚紅潤，富有光澤，還能有效起到延緩衰老和美容養顏的效果。
3.枸杞黃芪茶。黃芪也是一種比較常見的中藥，具有補腎的效果。男人如果想要補腎的話，可以長期將枸杞和黃芪一起泡水來喝，兩種補腎的藥物相結合，可以有效增強腎臟的排毒和代謝功能，男人的腎好陽氣足精力足，能更好的顯示出男人氣概。
4.枸杞黨參茶。黨參具有養血生津和健脾補肺的效果。將枸杞和黨參泡水喝，還能夠有效的起到抗疲勞和抗衰老的作用，貧血的人喝了枸杞黨參茶，還能夠有效地增加血紅蛋白和紅細胞。
5.枸杞桑葚茶。桑葚也起著滋陰益腎、生津明目的作用，如果腎陰虛的情況下，喝這種搭配的水可以有顯著效果。
雖然枸杞有這麼多的好處，但是也不能夠過量食用。正常人過量食用枸杞之後還會導致視力模糊和眼睛紅腫，如果陰虛體質的人過多食用枸杞，會產生上火，引起便秘、眼乾的現象。在平時發燒和拉肚子的情況下，也不能夠食用枸杞。所以一定引起要注意。建議每天枸杞的食用量在20克左右，起到相應的食補效果即可。