2020年紅薯市場呈現了商品薯優質高價和次品薯通貨低質低價的兩級分化，作為發展紅薯產業的合作社，企業，種植大戶要把更多的精力放到提高紅薯商品性上面，通過科學規範化種植提高收益。那麼根據今年的整體行情與發展趨勢，我們發現以後紅薯邁向鮮食烘烤型紅薯商品理念時代，當然，一些薯片，粉條，粉絲，薯條等加工產品系列品種也會有。一直以來，我們都有一句口號「種好紅薯，發大財」，這個（好）不是產量有多高，而是品質，商品性有多強。
目前國內常見的紅薯品種有70多種，主流品種也有30多種，比較常見的西瓜紅（普薯32)，煙薯25，濟薯26，商薯19，龍薯9號，濟薯25，紫羅蘭，徐紫8，洛薯13等主流品種，及一點紅（冰激凌薯），高系14，心香，秦薯5號、4號，濟黑1號、2號，凌紫，紅蘇八，黃蘇八，湖北大葉，紅香蕉，黃金薯等地區性品種，還有紅薯圈炒火的哈,蜜，紅瑤，胭脂紅，名門金石，瑪莎利等炒作品種，不同的品種適合不同的地區與土質，我們要根據自己地區的土質選擇對應的品種。特別是炒作的新品種一定要小面積試驗，結合市場認可度穩步推廣，千萬不能急功近利，產銷對接是最大難題。
在紅薯發展的黃金期，很多有意發展紅薯產業和擴大紅薯面積的朋友經常詢問，明年種那些品種不愁銷路。我們一起來看一下：
一：普薯32（西瓜紅） 適合各地區種植
該品種由廣東省普寧市農科所選育， 2012年6月通過廣東省農作物品種審定。
2010~2011年兩年省區試10個點，鮮薯平均畝產2327公斤。薯皮紅色，薯肉桔紅色，結薯集中，單株結薯5~6個，薯塊紡錘形，表皮光滑，平均乾物率29.33%，胡蘿蔔素含量高（20.760mg/100g鮮薯）。食味優，長勢較旺，穩產性好，貯藏性中等，中抗薯瘟病。早熟栽培，90~110天可收穫。做好水肥一體化管理使用好苗子的廣東，海南等地區產量可以達到4000公斤左右。
二：煙薯二五 優勢產區明顯
山東省煙臺市農業科學研究院育成，2012年3月通過國鑑品種。烘烤型品種，萌芽性較好，中長蔓，薯形紡錘形，淡紅皮桔紅肉，結薯集中整齊，單株結薯5個左右，大中薯率較高。
2011年參加生產試驗，平均鮮薯畝產2382.0公斤，比對照徐薯22增產8.58%。該品種食味特優，與西農431、北京553、遺字138相當。適合烤薯、蒸煮和薯片加工。耐貯性較好，抗根腐病和黑斑病。建議在北方薯區的山東、河北、陝西、東北適宜地區種植，沙質土壤最佳，不宜在莖線蟲病地塊種植。無論是訂單式種植還是自產自銷都可以受益的好品種。
三：龍薯九號 生長期短供貨量穩定
該品種由福建省龍巖市農科所育成。2004年通過福建省農作物品種審定委員會審定。
突出特點：該品種頂葉綠，葉脈、脈基及柄基均為淡紫色。短蔓，株型半直立，莖葉生長勢較旺盛。單株結薯數5個左右，大中薯率高，結薯集中，薯塊大小較均勻整齊，薯塊紡錘形，薯皮紅色，薯肉淡紅色。種薯萌芽性中等，長苗較快。生育期在90天的情況下，鮮薯畝產高達2840公斤。生長期長20天產量4500公斤左右。全國種植面積比較大的品種之一。
四：濟薯26 蒸-煮-烤-加工兼用品種
山東省農科院育成。該品種屬於優質食用型高產甘薯品種。2014年通過國家鑑定定名。薯形紡錘形，紅皮黃肉。中長蔓，萌芽性好。
