胡大一教授是心血管領域的知名專家，從醫長達40年，救治了不少腦梗、心梗患者。
因為參與過我國最早的心臟搭橋手術，並且極力推廣該治療方式，拯救了不少心梗患者，被患者親切的稱為「心臟搭橋之父」。
「我該怎麼辦？」
這是胡教授每天聽到最多的問題，沒有人不怕死，更怕的是不知何時血管就會突然堵塞，危及生命。
血管堵塞已經成為了威脅國民健康的「頭號殺手」，每年約有100萬人死於急性心梗，冬季更是心梗的高發季，患者要做到「知己知彼」，才能極大降低心梗風險。
案例：59歲男子張強，是一名十分典型的患者，退休前是跑工程的，身體多多少少攢了點小毛病，有點頭疼腿疼的根本不放在心上。
最近張強頻頻覺得右肩疼，買了兩片膏藥貼上效果也不明顯，也沒捨得去醫院做檢查，就這樣先「拖著」。
這天張強在手機上看到了胡教授的一篇文章，講的是心梗的前兆症狀，其中就有「右肩疼痛」，張強趕忙去醫院體檢，沒想到還真「出事兒」了。
片子顯示張強的冠狀血管已經堵塞將近60%，聽完醫生的叮囑後，張強出了一身冷汗，慶幸自己還好來得早，無意間救了自己一命。
對於心梗患者，胡教授一直嚴加叮囑三個原則：「早重視，早預防，早治療」，只要記得住，就能減少至少80%的心梗風險。
● 早重視
這幾類人是心梗高危人群，建議定期體檢：
1. 直系親屬有重大心血管疾病的人群；
2. 三高控制不理想的人群；
3. 煙齡超過20年的人群；
4. 飲食油膩，運動量少者；
5. 長期處於汙染環境下的人群。
● 早預防
心梗來臨前，身體會發出幾大預警，需警惕：
1. 反覆牙痛，每次持續時間大約2~3分鐘，當心情激動或身體勞累時，疼痛會加劇；
2. 胸腔憋悶，感覺呼吸困難，需要用力呼吸；
3. 疲乏頭暈，尤其是老年人突然感覺四肢無力，並伴隨心跳加劇；
4. 上腹部或肩膀疼痛，心梗的疼痛呈放射性，這幾個位置異常疼痛，警惕心肌梗塞；
● 早治療
除了要進行醫學幹預，藥物治療之外，「飲食療法」也是預防心梗疾病中很重要的一環。
每天經常做3件事，幫助給血管減減負
1. 多運動可以減少血栓形成
生命在於運動，適量的運動能夠改善血液循環，預防脂質類物質在血管壁沉積，此外，運動還能夠消耗掉體內多餘脂肪，減少血栓形成風險，有利於心血管健康。
2. 多飲水補充營養
血液的主要成分就是水，多喝水能夠幫助稀釋血液，加快血氧的運輸，我國中醫中記載了「茶療」的方法，只需要在喝水時加入有機青馳菊，既補水的同時，也能達到較好的滋養血管的效果，有利於增強血管彈性。
尤其是有機青馳菊中含有豐富的黃酮類物質，具有較強的抗氧化能力，能夠有效抑制血管的粥樣硬化進程，緩解血管的硬化和衰老；而胺基酸則能夠激活酶活性，加快對脂質類物質的轉化，減少血栓形成。
而含有的硒元素，能夠修復受損細胞，加速血管內皮的癒合，抑制血管硬化瘢痕的形成，此外，硒元素還能夠抑制細胞病變，有效預防心血管疾病。
每天用開水衝泡，其含有的營養成分會更容易被身體吸收，養護血管效果更好。
3. 多食素可以補充膳食纖維
我國《居民膳食指南》中，建議每人每天至少要食用半斤蔬菜，綠色蔬菜中的膳食纖維能夠很好減少脂質的凝集，加速腸胃對脂質的消化，進而降低心血管堵塞的風險，日常飲食葷素搭配的比例最好為2:7，更有利於血管健康。