【滬滇東西部扶貧協作】滬滇協作「稻魚鴨」綜合種養敲開群眾致富門

2021-01-08 澎湃新聞
【滬滇東西部扶貧協作】滬滇協作「稻魚鴨」綜合種養敲開群眾致富門

2020-08-13 17:31 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體

近年來，在滬滇東西部扶貧協作機制——上海市徐匯區的幫助下，我縣認真踐行「綠山青山就是金山銀山」的理念，大力發展「稻魚鴨」綜合種養，讓千年哈尼梯田煥發出新活力，走出了一條生態效益、經濟效益、社會效益三贏的產業精準幫扶新路子，敲開了群眾的致富門。

按照中央援滇項目資金堅持向基層傾斜、向農民傾斜的原則，2018年以來，徐匯區提供幫扶資金1300萬元在我縣建造了一個縣級梯田鴨養殖示範基地和13個鄉鎮分基地，採購十萬隻鴨苗免費發放給當地農戶進行養殖，推廣實施「稻魚鴨」綜合種養項目。目前我縣的「稻魚鴨」綜合種養示範項目已帶動農戶19547戶，其中建檔立卡貧困戶16347戶。

新街鎮大魚塘村稻魚鴨建設點是上海幫扶重點項目之一，去年，徐匯區共投資8萬元建設鴨舍200多平方米,專門飼養梯田金錠麻蛋鴨，採用「村黨組織+企業+合作社+貧困戶」的方式，村黨組織引領、企業開發產品、合作社示範帶動、農戶積極參與，建立企業挷定合作社、合作社挷定貧困戶的「雙挷」利益聯結機制，著力發展壯大村集體經濟，讓當地村民守著梯田能致富，讓綠水青山轉化為金山銀山。

新街鎮大魚塘村稻魚鴨示範區負責人 李正福

我們這個基地是有80多畝，一共養了500多隻鴨子，我們今年計劃等穀子收了以後，這些鴨子就會產蛋了，有500多隻鴨子產蛋就計劃有10萬多個蛋，一個蛋可以賣2塊錢。

在牛角寨鎮平安寨村，村民馬有明最近十分忙碌，他家的20餘畝稻田裡，沉甸甸的稻穗壓彎了禾稈，一陣陣稻香隨風撲鼻而來。每天，馬有明都會去自家田邊走走看看紅米長勢，喂喂鴨子，他家的客廳裡、走廊上已經堆了數十袋剛收割回來的稻穀。馬有明說，現在的好日子都是從發展稻魚鴨項目開始的。

牛角寨鎮平安寨村村民 馬有明

在上海的幫扶下，我們種了梯田紅米，還有一畝裡放了十公斤魚苗，還放著梯田鴨子，所以一年的收入基本上達到了七八萬左右，家裡面的日子越來越好過。

與此同時，我縣還開展梯田紅米標準化認證工作，完成梯田紅米含量元素檢測，打造傳統有機水碾米品牌，利用全國第一條胚芽生產線，開發「土司紅米」、「梯田印象」、「阿波紅尼」等梯田紅米品牌，研發紅米糊、紅米茶、紅米酒等梯田紅米系列產品。創建「哈尼哈巴」、「哈尼原生」等品牌，探索梯田魚、梯田鴨蛋特色包裝、提升「稻魚鴨」品牌產值。「元陽梯田紅米」榮獲「雲南名牌」產品稱號、「元陽梯田紅米」被雲南省農業廳擬定為第一批雲南省特色農產品優勢特優區。

縣農業農村和科學技術局技術員 李梅

2019年，充分利用上海市徐匯區投入的50萬元建設梯田鴨產品追溯體系，投入20萬元實施養殖技術培訓和品牌打造，開展了梯田紅米標準化認證工作，打造傳統有機水碾米品牌，探索梯田魚、梯田鴨蛋特色包裝，提升「稻魚鴨」品牌產值，還開發了「哈尼古歌」等為主的鄉村文化和稻魚鴨品牌產業鏈。

我縣還以村寨田園風光、民俗風情、農耕文化、飲食文化、民族服飾、特色民居等旅遊資源為載體，按照「公司+合作社+基地+農戶」的發展模式，通過稻魚鴨綜合種養、示範帶動和深加工、發揮電商優勢，形成哈尼梯田稻漁綜合種養產業鏈。同時，在新街鎮大魚塘村建設了哈尼哈巴體驗店，設置了農特產品展示區，農耕農具體驗區，配備了廚房和餐廳。

哈尼哈巴體驗店負責人 朱徵榮

這個體驗店就是讓遊客來看看我們當地的農特產品，還有這些展示品可以看，如果有喜歡的可以帶走，他們可以去田裡抓魚，自己去摘我們栽的野菜，可以去體驗一下田園生活。

據了解，上海市徐匯區與我縣深入開展「百企結百村，攜手奔小康」活動以來，徐匯區8家街道和企業對口幫扶我縣8個貧困村。2019年投入攜手奔小康資金550萬元，開展村企結對活動14次，實施村企結對項目17個，捐助資金145萬元，接受上海各類捐贈資金771.3248萬元。此外，2019年，在上海開展的對口幫扶地區「百縣百品」第二批產品推薦活動中，「梯田紅米」產品首批入圍，3家公司參加雲品入滬紅河農產品展。依託滬滇扶貧協作，開展了「買一斤紅米為脫貧添一塊磚」活動，銷售梯田紅米17萬公斤，銷售額300多萬元，讓貧困群眾實現穩定脫貧。

記 者： 申薇琦 楊翠芳

責 編：孔 妃

審 核：李彥明

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