突出特點：鮮薯產量高，春薯區平均單產3000公斤以上；商品性好，結薯集中、薯塊整齊，薯皮光滑，單株結薯4-5個，適合鮮食商品薯開發；品質好，食味粘甜、適合烘烤、蒸煮；抗病性好，抗根腐病、莖線蟲病和蔓割病。中感黑斑病。適合丘陵山區及貧瘠土壤種植，產量口感佳。2019年地瓜幹加工廠家大批量囤貨採購的品種，不愁銷路。
五：商薯19 全國面積大的鮮食-澱粉兼用型品種
河南省商丘市農林科學研究所選育高澱粉、食用、加工優質品種。2003年通過國家鑑定定名。中短蔓，薯形長紡錘，薯皮紫紅色，薯肉白色，結薯整齊集中。夏薯乾物率29.4%、澱粉率21%以上，澱粉白度高。萌芽性、貯藏性好。該品種河南省區試兩年平均較對照徐薯18鮮薯增產16.31%，薯幹增產20.6%。2002年國家北方甘薯品種生產試驗，鮮薯平均畝產2113.3kg，比對照增產7.93%，薯幹畝產621.78kg，比對照增產8.35%。高抗根腐病，抗莖線蟲病，適宜在河南、河北、安徽、江蘇等全國北方黃淮薯區作春夏薯種植，不宜在黑斑病重病區種植。
作為新一代國審品種，產量高、品質優，有著適合食用與加工的雙重性能，市場需求大。、
六：濟薯25 澱粉出粉量和粘度比較好的品種
山東農科院育成高澱粉甘薯品種。預計2015年3月通過山東省審定。薯形長紡錘，紅皮淡黃肉，澱粉潔白、粘度好，適合製作優質粉條。
突出特點：乾物質含量和澱粉含量高，丘陵山地烘乾率和澱粉率分別可達44%和31%；增產潛力大。2013年度柳絮杯高產競賽高澱粉組北方區冠軍；2014年度天豫杯高產競賽寶雞、濟寧、商丘試驗站濟25鮮薯分別畝產4250公斤、3850公斤和3700公斤。該品種高抗根腐病，萌芽性好。
七：心香（板慄香薯）
優質迷你食用型品種由浙江省農科院選育，2007年通過浙江省甘薯品種認定。
紫紅皮黃肉，薯塊長紡錘形，表皮較光滑，口感粉、細膩、甜，適口性好，單株結薯數4~8個，頂葉綠，心形葉，萌芽性中下，地下部結薯集中。烘乾率32~34％，可溶性總糖6.22%。作早熟栽培：4月下旬~5月上旬採用地膜覆蓋，密度4000株/畝，7月下旬收穫。夏薯栽培：6月中下旬扦插，密度6000~7000株/畝，80釐米壟栽雙行。易選擇土質疏鬆新開地或水旱輪作地。注意防治蔓割病和黑斑病
八：紫羅蘭，濟黑一號，越南紫薯，高系14，秦五，洛薯13，冀粉2號，天豐薯一號等品種也具有不錯的市場空間
總之：隨著紅薯保健抗癌這一食療理念已經深入人心，鮮薯及紅薯深加工產品已經走向億萬百姓餐桌，成為日常飲食的重要食材，最近3-5年，將由各地區分散式多元化多品種種植，轉向商品薯規模化生產、持續供貨能力常年化的趨勢，優質的鮮食烘烤型紅薯品種領跑甘薯產業供應鏈。河南薯道農業科技有限公司攜手河南華薯農業科技有限公司，河南小農丫農業科技有限公司每年舉辦的全國甘薯行業產銷對接大會，目的就是加強紅薯產業供應鏈的產銷對接，促進甘薯產業向新標準，新模式，新零售，新互聯，新思路這一全面爆發式增長的時代而努力。
重要提醒：由於2020年冬季疫情風險影響，為配合政府疫情防控，保障兄弟姐妹們的身體健康，原本決定召開的全國甘薯產銷大會今年停辦一年，短暫的分別是為了更好的相聚，我們期待不久的將來與大家相聚。
由於小編能力有限，不正之處，敬請朋友們批評指正。
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